重生之資本帝國

第六百六十六章 高階技師 (第2/2頁)

“餐廳的裝飾只是一方面，最重要的還是菜品。所以，找到一個好的廚師至關重要。”頓了一下後，“小崢，在這方面你有什麼進展嗎？”

季崢神色一滯，驕傲盡去的同時變得有幾分躊躇，隨即神色苦惱的搖了搖螓首。

“面試了很多廚師，可惜沒有一個是高階技師！”

華夏的廚師有5個級別，分別是初級、中級、高階、技師、高階技師，一般在廚師學校畢業的學生，基本應該在中級左右的水平和擁有中級等級證書，當在廚師工作崗位上工作4年時間，可以考取高階資格證書。再工作7以上時間可以考取技師資格證書。再工作10年以上可以考取高階技師資格證書，也就是說你想從一個初級學徒工變成擁有高階技師資格證的廚師，最少需要學習和工作20以上的時間才有可能。

而如果你擁有了高階技師證書，那麼你就擁有了出書、當美食評委、創辦廚師學校、自立門派的資格了，因為你在廚藝領域已經有了自己的一片天地了！

麒麟餐廳的定位是高檔中餐，價格要賣的上去，當然就要有一個高階技師級別的廚師鎮場子。但高階技師本來就少，往往都是一個蘿蔔一個坑，想找當然沒那麼容易。

“這段時間我們讓獵頭接觸了幾個擁有高階技師證的廚師，但都被回絕了。”季紅道。

“之所以會被拒絕，就是因為我們的條件沒讓對方滿意。”邱嫚雲道。

“如果實力確實可以的話，可以用餐廳的股份籠絡一下。另外，在擁有技師證的廚師中找一找。相信其中肯定有不少菜品質量不錯，但因為年限還未到，所以沒拿到高階技師證的頂級廚師。”郭守雲道。

“我會跟獵頭聯絡！”季紅道。

“這件事讓小崢多參與，鍛鍊一下她！”

看了一眼正用力點著小腦袋的妹妹，季紅微笑著點了點頭。

吃完了早餐，三個女人各自忙自己的事情。郭守雲則在前面的會客廳接待了已經辭職歸來薄睿拓。

“因為你的辭職，雷曼可是親自打電話，對我好一頓抱怨。”

給他倒了杯茶後，郭守雲笑道。

“在他答應讓我來華夏半年時間的時候，其實就已經做好了我離開佈雷科投資公司的心理準備。現在打電話跟老闆抱怨，只是希望從你那裡得到更多的支援。為將來掌控英博啤酒公司打基礎而已。”薄睿拓道。

郭守雲點了點頭。如果沒有後世的記憶，或許他會認同對方的話。不過，不管是自己的記憶也好，還是雷曼打電話時的語氣，都印證了對方並不是真的不看重薄睿拓。相信在薄睿拓辭職的時候，雷曼也是肯定進行了勸說。只是成功的人，內心普遍都比較自信，或者說自負，對於自己認定的事情，在沒有經歷失敗之前，很少會改弦更轍。

再加上郭守雲那句：你願意賣一輩子啤酒，還是跟我一起改變世界。就彷彿銅牆鐵壁一般，讓雷曼的勸說都做了無用功。

而且，為了獲得英博公司更多的股權，雷曼出賣了美洲飲料眾多小股東的利益。作為美洲飲料的CEO，自己花費了無數心血建立的公司成了整個巴西資本市場口誅筆伐的存在，而且並沒有在這場收購中得到太多利益的薄睿拓，心中無疑是有怨氣的。

另外，在收購完成，失去美洲飲料CEO職位後，雷曼讓他去擔任CEO的加拿大科曼啤酒公司，連美洲飲料也比不上。雖然雷曼保證，科曼啤酒公司只是過渡；一年後讓他成為英博公司CEO。但現在來看，這更像是為了留下他而許諾的空頭支票！畢竟，現在雷曼自己都被排除在英博的管理體系之外。

所以，現成的紅星汽車集團CEO職位，吸引力蓋過了一切。

郭守雲無意糾正薄睿拓對雷曼決定的意見。畢竟兩人之間關係變得糟糕，對他而言是一件非常有利的事情。

“相信你回南美辭職的這段時間，也肯定沒閒著。怎麼樣，對於紅星汽車集團的整改，有沒有新的想法？”

當初，王珏和徐曉靜跟自己回饋，薄睿拓在離開之前，可是讓他們準備了大量關於紅星汽車、華夏汽車行業格局，以及歐洲汽車行業，尤其是羅孚汽車的資料，看了這麼多，當然會有所得。