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”
睿王聞言不免點頭道：“真是沒想到這做菜之人有如此深厚的臂力和意志力。”
趙炎淡淡點了點頭，心裡卻升起一陣莫名的預感，於是他便把目光投向臺下那個與眾不同的身影之上，方才她做菜的一舉一動都盡收他眼底，從他多年為廚的經驗看來，這個看起來清秀的小姑娘，必然是個不簡單的廚師，他載欲打量她，只聽一聲鑼響，他便收回了視線。
楊主簿已經彙集了六位評委對方才九道菜的評價，他清了清嗓子，高聲宣佈道：“本輪比賽的題目是‘酒’，九家酒樓各出了一道菜餚，現在經過評審，結果已經揭曉：第一名：萃珍樓的醉蝦，第二名：珍饈閣的醉魚，第三名：滿景樓的黃酒煨豆腐，第四名天香樓的三杯雞……”
楊主簿這邊還在唸著比試結果，謝思瑤只聽見耳畔一聲帶著怒意的女聲：“哼，得了第四名又如何？不過是因為這一次我沒有上場罷了。”
謝思瑤微轉過頭去，果然看見莫玲瓏正斜斜看向自己，她不免有些不屑，哂笑了一聲不再搭理莫玲瓏，莫玲瓏顯然是不甘心，狠狠的一跺腳，扭過頭去也不看謝思瑤了。
這一輪的最後一名乃是醉江月，等到楊主簿唸完了，醉江月的人也終於從落敗的失望和驚愕中回過神來，全都怏怏的收拾東西走了。
場上便只剩下八家酒樓。
這八家酒樓分別是珍饈閣、萃珍樓、天香樓、滿景樓、洞庭春、九仙居、香積廚、鴻仙樓，皆是實力比較強的酒樓。
莫掌櫃看著場上剩下的八面彩旗，面色已經緩和了許多，顯然是勝券在握的神態，他看著趙子鑫和南傲道：“接下來的兩輪，就靠你們兩人了。”
莫掌櫃剛剛囑咐完了二人，便聽見一聲鑼響，第三輪已經開始了。
楊主簿嘩啦一聲展開手裡的絹帛說道：“第三輪比賽的題目仍舊是一個字：‘酥’。”
謝思瑤聞言便看向趙子鑫：“趙大哥，這一道題，你正好可以大展身手。”
南傲好似也是意料到這一點一樣，若無其事的立在一邊，眼神不知道往哪邊飄去了。趙子鑫見狀便點了點頭道：“如此，這一場便是我了。”
說完他便起身站到了案臺邊，就在他站出去的一刻，評委席上的趙炎不由自主的看向他，他微微頷首算是回應那個眼神，趙炎便緊扣雙手默不作聲了。
比試正式開始，只見趙子鑫取出瓷碗裡的十幾枚雞胗，一一放在案臺上，右手中一把小小的尖刀從第一枚雞胗開始慢慢翻轉，繼而速度加快，只見一陣迅疾的風速而過，十幾枚雞胗全都被剖洗的乾乾淨淨，而且每一枚都已經被切成了菊花狀，趙子鑫用一塊白布輕輕擦拭了一下刀刃，又取過兩片牛肚，如剛才的方法把牛肚剖洗乾淨，再切成四方小塊，每個小塊全都切成菊花狀，這樣一陣刀光劍影之後，場上頓時爆發出一陣讚歎之聲：“這個廚師的刀法好厲害！”
趙子鑫恍若未聞一般，起火架鍋，用炒勺迅速的在鍋裡淋上一層油，再把各味調料悉數快速的在鍋中翻炒，不等片刻，調料的香味撲鼻而來，他抬手把雞胗和牛肚倒入鍋中，然後一手顛動炒鍋，一手翻動炒勺，所有的動作一氣呵成，連貫一體，令人目不暇接，火舌猛地躥起，趙子鑫突然抬手把鍋高高甩起，然後右手一個翻轉，鍋中菜餚盡數飛入案上的白盤裡，眾人驚詫之際又爆發出一陣唏噓之聲。
在人群中觀戰的陳玄之也注意到了趙子鑫的伸手，目光凝重的看著他做完整套菜，自言自語道：“看來接下來將會是一場惡戰。”
謝思瑤看著趙子鑫行雲流水的動作，一邊替他感到高興，一邊也有些擔憂，趙子鑫每次練習之後都會額頭冒汗，想來是身體極為不適的，今天他又這樣做菜，豈不是更傷根本，這樣想著，只見趙子鑫果然又揮袖子抹起了額頭，想來是又有些不適了。
取菜的小廝走到趙子鑫跟前，他淡淡的看著白盤道：“這道菜叫做油爆雙脆。”
說完便徑自走到一旁坐下了，謝思瑤有點著急的朝著他觀望，只見他半低著頭，好似在思考著什麼。
等到這一輪試菜完畢，楊主簿這才接過睿王手裡的絹帛，看了一眼說道：“本輪第一名是天香樓的油爆雙脆，第二名是珍饈閣的酥心餅，第三名是滿景樓的酥鴨煲，第四名是九仙居的脆皮雞，洞庭春、鴻仙樓、萃珍樓並列第五，最後一名乃是香積廚的香酥花生。”
楊主簿說完，人群中起了一陣鬨笑，有些頑劣的人直接高聲叫喊到：“這香酥花生我也會做，這樣的菜都敢拿來比試，不輸才怪呢！
