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少許,只見三個老人忽地撲通一聲跪地,直挺挺地跪到青石地面上,虔誠之極,三人仰面跪拜,嘴裡還咕嚕咕嚕說個不停。
“善良偉大的酒神,賜予我們美酒吧!”尼森等人也是高舉雙手致禮,嘴裡念唱。
程關差點暈倒,不過這是一個充滿信仰的世界,他也不想強行逼迫他們放棄信仰。
就這樣過了一個小時,三個老人快速起身,不顧鐵鍋的滾燙,直接將鐵鍋抬了下來,倒進早就準備好的石槽裡。
石槽上面兜有黑色紗布,麥漿倒入,麥皮和雜質就都留在了紗布上。
三個老人將石槽裡的麥汁重新倒回了鐵鍋,開始用大火煮。
三個老人的動作是一氣呵成,這不禁引來眾人的驚呼聲,尼森是一臉得意的笑,程關心中也是驚喜,有這樣的能手在身邊,日後肯定能一步一步地造出好酒來。
程關知道,這個時候該加入酒花了,他走到鐵鍋跟前,掀開橢圓鍋蓋,用一根石棍進行攪拌。
三個老人造酒能手不知程關是何用意,想上去勸阻,被尼森阻止了,倒不是因為是程關脾氣暴躁,惹不得,而是他已經感覺到程關對造酒一事很是熱衷,不會胡來。
直至麥汁沸騰,程關能聞到濃濃的麥香,他取出準備好的酒花粉末,取了半兩不到的白漿粉末,慢慢撒到麥漿當中,然後繼續慢慢攪拌。
三個老人算是經驗十足,見程關攪拌得差不多了,忙將鍋底的柴火熄滅,然後快速抬出早就準備好的能密封的玄石大缸。
隔壁的屋子裡有五個大的玄石大缸,但是這一批新酒分量不多,用玄石大缸效果不好,他們特地準備一口小玄石缸。
程關順著同一方向繼續攪拌了大約十分鐘,見裡面出現大量泡沫,便停止攪拌。
“光頭,快去拿酒草粉!”見麥漿漸漸靜置、沉澱,程關輕聲對尼森吩咐一聲。
尼森點頭離去,酒草粉也是程關改良過的,以前,尼森等人就是直接將酒草扔進麥漿,冷卻過後,再將酒草撈起,然後將麥漿封存,再次開啟就是酒水了。
程關為了讓麥漿得到更好的發酵,他讓尼森將酒草磨成粉。
待麥漿稍稍冷卻了,程關便開始向裡面灑酒草粉,酒草粉可以充當啤酒酵母,這東西尼森等人先前在小銀山鎮的時候就已大量種植,所以很容易得到。
程關向麥漿裡灑入了不到半兩的酒草粉!
最後就是密封,三個老人經驗豐富,他們將玄石缸蓋得嚴嚴實實,然後包裹上草蓆,將其放進深坑。
玄石缸入土時,三個老人又是一陣跪拜,紛紛從口袋裡拿出土黃色的小本子,對著念唱,像是在唸經。
“大功告成,光頭,記下新的步驟了嗎?”看著玄石缸被放進深坑,程關長舒了一口氣,朗聲問到。其他人喜歡唸經,就讓他們念去好了,要是念經能釀酒的話,少林寺就成國窖了。
“記下了,老大。兩個月後,咱們就有新酒喝了!”光頭跟著朗笑。
“用不了那麼長時間,一個月過來,老子就可以喝到自己釀的酒了!”程關嘿嘿一笑,一個月的時間的確很長,不過他可以一邊休整神廟後面的榕樹林,種植黃麥和酒花,一邊等待開壇好日子的到來。
第三卷 匪王之路
第007章 開始釀啤酒(下)
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“程關,我尊敬的老大,我們斧頭幫是遠近聞名的匪幫,缺糧的時候直接出去搶就是了,為什麼還要辛辛苦苦地耕種?”西津一邊擦拭額頭上的汗水,一邊苦著臉問躺在地畔悠哉納涼的程關。
神廟的榕樹林已經被砍平,變成了三十來畝的黑土地,程關讓手下的魔法師、劍士、獸人狂戰士以及精靈人弓箭手都下地種麥,這幫平時殺氣騰騰的傢伙幹起農活來,有點趕鴨子上架的意思,但滿地的紅袍、白袍,魔法波動和鬥氣充斥在麥田裡,的確是一道難得的風景線。
程關躺在地畔的大樹下,那是整個榕樹林留下的唯一一棵大榕樹,專門留給程關納涼的。
他袒胸露乳地躺在那裡,戴米娜給他捶背,艾瑪給他捶腿,一個笑嘻嘻,一個愁眉苦臉。
“鳥的,老子自有用意,你他孃的給老子老老實實地幹活就對了,沒事不要問東問西,想偷懶是吧?”程關懶洋洋地呵斥一聲,心想,西津雖然成立過傭兵團,但他的小民思想決定他永遠做不了匪王。
匪幫就不能種地?閒來沒事種點糧食賣錢是其一,再者,現如今紅英帝國裡