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卻也是本本分分的實在口味,被父親也讚賞過幾次。
只是現在這七八條魚太少了,做起來也並不夠。為此,蘇攸禾決定多再和大牛哥多抓幾條魚回來。
只是這次,蘇攸禾拿了一個專門的筐子,比小揹簍能大些,是個長方形的。又帶了一根粗粗的草繩,這才告了母親,隨著大牛哥一起去了溝邊。
上次蘇攸禾沒有仔細看,這次一瞧,原來是個深溝,四處層巒疊翠,環山而行。周圍更是山高林茂,帶著一絲仙氣。深溝中的水養的魚那就是農家樂中的鮮野魚了,這種野魚不僅味美,而且無論燒、燉、蒸、拌,燻、烤、燴、溜、炸,出來的味道都是一流的,味美鮮嫩。在前世自然是吃不到的佳餚了。要知道,這汙染無處不在,現在的魚都基本上是人工飼養的了。
一想到人工飼養,蘇攸禾腦海中又是靈光一閃,何不多抓幾條放家裡養著,等長大了也可以隨時想吃就吃了,給母親補補身子是再好不過的了。
要知道這溪流中的野生魚肉質鮮嫩,味道鮮美,營養價值高,特別是魚腦子,到時候也可以頓成魚骨湯,給大牛哥二牛哥和小貓姐補補腦子。這樣一想,蘇攸禾覺得這些魚的價值更是無法估量,心下的勁頭也大了,趕緊就走到了溝邊,讓大牛哥將草繩綁在樹上。
這次換了地方,重新找了塊尖石頭鑿開了厚厚的冰塊,大牛將筐子扔到了溪水裡面。
在等待的過程中,蘇攸禾和大牛去溫室空間裡面拔了一些白蘿蔔出來,竟然神奇的發現了蒜苗,就從那綠綠的蒜苗莖上抽了一大把蒜薹。又拔了幾根蒜苗。後來又發現在松樹後面長了一排排密密麻麻,卻綠油油的出了麥穗的麥子,心中頓覺驚訝,後來瞟到了油菜花,也就不奇怪了。
雖說麥子在冬季只是長的像一簇簇雜草般,可是也不至於在這麼寒冷的天氣裡面長出麥穗吧。
不過,看到這個,蘇攸禾還是忍不住想起了一個笑話來。
在特殊時期中一教授被下放道農村接受改造。一天教授正在田間勞動,忽然發現一頭驢在偷吃麥子。可是他既不認識驢子也不認識麥子,急中生智,教授大叫道:快來人啦!動物吃植物啦!
當然,除了這個笑話之外,在陝西還有一個很搞笑的關於麥子的笑話。
一日,兩個外地人坐在火車,途經陝西的時候,看到一大片綠油油的出了穗的麥子。
其中一個人就高興的喊道:“哇,看這蒜苗多綠的”
另一個順著她的手望去,鄙視的看了她一眼道:“這哪是蒜苗,明明就是韭菜嘛?”
這兩個故事雖說的其實是同一個問題,每次,當蘇攸禾想起這兩個笑話的時候,都會感到有些悲哀,感覺到大都市扼殺了人們對於植物的那種最基本的認知。
一想到這裡,蘇攸禾甩了甩頭,又摘了一些西紅柿,黃瓜。黃瓜是就是那種峨眉山上的類似於松瓜的大黃瓜,聽說三元錢一個,味道及其鮮美可口,也非常的容易填飽肚子,一般一個這種大黃瓜吃了之後就不用吃飯了。
隨後趁著大牛哥不注意,又去看了看土豆苗子,長勢非常好,這才去了湖邊。走了幾步,竟然發現了一些奇形怪狀的石頭。
撿起來,準備扔掉,卻感到這石頭很好看,紋理清晰,又覺得可惜。便放在了口袋裡面。這時候,竟然刮過來一陣冷風,蘇攸禾趕緊用手捂住了臉。
嘴唇上怎麼有鹹鹹的味道?
便忍不住再次舔了舔嘴唇,覺得不對勁,聞了聞身上,這才聞到了手上的鹹味,為了確定,便添了一下,才恍然大悟。
掏出石頭,伸出舌頭嚐了一下,心中頓時大喜。就又撿了幾塊石頭放在棉襖口袋中。
原來這是蒸發巖,怪不得有鹹味兒。
隨後,和大牛裝滿揹簍,再度來到了溝邊。
拉上筐子,幾條魚竟然蹦了出去,大牛急急拉上來。一看,裡面大小不一的十幾條魚正活蹦亂跳。蘇攸禾一看,喃喃自語道沒想到這麼多魚,看起來溝裡的魚蠻多的麼。
兩人速速收拾好,凍得趕緊回家裡去了。
這次滿載而歸,比起昨天來更有成效。
蘇攸禾顧不上暖身子就趕緊將這些魚拿出來,取出僅有的三條拇指般大小的橘紅色的小魚,放在一個大瓷碗裡面,,先養上幾天再說。
隨後開始DIY魚乾了。
只是這步驟比較繁瑣,需要慢慢的去做。先是去除內臟及牙墩,把脊骨的血汙及腹內黑衣粘膜,用刀片輕輕颳去。將那些魚身較大在其