第168章 兩盤土豆絲 (第1/2頁)
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江小流衝王建國眨眨眼,王建國偷偷的比了個大拇指,兄弟,乾的漂亮! 他開始只想著江小流能做一桌好菜給老爺子,在做菜上,江小流肯定是沒問題的,沒想到江小流能在刀工上也能比得過丁老頭,這大大超出了他的預期了。 不過這樣也好,刀工菜品都勝一籌,在老爺子面前更有面子了,只不過有些對不起丁叔了。 王曉娜可是一直跟王建國不太對付,當然這種不對付只是堂兄妹之間的較勁,沒什麼利益衝突,看他一臉得意的樣子,“哼”了一聲就走到丁老頭身邊,拉著丁老頭的胳膊道:“丁叔,咱們走,晚上等著吃席,刀功好又怎麼樣,刀功好也得給咱做飯。” 拉了幾下沒拉動,王曉娜有些擔心:“丁叔?” 丁老頭苦笑:“娜丫頭,輸了就是輸了,我答應了小夥子,輸贏都要幫忙打下手的。” 說完看向江小流:“小夥子,老頭子服氣了,你這個刀工,我練了四十年都沒達到。說吧,需要我做什麼?” 感覺老頭一下子就老了不少,江小流也覺得有些後悔,逞這一時意氣幹啥。老頭的請求他不能拒絕,一定要讓老頭參與進來才行。 “大爺,我今天的選單在這裡了,這幾道準備完了,剩下的您挑一挑?” 果然,丁老頭聽他說完精神振奮了一些,拿過選單開始看,江小流指給他的都是雲省的常見菜,這樣子丁老頭肯定能幫得上忙,如果是海鮮類的或者南方菜,他怕丁老頭更尷尬了。 丁老頭掃了一眼,頓時明白了江小流的心思,心裡暗暗點頭,對江小流道:“這幾道菜我幫著配菜,你負責掌勺吧。” 王曉娜看的是目瞪口呆,這是什麼情況,剛才江小流那麼囂張,那麼氣人,現在居然跟丁老頭談笑風生起來了。 王建國湊過來:“王曉娜,甭看了,看了你也看不懂,別在這裡添亂了。”說完不等王曉娜反應過來就跑了,江小流都搞定了,自然不用他再待在這裡了。 王曉娜一跺腳,也跟著追了出去:“王建國,你別跑!” 丁老頭忙著手裡的活,忍了又忍還是沒忍住問道:“江小流是吧?” “對的,大爺,我叫江小流,雲山來的。”江小流很客氣的回答,特意強調了雲山。 丁老頭一怔,旋即笑起來:“小夥子還挺記仇,老頭子向你道歉,不該看不起雲山。”丁老頭是軍隊出身,講究的就是一個直爽,有什麼說什麼,錯了就是錯了,錯了就認錯,這沒什麼丟人的。 江小流正色道:“丁大爺,多謝您的理解,雲山是我我父親的家鄉,我對他感情很深。”江小流說的是他父親江為國,他繼承了原身的感情,又加上自己對親情的缺失,所以雖然沒見過江為國,卻是不願意有人看不起有關父親的一切。 見他說的鄭重,丁老頭也嚴肅起來:“是老頭子錯了,請你諒解。” 江小流也不是得理不饒人的人,他也知道丁老頭只是無心之失,而且雲州鄙視雲山,這也很正常,就像京城鄙視全國一樣。 兩人也算是化解了矛盾,都是做菜高手,合作起來也更和諧了。 院子裡很快熱鬧起來,王建國的父母比較忙,就沒有過來,今天在王老爺子這裡吃飯的就是王老爺子,王二伯,王二伯的兒子王建功,王建業,女兒王曉娜,王建國,王建國的妹妹王麗娜,再加上丁老頭和江小流,一共九個人。 九個人吃飯,比原計劃多了一個,江小流決定再加個菜,就是他跟丁老頭切的土豆絲,丁老頭又起了比試的心思,試探著說道:“土豆絲咱倆一人炒一個吧。”說完目光炯炯的看著江小流。 可能是這個時代的人信念比較堅定吧,江小流總覺得他們的眼神充滿了光,就像現在的丁老頭,雖然五十多歲了,眼神看起來還是很有力量的樣子。 江小流無可無不可,他雖然不喜歡跟別人比試,但是他可不害怕比試,反正都是要做菜,這樣子也好,可以湊十菜一湯了。 王建國跟王建功王建業哥倆一起在葡萄架下支好了桌子,現在天氣熱了,晚上在院子裡吃很涼快。 菜很快上桌了,一共十道菜,除了一道酸辣土豆絲是丁老頭掌勺的,別的菜都是江小流做的。 酒和茶也都已經倒好了,王老爺子目光徵詢的看著江小流,江小流會意道: “老爺子,還有一道湯在灶上,大概還要半個多小時的樣子,您可以先安排開始了。” 老爺子點頭,示意江小流也坐,端起酒杯環視一圈道:“今天這個席面是老九操持的,當然了,他的作用就是帶回來一個大廚,也就是這位了,給你們幾個都介紹介紹,江小流,雲山來的。” 說完看向江小流:“這幾位我就不一一介紹了,一會你敬酒的時候自己問。” 江小流苦笑,老爺子還是高啊,這樣自己就不得不多喝好幾杯了。 “都是自己人,也不用客套,我們一起喝一杯,歡迎江小流來我們家做客,然後就都吃菜,嚐嚐江大師傅的手藝。” 眾人很高興的舉杯,紛紛說著歡迎的話。 “大