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劉睿無意的觸動之下產生的想法,算得上是誤打誤撞,倒是讓孫皓覺得有點高深莫測了。
不管怎麼說,桐江北岸一系列的鉅變終於開始影響到了上樑村這個偏僻的小山村,讓上樑村的村民們隱約看到了發家致富的曙光。
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【043章】 人心浮動
‘俏江南’在上樑村的行動並沒有瞞過縣城中大大小小的餐館,青山縣能有多大,訊息在當天就傳開了。
‘俏江南’歷來持青山縣餐飲業牛耳,它的一舉一動都會牽動無數人的心思。若是說先前‘俏江南’收購劉睿的蔬菜只是悄無聲息的話,現在的動作可謂是石破天驚。
相互在青山縣餐飲市場上肉搏了很多年,其他餐廳的老闆都是知根知底,最近市場上出現的一些苗頭很多人都看出端倪。這回‘俏江南’出招,大家一聯想,很快就分析出了其中的前因後果。
鄭大海之所以讓孫皓大張旗鼓地前往上樑村,是因為他知道這種事情在青山縣根本就瞞不住。像個娘們一樣遮遮掩掩,並不是‘俏江南’的行事風格,因此鄭大海索性讓孫皓把聲勢造大一點。
鄭大海知道,‘俏江南’開了先河之後,縣城裡的其他餐廳也肯定會陸續跟進,把上樑村乃至青雲鎮變成新的食材供應基地。作為先行一步的‘俏江南’就得和上樑村委和村民們建立良好的第一印象,在將來的採購競爭中搶得先機。
‘俏江南’一動起來,其他的餐廳也跟在後面開始進入上樑村、下樑村乃至整個青雲鎮收購各種食材。其中,香菇、木耳、竹蓀、山雞、野兔、竹鼠等等山珍野味最受歡迎,成為了交易中最常出現的品種。
一連幾天,整個青雲鎮似乎就變成了一個喧囂的市場,各個餐廳的採購人員如同瘋狗一般到處鑽,幾乎是每家每戶都到了個遍。因為背靠著小青山,很多農家都有著進山撿山貨的習慣,再加上平時風乾的野兔之類,家裡的藏品倒是挺豐盛的。
餐館們的大采購就如同是過境的龍捲風一樣,把村民們家裡珍藏的各種山貨都收颳得一乾二淨,倒是讓村民們的口袋鼓了一點。
有些村民這是興高采烈地拿著多出的收入改善家庭伙食,給婆娘和孩子們扯衣裳,或者是賣點生產物資。但也有的村民看出了其中的玄機,開始平整自家在小鏡湖邊上的肥沃田土,要不就是開始把那些蒙塵許久的漁具收拾出來,準備大幹一場。
這個時候,王華國等村委會的成員也都明白‘俏江南’等餐飲企業的想法,他們就是想借著這樣一個收購山貨的行動,逐漸地把小鏡湖一帶變成食材供應基地。沿著小鏡湖岸邊有著很多肥沃的沙質田土,這可是種植蔬菜最好的土壤,若是能夠改種蔬菜,將會大大緩解縣城蔬菜供應緊張的局面。
小鏡湖遼闊的水面以及小桐江清澈的水質都非常適合養殖大量的水禽,只要兩個村子有一部分農戶在水面上養殖水禽,那將會是非常可觀的產量。
與此同時,江湖裡那些野生的湖鮮河魚也都是城裡餐館非常受歡迎的食材,只要開了先例,嚐到甜頭的村民自然會下湖捕魚,豐富市場。
當然了,遼闊蒼莽的小青山自然也是餐飲企業們緊盯著的目標。
以往,雖然也有著不少的村民會進山去採山貨,但一直沒有形成規模,也沒有形成相應的品牌。究其原因,大抵上還是因為二道販子的存在,拼命壓低的價格使得村民們的積極性受到挫傷。村民們也不可能花上大半天的功夫,到城裡買點山貨,得的錢還不夠來回的精力呢。
這一次,各大餐飲企業直接就把收購點開到了農戶的家門口,這樣價格既高了不少,又可以讓農戶們省下很多事情。可謂一舉兩得。至於那些二道販子的情緒,誰去管他?
在一般的情況下,菜籃子工程都會是政府著重關注的焦點,但是政府部門的反應歷來不如這些企業快速。一察覺到蔬菜供應的緊張,市場上就立即反應了出來,這下大夥的目標就都定在小鏡湖岸邊這片土地上了。
能在縣城把餐飲開得風生水起,基本上都是青山縣的頭面人物,大家幾個老闆私底下一商量,隱隱地就達成了共識。當然了,他們不會自己出資對小鏡湖周邊進行開發,只要做好引導就行了。
他們只要放出風聲,那些機靈的村民自然會馬上行動起來,讓他們不用花一