第203章 也沒有太多技巧 (第1/1頁)
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“但是要注意,不是所有異獸的內臟都可以食用,有的帶毒,而且內臟需要經過特殊清洗處理,拿不準的話就賣給果果美食店。” 指揮霍濤用斧頭沿著烏犍的胸腔劈開,再和馬文才合力,把烏犍的胸腔徹底開啟。 至此,烏犍的內部構造暴露出來。 隨從舉著錄影裝置湊近,圍觀的人們伸長脖子想要看個清楚。 要不是有機器人看著,怕是要爬到臺子上。 就連屠宰場的守門機器人,也閃著小紅眼睛擠在人群裡看熱鬧。 巨大的烏犍躺在那裡,山一樣的身軀。 沈果果需要走進烏犍的體內,才能處理這些內臟。 就像走入一扇兩邊開花的大門。 換把刀,把烏犍內臟一件一件割下來。 “從上往下,烏犍的食管、肺部、心臟、肝臟,可以補血,提高免疫力。” “烏犍有四個胃,處理乾淨了也能吃。” 看著巨大的烏犍胃,她已經在腦海裡預演,燉草肚、涼拌金錢肚、涮毛肚、香辣肚絲... “腎臟,大補,強身健體。” 沒有說太多,懂的都懂。 她不怕別人把這些知識學去,反正從內臟變成好吃的食材,中間還有很多步驟,哪裡是看看就能學會的。 把內臟裡七七八八不能用的都扔掉,什麼盲腸迴腸十二指腸啥的。 讓霍濤幾人輪流端著大盆過來。 光是烏犍的胃,就放了好幾個大盆。 突然想到什麼,她用刀在大盆裡找到烏犍的膽囊,一刀劃開,從裡面扒拉出幾大塊黃不拉幾的東西。 單獨找了個小盆裝起來。 牛黃哎,放在前世好幾百一克呢。 這麼大塊,都可以換套房了。 等她用自己半吊子醫術,能搞成牛黃丸,關鍵時刻救命用。 當然,牛寶也不能忘了。 她在人群裡找了一圈,鎖定劉老闆之後,勾起嘴角。 劉老闆渾身一寒,扭頭看向霍濤,以眼神詢問,“你媳婦啥意思?” 霍濤雙手一攤,以眼神回到,“不知道呢。” “接下來,是第三部分工作,拆解異獸肉。” “這種白色的肥肉,要單獨切下來,果果美食店也回收。” 有了牛油,距離火鍋還遠嗎? 肩部、背部、肋骨、腹部、臀部、腿部... 烏犍太大了,割不完,根本割不完。 到最後的時候,她覺得自己要脫力了,甚至感覺自己都要進化了... 也懶得細講,只是簡單說了說,哪裡的肉適合水煮、哪裡適合哪裡適合烤著吃。 自從美食店開起來,整個風土城能吃上肉的家裡,除了水煮,都解鎖了一種新吃法-烤著吃。 “這種白色的薄膜,影響口感,可以用剝皮那樣的手法,把肉上的薄膜割下來。” “也沒有太多技巧。” 嘖。 這還叫沒有太多技巧? 看著一塊塊四四方方暗紅色異獸肉,整整齊齊擺在操作檯上,人們徹底信服了。 有人大著膽子問,“果果大料理師,美食店會售賣烏犍肉嗎?” “賣。” 雖然她有囤貨不足恐懼症,可烏犍那麼多肉,又沒有冰箱,存個五天已經是極限了。 肯定要賣一些。 總不能都做成牛肉乾吧... 整個風土城,又上演了車隊長龍。 數百個大盆堆在電推車上,肥油和內臟,運到北城處理食材的院子裡,獸肉和獸皮都運到鋪子裡。 至於完整的獸骨... 做成牛骨粉?不行,太費事。 她眼神一轉,來到隨從面前,隨從正對著獸骨不停的拍。 “大人,知道如何製作標本嗎?” 啊? 啥東西? 好吧,看著隨從懵懂的眼神,她就知道,對方不懂如何製作標本。 “大人,你覺得這烏犍骨如何?” “高大勇猛,氣勢十足,雖然死了,但威懾依然在,”隨從感嘆著。 “要是把它放在南城門口,如何?”沈果果帶著笑意詢問。 隨從用盡力氣,勉強想象出那個畫面。 所有進城出城的人,尤其是其他城的人,一進大門就看到一座高大的烏犍獸骨架... 到時候任誰都要對城主敬上一分。 隨從立刻微微行禮,“還請果果大料理師詳細說說。” 嘿嘿! 沈果果和他交代,“這獸骨如果不處理,殘留的血液和軟組織會發臭。” “處理的方法有兩個,一個是埋到土地裡,自然腐蝕,大概半年,就能挖出來用了。” “半年?還有沒有更快的方式?”隨從虛心求教。 “搞一個足夠大的鐵盆,放滿水,加入足夠多的鹼,加熱後,把整隻獸骨浸泡進去,等筋膜變黃後再處理。” “這個方法差不多兩三天就可以搞定。” 沈果果獻上製作標本的方法。 隨從雙眼發亮,“多謝果果大料理師,城主一定會很高興的。” 不管用什麼方法,這對小夫妻獵到高階異獸,還間接促進五位中級戰士,對風土城已經是極大的貢獻。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!