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廚藝上的造詣以及能力,即便是比起林飛亦或者韓非都要勝出不少,這也是王銘最欣賞她的地方,這樣的人才,或許帝都並不少見,可在東江卻並不多,而且王銘堅信,以季潔這樣的性格以及對於餐飲的熱愛,將來的成就一定會很了得。
看著季潔消失在小區大門口的身影,王銘目光收回,接著,啟動車子之後,對著前方行駛而出,關於陸小風的事情,也是時候給陸天峰能夠一個交代了,而這種事情,三言兩語的電話裡也說不清楚,再者,已經有很長的日子沒看到陸天峰了,對於他,王銘打心眼裡敬佩和尊重。
已經許久沒來過食品街,在食品街外的停車場將車子停下之後,望著沐浴在陽光下的食品街,四個門樓均為仿清式古建築,高二十餘米,寬十六米。門樓屋頂為重簷殿式木結構,八個飛簷翼角外觀一致,翼角頭上裝有琉璃瓦套獸、戧獸和龍,鳳,獅子以及仙人走獸,綠色琉璃瓦屋面,正脊的兩頭安有兩個正吻獸,屋簷下的額仿,墊板、梁枋上,有金碧彩畫,看起來充斥著古色古香的味道。
老川魯依舊盎然屹立在食品街入口的右側,仿古的建築透著大氣,上面老川魯三個大字蒼勁有力,正值中午休息時間,可整個食品街的人流不說川流不息,也比外面多了不少。
剛剛過了正月,天氣雖然依舊有些冷,可比起年前已經強了很多,王銘順著入口走了進去,食品街內的兩側擺放著各種食品出售,人來人往之中,看起來熱鬧非凡。
順著人流對著食品街內部走去,一路上兩旁的各種食品琳琅滿目,叫賣聲以及人群的嘈雜聲響摻雜在一起,盡顯著食品街此刻的繁華。
順著人群走出之後,再度前行了約莫一分鐘的時間,考核中心也出現在王銘的眼中,第三次來到這裡,王銘感慨萬千,不知不覺中,他如今的等級,在同齡人之中已然找不出幾個,即便是在老一輩的廚師之中,能夠在美食的造詣上勝過他的,也屈指可數。
進入考核中心之後,王銘徑直的對著其內最深處的小院方向而去,過了正月之後,考核中心也已然恢復了正常的運轉,不少廚師也都紛紛前來考取自己認為所能透過的等級,每一個區域內都不時傳來切配以及烹炒的聲響,使得王銘唇角勾著笑意之下,腳步也不由的輕快了很多。
小院依舊還是那個小院,門外掛著技師考核區域的牌子,稍顯破舊的院牆看起來有些衰敗,王銘推開黑色的小鐵門,看著眼前的景色之後,不由的微微一怔。
以前雜草叢生的小院之中,此刻雜草盡除,露出了地面上鋪就的一層青磚,且已然被打掃乾淨,院中被涇渭分明的分成了四處區域,考核的小亭子相連的地方打了彩鋼架子,不光能夠遮擋風雨,還能夠有效的保護下方被虛掩的廚具。
而進門左側依舊是那一間小屋子,至於右側則是被圈了起來,裡面養著幾種葉青的花卉,身前不遠處被分割出來的地方,除了最先的水井之外,種菜的小園子也被清理的非常乾淨,整個小院比起之前,簡直可以說是天翻地覆的變化。
小屋的房門鎖著,陸天峰顯然不在,王銘前行之中,目光掠過小院之內,亦是沒能發現陸天峰的身影,旋即有些自嘲的笑了笑之後,將手機掏了出來,可在沉吟片刻之後,卻毅然轉身,對著小院外走了出去。
身為考核中心的導師監考官,陸天峰的活動範圍不會太大,或許是因為技師考核區域太過冷清,以陸天峰的性格,應該會在附近的某個考核區內,索性閒來無事,王銘收起電話之後,,開始對著一級的考核區域走去,對於人才的渴求,使得王銘也有了轉一轉的想法。
一級考核區域,參與考核的總共只有三人,當王銘趕到的時候,看著被圍攏的水洩不通的外圍觀眾席,無奈的聳了聳肩之後,對著人群最邊上的位置擠了擠,旋即有些哭笑不得的望著監考席位上方的陸天峰。
“果然在這裡。”王銘心頭暗道,看著裁判席位上方有些胡吃海塞的陸天峰,無奈的搖了搖頭,此刻桌上擺放著三份一模一樣的醬燜四寶,而陸天峰則是將其中看似顏色最為鮮豔明亮的一道直接放在自己身前,快速的夾著其內的冬菇等菜餚,吃的那叫一個香,使得一旁其餘的幾名監考師連連皺眉,可卻沒一人出來干涉。
考核場地之中,三人依舊緊張忙碌的準備著手中的菜餚,王銘粗略的看過一眼之後便收回了目光,這三人的手法看起來雖然尚且還算不錯,可還沒到讓王銘走心思挖人的地步。
看著陸天峰依舊在大塊朵頤,王銘眉尖輕挑,接著,順著特殊的通道,直接來到了監考席位後方