重生之我要上頭條

第八百三十五章 食品安全標準 (第1/2頁)

對於食品安全，蘇昱是非常重視的。

食品問題，是可大可小，一點輕視都容不得，再重視都是不為過的。

在決定發展餐飲行業後，蘇昱就已經決心做好食品的安全問題，讓旗下的所有餐飲店，都要嚴格執行高標準，絕不能偷工減料，更不能濫竽充數。

哪怕執行這些高標準，會提高成本，他也會做下去的。

蘇昱不會為了提高利潤，就降低食品的安全標準，哪怕所有的餐飲店都是得過且過，他也不會同流合汙的。

就算是所有的餐飲店，都是降低了標準，哪怕已經成為行業的共識，他也不會跟著一起做的。

其他餐飲品牌怎麼做，那是其他人的事情，但俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店就不行，只要是和蘇昱有關的餐飲店，那就要嚴格按照高標準來執行，一點馬虎都不能，他就是要徹底杜絕食品安全的問題。

如果有人敢於在食品安全問題偷工減料，或者是濫竽充數的話，那結果只有一個，那就是馬上走人，還會被追責。

在其他問題上，蘇昱會考慮人情化處理，但食品安全這種問題，決不會姑息任何人。

別說是其他人，就算是作為合夥人的顧念真和夜雪，在這種事情亂來的話，他也不會同意的，如果不是按照他的要求來，那他們之間的合作關係，也就只能解散。

哪怕俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的生意再好，利潤再高，他也一樣會退出，而不會繼續合作。

不過，夜雪和顧念真都是跟蘇昱一樣，都是非常重視食品安全，她們一樣追求高標準高要求，而不會偷工減料，不會濫竽充數，更不會為了提高利潤，就降低要求的。

食品安全，這是他們三人的原則和底線，無論誰觸碰這條底線，都是不可原諒的。

俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店在食品安全這一塊，就是要做到讓消費者吃得放心，蘇昱他們不能保證可以讓消費者享受到最實惠的消費，但絕對會做到讓消費者可以放心的吃，而不用擔心衛生和健康問題。

任何一家餐飲品牌，想要長期發展下去，食品安全都是最重要的，遠比其他更為重要。

可惜的是，很多餐飲店只看利潤，而不考慮其他問題，食品安全最為重要的問題，微微都是被忽視，甚至是有意的忽視，根本得不到重視，很多人也是明知故犯，甚至成為行業的潛規則。

對於這種情況，蘇昱是非常痛恨的，這也是敗壞整個行業的行為。

只不過，他現在沒有辦法改變這種情況，沒有辦法去要求其他餐飲店，只能做好自己的餐飲店，其他餐飲品牌，他就管不了。

不過，只要俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店嚴格執行高標準高要求，並且成功發展起來的話，也一樣會倒逼行業的發展和改革的，讓整個餐飲行業的食品安全都發生變化，從而追求更高的標準。

在未來的餐飲行業中，不執行高標準高要求的餐飲店，都會被淘汰。

只要俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店一直按著這種標準，並且擴張到一定程度，肯定是會對整個餐飲行業造成一定程度的影響。

蘇昱也是希望俗遇這個餐飲品牌，可以給餐飲行業樹立一個最好的正面教材。

這種事情，當然不是一人之力就可以完成的，但就算是綿薄之力也好，再小的改變也是好事，至少比一成不變和同流合汙要好。

就算不能改變整個餐飲行業，但可以做好自己，也是一件好事。

蘇昱現在不追求可以改變整個餐飲行業，可以提升整個餐飲行業的食品安全標準，他現在只追求讓自己的餐飲品牌，可以嚴格執行高標準高要求的食品安全，這是當前的目標，也是必須一直做下去的要求。

不重視食品安全的話，的確是可以增加一些利潤，但這些問題會一直累積，最後會成為一個最可怕的炸彈，會炸燬一個餐飲品牌的根基，那時再後悔，也是為時已晚。

更何況，蘇昱本身就是一個有原則的人，他不會為了利益，就賺昧著良心的錢。

如果為了賺錢，而做一些昧良心的事情，那他寧願不賺錢，寧願一輩子窮困潦倒，他都不會去做的，兩世為人，他一直都遵守著自己的原則，哪怕再窮困潦倒，也一樣沒有在原則方面退讓過。

何況，今生今世，蘇昱都不是一個普通人了，生在一個極其富裕的家庭，甚至可以算是擁有花不完的錢財，又擁有神通廣大的大新聞系統。

那這一時的他，如果還一點追求都沒有，還為了利益，而違背自己的原