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三章 確定選單
肖燕毫不掩飾的表情，讓易星辰為之一樂，也等於有另一個事實證明了，用紫蘭調料烹飪的食物，必定又能開啟另一個市場。
“嗯，那就好！我告訴你，這次我一共帶來兩種不同的調料。除了紫蘭調料之外，還有一種九陽調料……”
易星辰向肖燕解釋了一遍兩種調料各自的功效，最後還特意向肖燕交代道：“我希望，你可以在三天內，組合出至少四個新的招牌菜，包括三菜一湯，作為我們舒心餐廳下一步將要推出的異國風味美食。當然，除了四個招牌菜之外，如果你有什麼好的想法，有什麼好的成品，也可以加到餐廳的菜譜來。”
說到這，易星辰頓了頓，因為他看到肖燕眼中閃過躍躍欲試的光芒。只是，易星辰的要求，並不是那麼簡單，於是，他特意沉了沉語氣，接著說道：“只不過，這四個菜，最好不是那種市面上常見的菜餚，甚至，我希望是獨一無二的。往後，只要說起這四道菜，就能讓人想到舒心餐廳。這段時間，你儘可能發揮你的想象力，來完成這件事情，只要你能搞定這四個招牌菜，我會給你一筆豐厚的獎金。”
肖燕聞言，似乎受到很大的鼓舞，當下表示會盡全力完成易星辰的任務。
語畢，肖燕忍不住饞勁兒=無=錯=小說 ｍ。quｌｅdu。coｍ，看了看桌上的美食，向易星辰問道：“老闆，這些菜，能不能讓我吃掉呢？我喜歡能排毒的菜餚。”
聽到肖燕的話，印證了易星辰對於紫蘭調料的市場判斷——只要是女人，就都喜歡健康曼妙的身姿，任何能幫助排毒養顏的膳食，必定都會是她們的心頭愛。
想到這，易星辰不由自主地看了看肖燕的身材，見她有些顯胖，頓時心領神會，但他呵呵一笑後說道：“這份量可不算少啊，你要是一個人吃完的話，恐怕你還得怨我。不如這樣，讓童欣她們也進來品嚐一下吧，順便讓她們給點意見。”
童欣等人在外面，其實早就對廚房裡的事情，甚感好奇，一聽到易星辰的召喚，一撥人立刻進入廚房。
易星辰頓時被她們逗樂了。看著她們垂涎欲滴的模樣，易星辰說到：“你們把菜端出去吧，大家都試一試，這些新調料的味道，當然，這次試菜是關乎舒心餐廳接下來決定的菜式，所以，吃完之後都說說各自的感受，暢所欲言。”
童欣等人立刻搬菜出去。
肖燕當即提議，既然大家都參與到試菜，以及菜式的決定中來，不如趁此機會多做幾道菜，以便大家有更多的想法。要辛苦的人是肖燕，連她都這麼說了，易星辰更是不會反對，便沒有跟著童欣她們出去大廳，而是留在廚房，不時和肖燕商量幾句。
見狀，廚房裡本就在幫襯著的另一位廚師和幫工，也不閒著，隨時為肖燕打打下手。
經過一輪研究，並在易星辰的提點下，肖燕又多炒了十幾道菜。易星辰全都細細品嚐，但卻沒有急於一時，一下子確定新的招牌菜。
招牌菜畢竟是大事，是接下來舒心餐廳吸引客戶的主心骨，何況眼前也不是馬上要有所定論，只要能夠決定多些菜式，加入到菜譜中來，今天就算是功德圓滿了。所以，易星辰也讓肖燕不用著急，繼續研究新式菜餚。只有對於招牌菜，他還是強調了兩個要求，一是菜式要不常見的，二是味道要獨特而不是口感。
肖燕記住易星辰的要求，再次表示她一定會多加用心。
隨後，易星辰便任由肖燕繼續在廚房裡忙活，而他自己則回到大廳處。此時，童欣她們已經飽享美食，正在議論紛紛。易星辰見狀，便在她們一旁坐下，細細聽取她們對於這次試菜的用餐感受，也適時地結合這些意見，以及自己的計劃，融合成對菜式調整的安排，讓童欣來記錄。同時，易星辰還吩咐童欣來負責，為舒心餐廳策劃一個異國風味美食的主題活動，以便配合這些新調料的推出。
舒心餐廳的事情，易星辰把細節都交代完畢後，接下來的就不需要他親自出馬了。當然，易星辰也不能佔用員工太多的時間，拖延他們下班，所以，易星辰錶示，把各自的任務記住後，如果沒什麼特別的事情，今天就到此為止了。
三天之後，肖燕絞盡腦汁，並在童欣她們的協助下，終於確定了好幾道要加進菜譜的菜式，當中，也包括了四道招牌菜：紫蘭蒸魚、紫蘭泡菜、紫蘭烏雞羹、九陽龍龜湯。
童欣也完成了異國風味美食活動的策劃，每天限量推出一些風味套餐或者菜式，並且與會員制度相結合，規定：任何一位舒心餐廳的會員，都能夠以一折優惠
