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道冷葷，兩道蜜餞，一小碟乾果杏仁，一盤柑橘和一小碟燻青豆。
糟筍、糟魚、燻蛋、醃瓜組成四道冷葷，兩蜜餞是雕梅和清水山楂糕，青梅用刀劃出十三刀六環，去核糖漬，順刀紋拉開，形似花籃，青翠中用牙籤戳紅櫻桃嵌在期中，引人多看幾眼。
緊接著是兩道小炒，炒蝦仁和炒腰花。
燒鵝，酥脆蝴蝶片，枸杞芙蓉雞片，玉環瑤柱脯，芙蓉蟹鬥，十錦豆腐，雲腿浸時蔬，五大菜和兩湯互動著上，最後以桂花茨實湯收尾。
阿瑤擦過頭上的汗，有些不放心地瞧向湖心亭方向。周秉書緊張，她更忐忑，這可是她的第一仗，也不知道反響如何。
英娘一顆顆挑著鮮茨實吃，新鮮的茨實可真的好吃，看著像她耳環上的小珍珠，嚼起來不似薏米那般軟綿，忍不住再添了一次甜湯，抬眼見阿瑤杵在門口當門神，順著她的目光看去，說：“不用擔心，甜湯都這麼清甜可口，更不說你做的其他菜，光是聞味道我都快餓瘋了。”
那邊，所有人露出餮足的神情，席上幾乎不剩冷菜殘羹，即便是不太喜歡吃甜的縣令，也對最後的甜湯讚譽有加——主考官吃完甜湯當即賦詞一首。
“不知道冶宴的是何人，本官是否認識？同樣是酥脆蝴蝶片，第一口咬下去酥酥脆脆，內裡的鮮味沒有散失，味道竟比珍膳樓的大廚還要好，對比起來他們的酥脆蝴蝶片未免過軟了。”縣令問。
“學生請的是望月的……”
周秉書的話都還沒說完，幾乎所有人的目光都集中在他身上，果然如此的感嘆彼此起伏。周秉書壓力山大，默默想著望月真的非常有名，他的同窗沒介紹錯。
“不，不是望月，學生囊中羞澀請不動望月，請的是她的關門弟子瑤柱。”
