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一口,咂巴幾下,顧不上說話,忙忙地又去夾第二筷第三筷。
原來這就是“佛跳牆”。其實這道菜因為製作太過麻煩,莫府裡日常也吃得不多。為了籌備這次宴席,莫榮添把酒樓裡的大廚師都叫到府裡來,早兩三天就開始準備了,所以每一桌上都有一大盤“佛跳牆”。
當年莫鍾書為了捉弄莫榮添的愛妾才“琢磨”出來的“佛跳牆”,已經成了莫榮添的酒樓裡的招牌菜。莫榮添的保密功夫做得很到位,除了那位家奴出身的大廚,竟再無外人知曉這“佛跳牆”的製作方法,只他一家做這獨門生意,所以菜價也叫得高高的。觀瀾書院的夫子們雖然收入不低,卻也不能常常去吃,估摸著叫自家的廚子做出來的味道又差遠了。
莫鍾書便笑道:“山長和夫子們要是喜歡,我這就把材料和做法都寫出來,帶回去照著做就是了。”說著就真的找來紙筆,不一會兒就寫了好幾份。
王夫子喜道:“你這小子還真是個怪才,連做菜也會?”看著紙上長長的一大串主料輔料,紛繁複雜的製作過程,就連燒火用的柴炭也有講究,他又問:“能稍作簡化嗎?”
莫鍾書看了他的衣袖一眼,怕他來赴宴也帶著那把大名鼎鼎的銅戒尺,往旁邊躲遠了些才答:“別的菜我也不會做,只是這道菜是我小時候想出來欺負人用的,所以專挑了最麻煩的來湊合到一起。”
他不躲閃王夫子還想不起來,這會兒見他那樣子,王夫子就笑罵一句:“還真該打!”作勢就往袖子裡去摸,旋即又嘆道:“今天竟然忘了帶戒尺了。”
一桌子的人都笑了起來。王夫子教了莫鍾書七年,卻從沒真正體罰過他一次。
莫鍾書也笑,心中暖流湧動。他的學生生涯算是完全結束了。他是幸運的,從三歲那年開始,從盧英先生開始,每一位老師都為他的成長嘔心瀝血,總是耐心教導傾力愛護,對他從異世帶來的叛逆也格外寬容,齊成章直到今天還在為他的前程打算。雖然他的人生觀價值觀與他們的截然不同,不願意再沿著他們為他規劃的道路走,他心中仍然充滿了感激。
情不自禁之下,他就站了起來,對著一桌子的師長深深鞠躬,真心致謝。
正文 第70章
自那日宴客之後,任知府一家就和莫府熟絡了起來,很快就兩家成了通家之好,常常往來。(。pnxs。 ;平南文學網)
莫鍾書不久就知道了他們的企圖。任明碧,他在太太王氏那裡見過一次,已經想不起她的面貌來了,只記得她似乎一直低著頭不說話。莫鍾書對那些僅僅因為他一個所謂的優勢就主動追求他的女子沒興趣,不管這是她自己的想法還是她家人的意願。不過既然現在還沒有人來跟自己攤牌,他也就樂得裝糊塗不管。
他現在的日子過得愜意無比,在書房裡看看書,去牧場騎馬游泳,叫上幾個朋友去遊船,實在找不到事情做了就看賬冊,或者說是看賬冊最後一頁上的總計數字,然後就開始畫船。那個數字每增加一點,他畫的船就又大一點。他憧憬著這些錢能夠換來一艘大船,船上裝滿了貨物,他彷彿看到,自己已經站在船頭準備揚帆起航了。
後來,莫鍾書與方睿等人結伴進山打獵,半個月後才盡興回來,帶著獵來的兩張獸皮去見老太太。
在老太太的院子門口,他看到一個素衣女子從老太太院裡出來。那女子低頭走路,忽然間就抬起頭來仰望著天上飄過的雲朵,她的臉色很差,似乎是受了挫折很無奈,但那個眼神卻讓莫鍾書不自覺地停止了腳步。這個女子他從小就認識,只是今天有一種很不同的感覺。
那女子沒有注意到他,一路走出去。莫鍾書等她走遠了,才進去見老太太。
“她不是守著孝嗎?怎麼出來作客了?”潘慧言的父親潘守仁幾個月前就病逝了。莫鍾書從省城回來的第二天就是潘守仁的“四七”,老太太還叫他到潘府去祭奠過。那時潘慧言帶著兩個弟弟跪在旁邊答謝,雖然她低頭垂眼,莫鍾書還能看到她臉上的傷痛。他雖然同情那三個孩子,卻也僅僅只是同情,人活在世上不可能全是順風順水,總得學會自己面對困難。
老太太嘆了口氣,道:“也是個可憐的孩子哪!她是來借錢求助的。”
潘守仁駕鶴西去,雖然留下偌大一筆家財和生意,可潘太太是不懂生意之人,兩個兒子尚且年幼,潘慧言這個尚未及笄的大小姐只得站出來執掌家業。
萬幸的是,潘慧言雖是個閨中小姐,潘守仁早年常和她說些生意上的事情,教她經商的道理,後來潘守仁病重之時,