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雞湯的營業額,就達到了2萬多元。
其他那些綠豆粉、雜醬麵,因為價格低一些,銷量比炒飯更高。
2017年的元旦,一品居的營業額足足達到了5萬多元,利潤超過3萬。
如果每天都有這麼多利潤的話,饒名揚每個月都是百萬富翁了!
當然,目前的生意規模是不可能達到這麼多利潤的。因為這是元旦打折促銷,加上很多人抱著第一時間品嚐饒名揚肉沫蛋炒飯的心態,才來了這麼多客人。
元旦過後,就不會每天有這麼多營業額和利潤了。
元旦這一天,饒名揚收穫的不僅是高額的營業額和利潤,還有巨大的名聲和影響力。
原先,饒名揚的一品居只有綠豆粉和雜醬麵,在以米飯為主的南方,有些不愛吃粉和麵的顧客,雖然聽過一品居和饒名揚的大名,卻始終沒有光顧過一品居餐廳。
因為,那兩樣東西實在勾不起他們的食慾,無論別人說得多麼好吃也不管用。
而這次饒名揚推出的肉沫蛋炒飯,正好滿足了這一部分只吃米飯的顧客的需求。
哪怕價錢貴一點,他們也願意來嘗一嘗,看看饒名揚的廚藝到底是什麼水平了。
從這個角度來將,饒名揚這次推出的炒飯確實是拓展了自己的顧客群體,獲得了更廣泛的影響力。
這一點,從饒名揚的成就點獲取值上,也可以看得出來。
平時的話,饒名揚每天獲取的成就值,一般就在100點左右徘徊。
而2017年的元旦節這一天,因為廚神級肉沫蛋炒飯的推出,饒名揚的累計成就點,一下就增加了500多點,足足是平時的四五倍。
可見,這個廚神級的肉沫蛋炒飯,給饒名揚帶來了多少新的名聲和影響力。