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去之後,而農也將裡面的白芋給攪成了泥狀,李又用勺子將裡面的白芋泥全部給挖了出來,放在那片放著蛇肉的大葉面。
幾個學徒都已經看傻了,完全不知道李在幹什麼。
他們都看不懂,圍在周邊的吃瓜群眾更加不明白,以往他們都是流著口水,但是今日他們看得是雲裡霧裡。
李又拿起一塊木片來,颳了一坨白芋泥,塗抹在那晶瑩的,薄薄的青菜莖面,又刮一坨,直到覆蓋整片菜莖。
然後撒一些形狀一點也不美觀的果丁在面,再將蛇肉鋪,然後捲起青菜莖來,又拿出一些方才準備好的青葉絲捆綁起來,再用刀切成一段一段的。
那種切下去所發出“咔哧”的聲音,令農以及幾個學徒大咽口水。
而當李將切好的白芋泥一個個放到桌時。
令人熟悉的一幕又在出現了,吃瓜群眾又開始流了口水了,他們好不容易才做到對蛇羹免疫,李一換菜式,他們又是原形畢『露』。
“哇!好漂亮呀!”
蠻睜著閃亮亮的大眼睛道。
晶瑩剔透的青菜莖,裡面是白如雪的白芋泥,間粉紅『色』的果丁,裹著裡面那紅白透明的蛇肉,誘人至極,再想想他們以前吃的那玩意,簡直是天壤之別啊。
遇到李,無疑是他們一生最幸福的時,否則的話,再過幾個世紀,他們也未必能夠見到這麼漂亮誘人的菜式。
這是李這幾天想出來的新菜式,將土豆泥和壽司結合起來。
“這是我今日做的新菜式,名叫白玉泥。我先試試味道如何?”
李拿起一個白芋泥,整個放入嘴,一口咬下去,首先是清脆多汁的青菜莖,但立刻是軟軟的,彷彿入口即化,帶有蛇湯鮮美的白莖泥,瀰漫在嘴,當你剛剛覺得有那麼一些些膩的時候,立刻是甘甜的果丁,這令人驚喜無,而最後是那滑嫩鮮美的蛇肉。
這種層次感,不但讓人充滿著驚喜,還配合的完美無瑕,讓人咀嚼的速度加快。
李雙目輕合,微微搖著頭,“完美!想不到在如此簡陋的環境下,我還能夠做出如此完美的菜式,我真是一個天才啊!”
忽聽得“哇”的一聲,將李驚醒過來,睜眼一看,只見蠻他們作勢要撲過來,幸虧他身後的大人擰著他們,不然的話,李的『露』天廚房可完了。
“我要吃!”
“放開我,我要吃!”
小屁孩們好似邪似得,向前不斷的揮舞這雙手。
撓呀!抓呀!
甚至於發出“嗚嗚嗚”的低吼聲。
你做得這麼漂亮也罷了,你還吃得這麼陶醉,蠻他們哪裡忍得住,急得都大哭了起來,已經進入發狂的狀態。
但是許多大人都彷彿聽不見,直直的看著桌的白莖泥。
李趕緊吩咐學徒,將第一批白玉泥分給蠻他們,堵住他們的嘴。
蠻他們分到這白玉泥,立刻往嘴裡塞,這也是他們最為熟悉的吃法,吃得時候是眼睛都不眨,小臉還掛著淚珠,吃完一個,又接著一個,彷彿周邊一切都不存在了。
李生怕這些大人們也發狂,那他可阻擋不住,急忙道:“大家都別急,我們晚也吃這個。”
“真的麼?”
“嗯,我已經跟婆乙說過,將晚餐吃的果子也拿了出來。”
“這真是太好了!”
....
大人們無驚喜,白天這一頓是主餐,如果晚也吃同樣的,等於白天吃主餐,晚也吃主餐,這真是太幸福了。
但其實肉的量並沒有增多,這是規矩,只不過李巧妙的將主餐和晚餐結合在一起。
穩住這些大人們之後,李趕緊吩咐幾個學徒趕緊工作,不過有了第一次經驗,第二次自然要快許多。
很快,一個個白玉泥分發到了大家手,只見大人們,小屁孩們都是盤腿坐在地,吃得極為專注,沒有一個人開口,但是臉都是美滋滋的,洋溢的幸福快樂。
“味道怎麼樣?”
李衝著農問道。
“好吃,好吃,你做的都好吃。”農含糊不清的回答道。
李微微一笑,舒張了下筋骨,道:“晚想吃的話,待會得努點力,待會可是考驗你們的時候。”
他只做了一部分,還有一部分是晚餐,因為農他們也忍受不住,所以李決定先讓他們吃著,等會再做,但是待會他是在旁全程指導,不會親自動手,因為他還有很多事要去做,不可能天天蹲在這裡做菜。