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用,陳驕陽和蘇橋在忙著把金屬礦拿出來。
而其他人則是在釣魚,其實海釣還是很愜意的。
陳烈陽在水中修煉水系異能過了一上午的時間,當然他隔三差五的會升上來呼吸幾口新鮮空氣,然後一個小時的時間就會上到船上休息一會兒再下去。
而陳驕陽和蘇橋則是早就已經把需要的金屬礦石給拿出來了,金屬礦石的體積很大,暖暖的空間也是放不下的,因為她的空間裡已經裝著滿滿的種子和藥劑了,別的東西都放不下了。
金屬礦石堆積到甲板上,看起來就跟普通的海底岩石一樣黑乎乎的而已,倒是沒有太過招人眼。
一上午的時間過去了,太陽高懸之後大家也開始準備做今天的午餐了。一家子打算今天一整天的時間就消耗在海上了,家裡的鴨子已經在早上的時候餵了,中午的這一頓暖暖就隔著遠距離操控一下自家鴨棚裡的野菜什麼的長得快一點,讓鴨棚裡的小鴨子們吃那些野菜就好了,對付對付一頓午餐就好了。
家裡的家禽的午餐對付對付就過去了,可是暖暖他們的午餐卻非常的豐盛。
蘇橋已經把金屬礦石給拿上來了,那麼已經空出手的他當然會更加勤快的給自家老婆做好吃的,也賄賂賄賂未來岳家的其他人讓他們以後在他娶媳婦的時候不要太過刁難他。
蘇橋最首先要做的是聽花費時間的湯類,燉湯需要的時間也是挺長的,在燉湯的時間裡還可以忙別的菜,所以蘇橋就先準備做湯。
而蘇橋這一次準備做的是廣式春季清補靚湯番茄豆腐黃魚湯,剛好今天陳朝陽他們釣的魚裡面就有幾條黃花魚,所以這道番茄豆腐黃魚湯還是做得的。
其他人幫蘇橋洗菜的洗菜,處理其他海鮮的處理其他海鮮,而蘇橋則是開始著手做這道番茄豆腐黃魚湯。
這兩條黃花魚還是陳朝陽掉上來的,今天陳朝陽的運氣還是很不錯的,很容易就釣上來幾條黃花魚,也是看到黃花魚蘇橋才打算做這道湯的。雖然小現在已經是夏季了,不過補補還是可以的。
把黃花魚拿出來,然後把從家裡帶過來的番茄,還有豆腐,蔥,生薑和鹽油等配料佐料調料全都拿出來,蔥薑蒜這些東西都是做海鮮常用的東西,他們出海之前當然會提前準備好。
蘇橋把東西拿出來後放在一邊備用,然後自己拿著一把刀開始準備處理黃花魚。陳鐵錚他們本來還是很不適應蘇橋五歲的身體裡有個成年人的靈魂做這麼危險的動作的,可是看著蘇橋手起刀落非常迅速地把黃花魚去鰓刮鱗除腸臟。
蘇橋殺魚的動作非常的熟練,兩分鐘的時間就已經把兩條魚給處理乾淨了,不僅僅是魚的內臟之類的全都弄乾淨了,連那條魚腥線都已經去掉了。
蘇橋把魚洗乾淨以後,旁邊的陳潯陽已經把鍋給洗乾淨了放到燒著火的爐灶上,然後加了點油。蘇橋看著油溫差不多了,就把洗乾淨的黃花魚入油鑊小火煎至兩面微黃後就可以盛起來備用了。
在蘇橋煎黃花魚的時候,旁邊的於氏就幫忙把番茄去蒂和皮,切成4瓣。豆腐也洗乾淨切成小塊,蔥去根洗乾淨切碎。這些都是於氏幫忙做的,畢竟蘇橋自己一個人也沒有那麼多隻手來做這些工作,不能所有的工作都交給蘇橋一個五歲的娃,其他人全都看著吧?
蘇橋把黃花魚給弄好了以後就接過旁邊陳朝陽洗好加了水的湯鍋,湯鍋上灶後放入所有的材料,煎好了的黃花魚、番茄和豆腐以及上次做鯊魚魚油的時候還剩下的藍色七星草的粉末,這些都是被榨乾了汁液的渣渣被烘乾了以後磨成的粉。
藍色七星草的粉末也是具有很強的去腥能力的,剛好就可以在做魚肉的時候可以用這些藍色七星草的粉末來去腥。當然就算是有藍色七星草的粉末,也是需要放薑片的。
陳烈陽今天一上午的時間都泡在水裡,其他人也都在吹著海風,還有兩三個都是小孩子怕著涼了,還是放薑片煮湯祛溼驅寒氣才行的。
把所有的料全都放到了湯鍋裡以後,用武火煮沸後就可以轉小火煲40分鐘。只要等煲了四十分鐘以後就可以下鹽調味,撒上蔥花即可。
黃花魚具有明目,安神,益氣,健脾開胃等功效。番茄豆腐黃魚湯具有健脾開胃,益氣補虛的功效。
這會兒蘇橋看著已經下了鍋蓋上了鍋蓋之後就準備做其他的菜了,拿到魚湯就等四十分鐘以後再看看了。
這邊的陳驕陽和陳歐陽已經幫忙將扇貝洗乾淨,又把扇貝肉給取出來了。那邊也已經用溫水泡發了粉絲,陳朝陽也已經把水發粉絲洗淨。