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的濃郁,可那陰沉之中,卻夾雜著一抹羞愧,半響,王文東收回目光,看了看時間,跟廚師長李龍打了招呼之後,便對著廚房外行去。
“切,就算在聚金閣再練十年,王銘也能秒了你。”
見得王文東離開,鍾歌翻了翻白眼,前者一直以來對於他與三胖的打壓,使得此刻當王文東被打臉時,他的心情有著說不出的順暢,此刻望向王銘的目光,更透著欽佩。
而對此,王銘也只是搖了搖頭,他無法干涉別人內心的想法,能夠做的,也就只是讓自己努力提升,此刻隨著他認真的烹製,將那一道宮保雞丁炒出來裝盤之後,面無表情的對著墩尾的方向行去。
廚師長李龍靠在頭火的位置,望著墩尾旁邊若無其事的幫著尾墩整理原材料的王銘,李龍心頭慰藉的同時,目光帶著一絲擔憂的掠過王文東的工作崗位。
一個他親手帶出來的小弟,一步步的走到今天,另一個,卻是他夢寐以求的廚道天才,可看眼下這模樣,王文東與王銘之間那一層無形的屏障,越來越厚,這對於李龍來說,並不是什麼好事,可他也看得出來,造成這一局面的,完全是王文東自己個人因素,一直以來,王銘都沒有主動的去挑釁什麼。
想到此處,李龍心頭輕微嘆息,轉身之時,默默的對著廚房外行去。
王銘默默的幫助尾墩那裡處理完畢,轉身時,抱著切好的員工餐進行烹製,這種勤勞踏實又肯幹的作風,也是令得一旁不少人暗自稱讚。
忙碌的時間總是會過去的稍快一些,下午上班的時候,王文東已然恢復了過來,只是這一次,在對於工作的認真程度上,卻比之以往用心了很多,錯開了高峰期的時間段之後,王文東依舊是接替了廚師長李龍的炒鍋位置,對於中午所發生的事情,猶如未聞一般,做菜的手法乾淨利落之時,似乎,與以往有了一些不同的細微變化,而這種變化,使得廚師長李龍內心悄然一動之時,一抹笑意,也是在他臉龐之上浮現出來。
“胖山烹製菜餚的手法,想不到我這個師兄,竟然對王文東如此器重,不過,這樣也好,希望文東能夠從那裡多學一些東西。”
而對於在這種手法,李龍一眼就辨認了出來,當即心頭略微複雜之時,卻沒有一絲的不悅,反而對於王文東能夠快速的調整自身的情緒,以及胖山能夠放下一些傳統的觀念,親自傳授經驗的同時,還傳給弟子具體的操作手法,對王文東這裡也是沒有保留,感到非常的欣慰。
當夜幕降臨,廚房內的嘈雜聲響,再度的伴隨著一個個略顯疲憊的身影而結束之時,吃過飯的廚師,大多換完了衣衫,三三兩兩的對著御福樓外行去,對他們來說,每一天最為輕鬆愜意的時刻,就是這時候了。
王銘收拾完,走出御福樓的時候,大廳內的客人也已經散的七七八八,王銘拖著略微疲憊的身軀,走出大門,站在御福樓的門口,他張開雙臂,深深的吸了一口夜晚清涼的空氣。
“還有五天,便能夠正式的接手小商鋪了,一些必要的東西,也要進行採購了。”
王銘低聲的說道,此刻雖然疲累,可那漆黑的眸子之中,卻有光彩閃現,臉龐上的疲憊,逐漸的被期待和嚮往所替代之時,他也是轉過身,望著那不知何時出現在自己身後的李玫,露出笑容。
“走吧,玫姐。”
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第七十三章 醬汁
時間一連過去三日,這三日之內,王銘也將所需的灶具一一的購買而來,小屋內原本便不大的面積,也被佔領了七七八八。
透過這三天的瞭解,王銘對於這個叫做梅卡的女孩,也有了進一步的認識,她懂事,乖巧,性格開朗,卻有著如同王銘一般的固執,這三天的接觸雖然不長,可與王銘這裡,也算是熟絡了起來,一些烹炸的技巧,儘管並沒有進入實際操作,可梅卡的領悟能力,卻讓王銘刮目相看。
距離接手的日期還有兩天,王銘暗贊梅卡領悟能力強的同時,一些必要的調味料和醬汁,也被他從事先早已比較過的早市上面買了回來,望向那小屋內滿滿當當的雜七雜八,王銘嘴角揚起一抹笑容。
醬汁的勾兌,儘管已經在王銘腦海之中演練了不知道多少次,可畢竟是屬於演練,而非實際的操作,或許其內會有些偏差也未可知,雖然王銘對於自己很有信心,可還是決定,事先熬煮一批醬汁出來,而這,也