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“好了,我去後院取酸菜和扯紫蘇。爹,那種葉子大一些的酸菜是哪一罈?”

“什麼葉子大一些的酸菜?帶葉子的都吃完了,還剩下蘿蔔和芥頭,昨天倒是醃了些排菜,現在可不能開壇。”

“啊?難道酸菜魚裡的酸菜要變成醃蘿蔔?”江寒有些錯亂,原以為這是唾手可得的東西,居然才是真正缺的。

“去隔壁看看你嬸子回來沒有,問問她家還有沒有。”她爹無奈地搖搖頭,說道。

幸運地是劉大嬸回來了,正在廚房燒水。

劉家院子佈局與江家相似,只是更大,且成一個梯形。靠她家的那邊的東側前後距離短,西側則長,因此西廂房間要多出兩間來。

江寒一進門,就聞到了劉大嬸身上的血腥味:“嬸子今天是給誰家接生?”

劉大嬸喜氣洋洋地回道:“今天是個大主顧,東鎮黃五爺的小妾給他生了個大胖兒子!”。

“嚯,看嬸子你高興的,賞得不少吧?”江寒兩眼放光地笑道。

“那當然,這黃五爺在東鎮可是有四間好鋪子呢!都四十有五了,納了一堆小妾也沒生出個兒子,這下如願了,高興得都快昏過去了,你說他能賞得少嗎?”劉大嬸很是自得。

“那至少得有十兩吧?”

“去,你這丫頭可真敢想,這些做大買賣的掌櫃手哪能那麼松?”劉大嬸對江寒的想法嗤之以鼻,卻也沒說自己到底得了多少賞。

江寒端著酸菜眨巴眼望著她,心底癢癢地,正準備再問時,劉小妹回來了。

“你又來我家拿東西!”她陳述道。

“小氣鬼,一點酸菜也不願意借嗎?”江寒伸手敲她。

劉小妹皺眉躲開:“酸菜?你家已經窮到連酸菜都沒有了?”

“誰說的,我家今天有魚吃,我要做一道酸菜魚,你沒吃過吧?”江寒瑟道。

“我家也有魚,你家的魚一定很難吃。”劉小妹直接斷言,又望向她娘,“娘,咱家的魚怎麼做?”

“咱家哪來的魚?”

“哥買的。早上我在路上,看見他拎著往家走。我怕娘還沒回,特意提前回家的。”

“沒有,你哥早上出去後,就沒再回來!好了,月丫頭,要做魚就趕緊回去,我先進去洗洗了。”劉大嬸可沒想那麼多,丟下兩人就去了澡間。

劉小妹卻慢慢轉頭陰測測地盯著江寒:“你家的魚,是我哥送去的?”

“是啊,一大早就送去了,有兩三斤重呢!”江寒炫耀道。

劉小妹突然就生氣了:“太過分了,肯定是你耍賴搶走的!”

“才不是,我康哥最疼我了,這是他特意買了給我補傷的!”江寒做個鬼臉故意逗她。

“闖禍精,我哥最討厭你!我是他親妹妹,我哥最疼我!那是買給我的,他知道我喜歡吃魚,是你故意搶了我的魚!”小姑娘氣得面癱臉都龜裂了,還要撲過來打江寒。

這難得一見的情景,看得江寒很開心,她跳著腳靈活躲閃,還嘻嘻笑著繼續刺激她:“喂,你這是在嫉妒嗎?小小年紀妒心太重可不好啊!不過一條魚,我還是傷患呢,你學了這麼久,居然不知道要善待病人嗎?你這麼小氣,你師父知道嗎?大不了我邀請你來吃就是了嘛!”

“不要,誰要吃你的臭魚!我不會讓你得逞的,你休想嫁給我哥當我大嫂!”劉小妹氣得渾身發抖,黑青著臉口不擇言道。

江寒定住,不屑地撇嘴:“誰稀罕給你當嫂子,小小年紀腦子裡都在想些什麼?你這麼早熟真的好嗎?”

說完就不再理她,端著酸菜回家去了。

劉小妹兀自望著已經關上的院門生悶氣,而江家小院裡的人卻各司其職的忙活開了。

江老爹按照江寒的要求將魚處理好,芸娘也已將佐料準備好,此時正將切成塊的紅薯倒入鍋中,和著米攪拌,準備蒸一鍋紅薯飯,小安則在廚房裡雀躍地問東問西。

江寒將鹹菜放好,閉眼吸氣感受著院中積極溫馨的氣氛,經過剛才與劉小妹的那番鬧騰,此刻她心中所剩的最後一絲鬱氣也已消散不見。

“好了,咱們現在就開始動手做‘全魚宴’吧!”江寒將酸菜切絲焯過水放在一邊備用,然後摩拳擦掌地對其他幾人說道,“方法很簡單,芸娘,我再說一遍步驟,其他全靠你啦!要是能做出我心目中的酸菜魚和剁椒魚頭,你就是大師了,哈哈!”

“首先,我們來把這魚給肢解了,把魚骨頭剔出來,魚肉切成片!”

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