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“我真沒用,害你受委屈了。”石材腦袋挨著門板,垂下頭去,可是話語分明就是說給蓉娘聽得。

“石大哥,沒事,這和你沒關係。翠蓮嫂子怎麼說也是孩子們的大媽,你們都是一家人的,這點事情算什麼呢?只要大家平平安安的就好。不就是一個石磨嘛,改日待我的繡活兒賣了錢,石大哥就去集市上再給我們買來一個。還比翠蓮嫂子拿走的那個新。這天這麼都暗下來了,又冷風不斷的吹著,石大哥趕緊帶著孩子早些休息吧。”蓉娘咬著牙,捂住胸口,使勁的說完這段話,卻又是一陣咳嗽,繼而大聲的喘息起來。

石材一聽,趕緊轉身道想要扶住蓉娘,這才注意到她只穿了褻衣,便低了頭,趕緊回道:“我和大牛們先睡去了,你合阿禾也早些休息。”說著,便立刻出了門和三個孩子離開了。

蘇攸禾趕緊用小壺給母親倒了水,蓉娘喝了幾口之後,算是安穩了一些。加上心裡有事,這一晚上就這麼消耗過去了,硬是睜著眼睛到了天亮。

蘇攸禾不知為何,總是感到困,一挨床就呼呼大睡了。

這第二天,太陽出來的時候,才被大牛在門外叫醒。

正文 第二十七章 晾小白菜

自從翠蓮事件之後,蘇攸禾更是覺得該發家致富了,以後生活條件好些了,這說話也理直氣壯了。一骨碌從床上爬起來,看到母親早已做好了飯菜給自己熱在鍋裡,便馬虎的扒了兩口,又要和大牛去那一畝田地裡蹦躂去。

只是去地裡之前,先和大牛哥二牛哥將那剩餘的菜籽油進行了第二道壓榨,又壓出來一些油,只是這次並沒有第一道程式做下來時得到菜籽油多,而且也不太濃郁,大牛便找了一個大老碗,將稍微帶了渣的油菜籽倒了進去。這才完畢了。因為天冷,二牛又跑回屋裡給還在賴床的小貓取了件厚厚的外皮都露出來的棉襖穿上。

“孃親,我和大牛哥撿柴火去了。”蘇攸禾放下碗筷後,走到了正在畫一堆繡樣兒的母親面前,急忙說道。

“去吧,帶上你二牛哥,昨兒沒帶他,他就嚷嚷著要出去找你們倆個,我怕出事兒,才勸住了他,今兒一定叫上二牛。最近天冷了很多,要每天都燒炕,柴火也不太夠用了,你們三個人還可以多撿些柴火回來。”蓉娘盯著繡樣兒,邊畫便說道。只是忙的連頭都沒抬一下。

“哦,知道了,孃親。”蘇攸禾一聽這話,心中略微有些擔心二牛,還是先去灶房放下碗筷。在取揹簍的時候,發現母親還沒有取掉裡面的小白菜,便對著門外大喊道:“孃親,這個小白菜什麼時候醃製?”

“待我把這繡樣兒畫好了,就去做。”蓉娘依然頭也不抬,卻加快了手下的畫筆。

蘇攸禾歪著腦袋想了好一會兒,這小白菜不敢放置時間太長,如今都是冬天了,還能在山上找到小白菜,一定是屬於秋冬白菜,蘇攸禾昨兒也沒仔細瞧,就拿了一顆,這小白菜菜型完全束腰,梗部是白色的。恰恰是秋冬季節最多的一種,在現代多為南方廣泛栽培。而這小白菜和大白菜,也就是白菜是不一樣的。大白菜屬於凌冬不雕型,一年四季都可以生長,可是這小白菜還是根據地形氣候長出不同型別的品種來。因此這小白菜和大白菜也不可以一概而論,價值自然是各有千秋了。

不過,長時間接觸各種蔬菜的蘇攸禾對於小白菜還是很清楚的,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,所含維生素C約是大白菜的3倍多,所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。因此,相對大白菜而言,小白菜還是頗受歡迎的。

正因為這小白菜營養豐富,以前小區裡面住的王阿姨,每次在她家孩子考試的時候,都要買上一大堆的小白菜,然後做成各種各樣的食物,為孩子加強營養。後來當蘇攸禾接觸到小白菜的科研時,才知道,原來小白菜含有豐富的維生素B1,維生素B6,以及泛酸等,並且具有緩解精神緊張的功能。考試前多吃小白菜,有助於保持平靜的心態。

想了這麼多,蘇攸禾卻還是被小白菜不易放置時間太久的問題給難住了。

“孃親打算怎麼做呢?”蘇攸禾還是先問問母親,隨後再想個好辦法。

“能怎麼做?這小白菜不太容易放,得晾曬幾天,待風乾了才可以醃製的。”蓉娘停頓了一下,放下繡樣兒,揉了揉有些痠疼的眼睛。

噢!蘇攸禾怎麼沒想到呢?還是母親聰明,這便放下心來。不過,看著這一揹簍的小白菜,母親一個人做起了還得一陣子,這麼冷的天,

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