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別的全都撒手不管。他開這個店的首要目的就是錘鍊三個助力，至於賺錢與否倒是次要的了。
不過二柱見阿貴的麵館每個月都能上繳大把利潤，心裡也憋著一股勁，想要把他給比下去。為了找到物美價廉的貨源，二柱可謂挖空了心思，和李小滿餘春生跑遍了周邊幾個州縣，店裡的夥計也常要加班加點。
莫鍾書見他們的第一把火就燒得太旺，還得絞盡腦汁給他們分析飲食業和零售業的異同和盈利週期特點，一會兒要潑冷水，一會兒又要鼓勵，好容易才讓他們的體溫降到正常範圍並且穩定下來。
又過了些日子，書院放年假了。
莫鍾書與莫鍾寶一起回到莫府，見過了老太太之後又去見太太王氏。
一直以來，王氏只在偏廳裡隨便應付幾句就打發莫鍾書走了。今日卻是在正廳裡見他。
王氏和莫鍾玉的妻子於氏正在會客。兩個客人也不是陌生人，就是王氏的姐姐胡太太和她的女兒。
莫鍾書已經許久沒見過胡美媛了。雖然對她的祖父和父母都毫無好感，他對當年那個天真無邪的小丫頭倒有幾分喜歡。
聽說她年初的時候大病了一場，胡老太爺親自診斷開藥，調治了好久，總算把她從鬼門關上撿了回來，痊癒之後的胡美媛卻完全失去了記憶，連父母兄弟都認不出來了，學了多年的醫藥更是全部丟光，不過有失也有得，聽說她忽然之間就多了許多才藝。
莫鍾書和莫鍾寶進去的時候，她們正圍在桌邊看著整整齊齊擺在匣子中的小方木塊兒。莫鍾寶隨便撿起一塊，上面還有一個“萬”字，似乎是檀香木做的，做工也頗精緻，只是不知道這東西有何用處。
胡美媛笑著解釋道：“這個東西叫麻將，是個極好玩的遊戲，保準你玩上一整天都不會厭煩。”
王氏也笑道：“都說美媛越來越聰慧了，這麼新奇的玩意兒，難為你這小腦袋想得出來。”
胡太太自謙道：“小孩子家家的，你也別把她誇到天上去了。”說著她推了女兒一把，“還不快些告訴大家這個怎麼玩？”
胡美媛微微一笑，得意地環視眾人一圈，還特意看了莫鍾書一眼，才將那麻將的玩法款款道來。
莫鍾書出於禮貌不好馬上就走，只得硬著頭皮聽她說下去，左耳進右耳出。這東西他不陌生也不熟悉，前世從小就見許多人家支起麻將臺就廢寢忘食，不過他連一共有多少張牌都搞不清楚。
胡美媛說完了遊戲規則，又教大家認牌，然後叫大家開始試玩。眾人都很給面子地表現出躍躍欲試的樣兒，就連莫鍾寶也興致勃勃地坐到桌子前。
胡太太和藹可親地讓出了自己的位置，招呼莫鍾書來一起玩幾圈。王氏也開恩示意他過來坐。
莫鍾書很不識好歹地搖頭，笑著謝絕。他對這玩意兒既不好也不沾，向來都是敬而遠之。
他走到莫鍾寶身後，耐著性子看他們抓牌出牌。他不會玩，只看到幾隻手在桌子上亂摸亂搓，然後把一溜兒的木塊在各自面前碼成一長排，再又一個個地推到桌子中央去。
一隻只鑲金戴銀的手在桌上亂晃，看得莫鍾書眼花繚亂，乾脆睜著眼睛做起白日夢。
終於聽得胡美媛一聲嬌叱：“胡了！”
莫鍾書象是聽到了天籟之音一般，忙駕著筋斗雲從天涯海角趕回來。
原來是太太王氏贏了，正笑呵呵地合不攏嘴，示意身邊的丫鬟接過胡太太遞過來的銀子，一雙手卻又忙著開始洗牌搓牌了。
莫鍾書自忖已經陪她們呆得夠久了，庶子對嫡母該有的尊敬也都表現充分了，忙趁她們高興的功夫起身告辭。
他走出去的時候，胡美媛雖然還坐在椅子上，眼睛卻一直追了出去，這一分心，手上的牌就頻頻出錯，又讓王氏婆媳胡了一局。她還心不在焉地把手中的牌當成銀子遞了過去。
胡太太忙拍了女兒的手一下，麻將牌“啪”的一聲掉到了地上，總算把胡美媛驚醒過來。
王氏婆媳對視一眼，於氏笑著道：“五弟準是到祖母院子裡去了，要不咱們也去和老太太說說話？”
胡太太訕訕地笑了一下，沒搭話，她知道老太太不喜歡王氏的親戚，於氏這麼說只是打趣她女兒的魂不守舍。
胡美媛的臉紅了，心中又是失望又是不甘。她咬咬嘴唇，眼睛裡卻又迸發出異樣的光芒。
從她恢復健康可以出門的時候開始，祖父和父親就經常跟她提起這個名義上的表哥，母親更是經常帶著她到莫府作客，不過卻一直沒能見到
