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蘇橋和周氏吃過午飯以後也沒有多休息,剛剛吃完飯就去了隔壁陳家,要幫忙一起處理魚肉。
“這麼多的魚肉怎麼處理?都曬乾了當魚乾或者做鹹魚?”於氏看著兩百多斤的魚肉,發愁道。
“魚乾和鹹魚也是需要很多的鹽的。”陳鐵錚坐在她的另一邊說道,“雖然咱們靠海,還可以自己想辦法熬鹽曬鹽的,不怕沒有鹽巴吃,可是做鹹魚需要的鹽太多了。”
“最主要的是,這麼多的魚肉都做成鹹魚,得吃到什麼時候回啊?鹹魚又不好吃。”陳鐵錚很怨念地說道。
於氏:“……”
“那你說該怎麼辦?這麼多的魚肉不做成鹹魚,你打算怎麼吃?”於氏無奈地看向自家男人道。
“你讓我想想,不如我們拿去鎮上賣?”陳鐵錚頭疼沉思一會兒,想起上次去鎮上賣泥鰍黃鱔的經歷,眼睛一亮道。
“這能行嗎?”於氏遲疑道。
在陳鐵錚和於氏頭疼該怎麼處理這些魚肉的時候,蘇橋過來把陳烈陽他們幾個給叫走了。
“阿橋,你把我們叫來是?”陳烈陽和陳朝陽看著蘇橋,一臉不解的模樣。
可是實際上蘇橋就是知道這兩人在裝傻,裝作自己沒有發現他的奇怪之處。
蘇橋也沒有要跟他們隱瞞的意思,大家都是重生的,要倒黴就一起倒黴,沒有必要藏著掖著。
況且大家都是一家人,相處的這幾個月也相處得很好,所以蘇橋也沒有那麼擔心。
蘇橋還發現陳家幾個兄弟都知道對方都是重生的,卻還是相安無事的過了這麼多年,他也就不擔心自己和暖暖暴露了會有危險了。
蘇橋直接開門見山道,“我有辦法處理這些魚肉,還可以加工一下賣出去,能賺一些。”
“哦?”陳烈陽看著蘇橋道,“你有什麼辦法?”
“我是學廚的,前世的時候就是以藥膳立世的,所以我對美食還是有研究的。”蘇橋非常直接地說道。
“你以前是廚子?”陳潯陽好奇道。
“或許三哥你沒有聽說過一句話,叫‘不要得罪大夫和廚子’。”蘇橋玩笑似的對陳潯陽說道。
“什麼意思?”陳潯陽不解。
“得罪大夫,你生病了就沒得治,而且大夫用藥可以讓你死得神不知鬼不覺。”陳烈陽解釋道。
“而廚子,你要是得罪了廚子,要麼沒有吃的,要麼吃得特別差,要麼直接被廚子做相剋的食物害死你。”陳朝陽微笑著補充大哥的解釋道。
陳潯陽懵懵懂懂的聽著大哥二哥的解釋,又看向一臉溫和微笑的蘇橋,狠狠發了個寒戰,抖了抖。
“你們廚師都這麼兇殘的嗎?”陳潯陽被嚇到了。
蘇橋臉上是人畜無害的微笑,“大哥二哥,你們配合我如何?”
“就算岳父已經懷疑我們了,可是岳母和我奶奶可是不知道的。所以,希望你們能配合我。”蘇橋微笑著說道。
“喂喂喂小子,你叫誰岳父岳母呢?”陳潯陽不爽的說道。
“暖暖前世就是我的妻子,今生重生了那也依舊是我的妻子。”蘇橋的笑容特別的堅定。
“那可說不定。”陳潯陽拆臺道。
“一定是。”蘇橋的目光格外堅定,笑容也不變地說道。
“希望大哥二哥幫幫忙。”蘇橋不理會陳潯陽,問陳烈陽和陳朝陽道。
“好。”陳烈陽和陳朝陽並沒有拒絕,答應了蘇橋的要求。
幾個人商量了一會兒,就一起回去和陳鐵錚說了他們的想法。
“爹,不如我們把這些魚肉做成魚丸吧?”陳朝陽微笑著對父親說道。
“魚丸?”陳鐵錚疑惑道,“怎麼做?”
鯊魚的魚肉適合做魚丸嗎?陳鐵錚很不解。
“阿橋家世代學廚,他們家有一本菜譜,上面有記錄過用鯊魚肉做魚丸的方子。”陳朝陽微笑著說道。
就算是在戰亂年代也依舊上了學的陳烈陽和陳朝陽不怕自己認字會露餡,當然陳鐵錚聰明能自己猜到的不算。
陳鐵錚看看兒子們,又看看那邊一邊聽他們說話一邊關心暖暖醒了沒有的蘇橋,摸摸下巴點點頭。
他當然知道或許蘇家有菜譜,但是這個用鯊魚肉做魚丸的方子肯定是蘇橋自己的,所以他也不追究那本菜譜是不是真是存在的了。
“行,反正我也想不出來這些魚肉該怎麼處理,你們有辦法我們就聽你們的。”陳鐵錚點點頭答應道。