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他長的人高馬大，嗓門也不小，這一聲又是含憤出口，一下子吸引了眾人的眼光。
阿彩不動聲色的做了個手勢，下一秒，攝像機已經聚焦到了這個角落。
從攝像機的畫面中看去，蘇曼要比身材高大的徐德矮上整整一頭，兩個人看上去，彷彿一隻加菲貓在對抗一隻聖伯納巨犬。
可令人嘖嘖稱奇的，蘇曼的氣勢看上去卻更加強大，好像她是一隻威風凜凜的叢林之虎，站在她面前的不過是一隻茶杯犬。
徐德喊了一嗓子後，著急鍋裡的炒飯，手腕往外掙了一下，他震驚的發現，手腕上這隻細細的手指卻有如五道鋼鉗，他居然掙脫不得。
蘇曼根本沒有注意到眾人的目光，她的視線中，只有這一鍋蛋炒飯，做為一個有著嚴重職業潔癖的廚師，她無法忍受任何一個可以做的更加美味的菜餚，在她的面前生生的降低了檔次。
蘇曼指著徐德的炒勺，目光炯炯的道：“你的鹽放多了。”
徐德冷哼一聲：“哪裡多？！這蛋炒飯我做了不知道多少遍，一直都是這麼放鹽的！”
眾人的視線自然而然的落到了徐德手中的鐵勺上，看上去只有勺子前方舀起了淺淺的一層鹽，根據這一鍋炒飯的份量判斷，這些鹽，不算多。
蘇曼卻不再開口，她握住徐德的手向上一番，徐德不可控制的被她帶動，手中的鐵勺也隨之翻了個面，只見鐵勺的背面，也沾滿了一層細鹽！
眾人恍然大悟，炒飯本身就有粘性，鐵勺翻炒一陣後，勺子自身變得油膩，而鹽又恰好是一種容易沾染上的細小微粒。
如果加上勺子背面的鹽，徐德放到炒飯中的鹽，的確是多了。
徐德的眉頭死死皺起，顯然，他雖然做了許多次的炒飯，卻也是第一次注意到這個現象，他的腦子裡也開始糊塗了——明明以前都是這麼幹的，每次都是放的這些鹽，那以前炒菜的鹽，也都放多了？
他下意識的看向了蘇曼，雖然對這個女孩的年紀還心有芥蒂，但是蘇曼三番兩次出手，也給他留下了深刻的印象，竟然讓他不知不覺中，把蘇曼當成了百科全書一類的存在。
蘇曼輕笑一聲，開口問道：“你以前在小飯館打工？”
徐德點了點頭，眼中的疑惑更盛，這女孩怎麼知道的？
蘇曼又問道：“那你們飯館旁，是不是有一個工地？或者礦山？”
徐德的眼睛一下睜大，神，神了，他脫口而出，連方言都帶出來了：“哎呀媽呀，你咋知道地呢？俺們飯店旁邊就是個煤礦！”
一旁的主持人阿彩眼中異彩連連，精彩，真是精彩，不枉他們電視臺和比賽主辦方合作了一次，這期比賽真是讓人目不暇接。
其他人的臉上也都流露出些許異色，如果說，上一輪的比賽，讓蘇曼逐漸獲得了這些廚師們的認可，那現在，她無異於又給自己披上了一層神秘的面紗，越發讓人看之不透。
蘇曼環視一圈眾人驚愕的表情，啞然失笑，“從事重體力工作的勞動者，往往比其他人更需要補充鹽分，所以你以往做菜，一定是重油重鹽。”
她話一說完，便彷彿謎底揭穿，眾人不由自主的升起了原來如此的念頭，東明眼中射出兩道欣賞的目光，道理說穿了很簡單，可是說穿之前，又有幾個人能夠想明白？！
蘇曼收回了手，輕咳兩聲，提醒道：“你抓緊吧，炒飯要炒過了。”
說起來很長，其實也不過三言兩語的功夫，徐德如夢初醒，重新把注意力放到了面前的炒鍋上，這一次他的鐵勺小心的舀起了一撮鹽，翻炒片刻後，一道色香味俱全的炒飯順利出鍋。
蘇曼看了兩眼，點了點頭，蛋液包裹均勻，米粒分明，倒是可以拿個五分。
這一盤盤的蛋炒飯很快端了出去，請觀眾們品嚐，蛋炒飯果然很見功力，有不少人都只拿了四分，當徐德聽到蘇曼給了他五分時，大個子居然扭捏起來，在即將走出廚房時，又跑到蘇曼身前，頭也不抬，甕聲甕氣的丟下一句：“謝謝你了，美女！”，轉身就跑。
蘇曼搖頭笑了笑，其實徐德這人本質倒是不壞，從最開始，一幫的選手都沉默不語，而他卻直著嗓子喊出來，就可以看出，這是一個沒什麼心機的人。
而後面的處理菜色的手法也證明了這一點，規規矩矩，為人端方。
不過，她並不看好徐德的前途，這批選手中頗有幾個一看就是大家出身的廚子，處理起菜色來遊刃有餘，一看就是老手了。
火候測試環節很快結束，
