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回到家裡,媽媽秦瑛的生意更忙了,蒸饃、做米豆腐、點豆花,做豆腐這些事情就沒人做了。但是過年要過差不多半個正月的,沒有這些東西不行,隨時有客人來的,於是秦瑛便委託宋小山的媽媽在做這些傳統吃食的時候,隨便幫她也做一份,她給錢就行了。
倆妹妹年齡小,不抵事,天天只顧著玩兒,指望不上的。於是喬蓮藕和喬慕然和吳老頭兒一起,開始打掃家裡的衛生。灑掃揚塵,給一家人花錢做新衣服,準備熱熱鬧鬧地過年了。
過年的幾天,秦瑛也將店子關了,再想掙錢。再忙,也是要和家人一起團圓的。
喬蓮藕特別享受這樣難得的機會,孩子們天天快活得像小鳥,沒有電腦遊戲可打。天天一幫子這兒玩那兒玩,在家裡呆不住,吃著一年裡最好的吃食。還有壓歲錢去買些玩具玩,這是孩子們一年裡最快樂的時候。喬蓮藕當然不會錯過這樣的機會的。人長大了,這樣的機會就沒有了,現在重生了,可得緊緊抓住才行。
今年這個年。對秦瑛來說,是憂樂參半。
憂的是去年喬振軒還在,家裡熱鬧極了,但是今年卻沒有他了,不知道他到底在哪裡。沒有一絲音訊,家裡缺了一個最重要的人。總歸是讓人有些傷感了;樂,當然也樂,今年家裡的經濟條件比起去年來說,簡直不知道翻了幾倍。農村最為缺的錢,家裡都不缺了,想吃啥好吃的,都可以大大方方地拿出錢來去買了回來,更重要的是,家裡的幾個孩子學習成績都好得不得了,那不親生的孩子喬慕然也是乖巧懂事,那吳老頭兒更是自己家裡前世修來的福份吧!
再說三姨秦芳家裡,也是發生了翻天覆地的變化。原來家裡死氣沉沉,現在中餐館也開起了,生意還挺好的。最讓她覺得頭疼的兒子趙毅也走上了正路,務起正業來。趙琴也找到了滿意的男朋友,倆人感情甚好,加之馬上又要開火鍋店了,家裡的日子可以說是紅紅火火,前景一片大好。這,是她做夢都沒有想到的。有時候一個人待著的時候,想搞清楚這是怎麼回事,自家的生活怎麼會在短短一年不到的時間裡發生這樣的變化,卻總是想不出來,只是覺得喬蓮藕這小丫頭變化最大,說出來的話頗像個大人一樣,很有譜的。
不管了,只要生活在一天天地好起來,不管是什麼原因了,想不清楚也不再想了,只要一天更比一天好,只要自己合法本分就行了。
過年的時候,三姨秦芳家請了喬蓮藕一家過去吃飯,一吃就是一天,然後秦瑛又請她的姐一家過自己家裡吃飯,走動頻繁,讓那些希望這兩家人從此沉淪的人很是鬱悶。但是沒有辦法,現在兩家的經濟實力都比較強大了,就是想讓他們沉淪都是不大可能的了。
初七人過年之後,喬蓮藕便提醒趙琴姐該張羅店子的事情了。前幾天就是想張羅也是沒有辦法的,人們都回老家過年了,街上的生意幾乎都停了,只有等初七過後,人們才漸漸開始正常的活動。
要開的火鍋店在秦瑛開批發部的那條街上。那裡人流量大,是一條必經的街道,開起來生意一定會好的。
店子不像後來那麼難找,街邊上有的生意不好,過年的時候便將店面打出去了,秦瑛正好看見了,便接手了過來。人們問她是不是要開批發分店,她只不語。因為喬蓮藕告訴過媽媽,事情沒有做起來之前,一定先不要聲張,否則會受到影響的。等到開張的那天,再告訴人們就行了。
房子事先被粉刷過了,雪白的牆面,分內外兩間,裡間用來當操作間,外面就擺了四張小桌子,下面支著煤油爐,上面放著鍋,就當是吃飯的桌子的。現在還沒有天然氣,甚至連液化氣都沒有,所以只能用煤油爐了。
那些裝菜的盤子,盛油的碗碟,吃飯的筷子,醋什麼的,早就準備好了。
當然,因為要凍菜,所以冰櫃也買了通上了電。
開這店子,一切照喬蓮藕所說的在辦,趙琴只是負責經營,這店子的投資全部由喬蓮藕來,到時候利潤對半分。這樣的安排,讓趙琴覺得很有幹勁。自己只是出一份力,用心經營,就可以分得一半的利潤,這樣好的事情哪裡去找呢?況且店子裡還請了一個小服務員,她趙琴一下子就由原來的服務員當上了老闆,這種感覺真是讓她覺得好極了!
用具不動聲色的準備好了,開張前的一天,趙琴便開始炒料。喬蓮藕和喬慕然兄妹倆便一起到Y市去進貨。有些菜周家壩能夠買得到,有些菜卻買不到,需要到大點的城市裡去進貨才行。
好在喬蓮藕看著是小孩子,但是對火鍋卻是非常熟悉,所以那些賣火鍋菜的老