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然沒有下計劃的權力，但他可以在生產過程中對貨物雞蛋裡找骨頭，百般挑剔貨物質量。有道是：金無足赤，人無完人！嗑瓜子還能嗑出個臭蟲來，還怕挑不出你保甲的刺。果然，生產小掌櫃不用多費精神，便找到了保甲送來貨物的毛病，直接找到採購小掌櫃訴苦說：保甲送的貨物質量太差，怕要影響生產質量！
採購小掌櫃聽到此說，知道影響生產質量的後果，不敢大意，馬上停了保甲的貨物，並傳信叫保甲夥同小秀才速來解決此事。二人風塵僕僕地趕到小掌櫃處，聽了小掌櫃的訴說，不由得大吃一驚，心想送來的貨物，全是經過小秀才現場嚴把關的，不可能像小掌櫃所說的那樣出了質量問題。
可是小掌櫃說是生產掌櫃反映上來的，如果保甲不解決好，他就不能再進保甲的貨物了。保甲一聽，不亞於五雷轟頂。心想，自己辛辛苦苦開張的小作坊剛有點起色，就要面臨破產，這叫他怎麼也接受不了。於是，急得滿身流汗，說話結結巴巴。小掌櫃見狀，只好帶他們去見生產小掌櫃，希望給找出解決辦法。
保甲彷彿如犯錯的小學生，跟在小掌櫃的後面來見這個生產小掌櫃先生承認錯誤。小秀才倒沒這種感覺，只是在心中憤憤不平，認為這是生產小掌櫃故意刁難。但是來到人家矮屋下，不得不低頭，所以儘管心中有委曲，臉面上也不敢表露出來。擔心得罪了人家，斷了保甲的貨物倒沒什麼，自己的外快可能要泡湯。
………【第一百一十八回 產品變味】………
三人見到管生產的小掌櫃，採購小掌櫃將大家彼此作了介紹。大家相識後，生產小掌櫃便毫不客氣的對保甲說：“你們送來的貨，開始質量還行，後來送來的貨質量越來越差，生產夥計們抱怨簡直不能用！沒辦法，我只好讓生產夥計們將貨停止使用。”
“我的貨給你們帶來麻煩，真是十分抱歉，還請你們多多包涵！”保甲聽了人家解說，只好陪上笑臉陪不是，然後小心翼翼的請教：“不知道貨物哪兒出了質量問題？今天我特地將我們管技術質量的小秀才帶來，就是來解決貨物質量問題的。”
“貨物有股怪味，當班夥計們生產時，一個個被燻得吃不下飯，睡不好覺，全來找我訴苦。”生產小掌櫃抱怨說。
保甲、小秀才聽了生產小掌櫃的解釋，二人吃驚得睜大雙眼，互相對視一下，希望能從對方眼中尋出答案。但雙方眼神除了流露出吃驚的神態，尋不出任何答案。保甲只好請求生產小掌櫃帶他們去貨物現場檢視。
生產小掌櫃將眾人帶到作圩生產操作間，穿堂過院來到一處低矮的茅屋門前，推開破爛不堪被動物鑽出破洞的大門，小心翼翼的進到黑壓壓屋裡，朝地上瞧去，地上全是胡亂堆放的貨物。大家走近一處堆放的貨物，馬上便聞到一股說不出的臊氣，衝得大家屏住氣息，不敢隨意張口說話。
生產小掌櫃朝地上的堆貨指指說：“你們聞到了麼。這種味道你叫我的夥計們怎能幹活？大家沒叫活兒累倒，倒叫這種氣味給燻倒了！”
眾人只是瞧著地上的貨物沒吱聲。保甲、小秀才仔細檢視，見地上堆放的貨物的確是自己作坊生產的，二人心裡都在打鼓：當時送來並沒一點氣味。再說這種貨物就是遇著黴雨，連續下個七七四十九天也不會變質變味。怎麼到了這兒放置不久便發出了這種讓人窒息的臊氣味？真是出了鬼了！
二人心裡雖是這麼想，可是事實擺在面前，不承認又不行。保甲想進一步探個究竟，便上前掀開一袋貨物，霎時間，一團怪味直衝大腦，燻得保甲頭暈胸悶，差點兒接不上氣息。許久才定住神，緩過氣，朝貨物翻開的地上一瞧：只見螞蚱、蟑螂黑壓壓亂竄。地上盡是各種家禽骨頭，剩飯剩菜……不用問，這是吃剩的飯菜倒在這兒。
保甲抬起頭向四周瞧了瞧，立刻發現屋裡的拐拐落落到處散佈著狗屎、貓屎、還有黃鼠狼屎！至於老鼠屎更不用瞧了，幾乎貨物袋上都撒上幾粒。保甲生活在鄉下，瞧著眼前的狀況，又看看留有破洞的大門，心裡明白過來：怪不得貨物散發出怪味。這兒倒了這些剩飯剩菜，吸引狗、貓、老鼠、蟑螂過來，吃飽喝足在貨物袋上拉屎撒尿不說，還把黃鼠狼也招引過來了。要知道黃鼠狼生來一身臊氣，臭不可聞，連動物畜生都不敢近它的身！這兒的怪味肯定是黃鼠狼留下的。難怪夥計們受不了呢。
可是話又說回來，為什麼夥計要將剩飯菜倒在這兒，這不是自己作踐自己麼！保甲有點不解，便問：“這兒為甚倒了這麼多剩飯菜？”
生產小掌櫃見問，解釋道：“這些剩飯菜是留作喂
