四合院之時代生活

第35章 傻柱接風 (第1/1頁)

傻柱這間屋子的面積足有二十平，一人居住就不用砌火炕了，這張木床可以睡兩個人。 床邊一個木製架子佔了大半個牆，木架上並排擺放兩個大木箱子，這兩個箱子應該是放衣物的，木架下面遮著布簾，裡面存放著米麵糧油等物品。 木架外是張桌子，桌面上空空如也，再往外就是一個蜂窩煤爐，煙囪順著門邊的小窗戶玻璃伸出去。 周知遠站在這張飯桌邊，正好與房門相對，另一側放著一個櫥櫃一個水缸，水缸邊是一張切菜的案板，在它旁邊立著一個臉盆架。 這是傻柱家的佈置，也是大多數京城人的家庭佈置，各家佈置大同小異，臥室與廚房同在一屋，區別就在睡火炕還是睡木床，人口多或老人居住的屋子都用火炕。 周知遠掃一眼這屋的佈局，轉眼看向傻柱，他從網兜裡取出一個用小毯子包裹的物體，開啟小毯子露出四個飯盒一個小布袋。 傻柱在廠食堂準備了四道菜，老醋花生米、涼拌豬耳朵、幹炸小河魚、幹豇豆炒肉絲。 將這四道菜裝在四個盤子裡，在從小布袋裡掏出六個饅頭放在兩個盤子上，轉眼瞧見周知遠從挎包裡拿出兩瓶白酒，不由笑道：“你倒是不空手，家裡有散白酒。” 周知遠回道：“第一次登門拜訪怎能空手？” 傻柱笑道：“你家就是講究禮數，還是真講究，不像三大爺，涉及到錢就不講禮數了。” 三大爺是摳的代名詞，傻柱看不上，經常拿他說事。 不過話又說回來，在這座四合院裡他也沒看上幾個人，給人接風還是第一次。 傻柱看不上三大爺，周知遠溫和地為他辯護：“三大爺家的人口多，他不算計也不行。” 傻柱反駁，“話雖如此，可他也忒摳了，再困難也沒秦淮茹困難吧？” 傻柱這話說得有點傾向性，周知遠奇怪地問道：“秦姐很大方？” “這個...一個娘們，你要她怎麼大方？”傻柱挺爺們，只挑男人不挑女人。 周知遠不與他爭論，微微一笑轉眼看向四個菜。 傻柱也不再說起這事，讓周知遠坐下，隨即說道：“這幾道菜是我在食堂做好的，回到家我就不願做飯了。” 他說得坦誠，廚師不願回家做飯也是做夠了。 周知遠輕輕點頭，目光看向六個白麵饅頭。 傻柱隨即說道：“廚子不偷五穀不收，不過你放心，這六個饅頭是我在食堂買的。” 聽他解釋，周知遠鄭重回道：“廚子不叫偷而叫順，柱哥在軋鋼廠食堂工作，上有主任管著、下有同事看著，沒有順的機會吧？” 見他這個態度，傻柱高興地回道：“還是你瞭解我。” 他看重這頓接風宴，不想讓周知遠誤會。 而周知遠說道：“我看六個饅頭，想起柱哥有個妹妹，是否等她回來再開席？” 他這個態度讓傻柱讚一句：“不愧是當兵的人，事事考慮同志。” 然後說道：“雨水是電廠的實習技術員，他們有宿舍有食堂，經常加班不能回家，今晚能不能回來不好說，不用等她。” 聽傻柱說話，周知遠方才知道何雨水的職業，順口提出一個建議：“令妹回來，不能吃我們的剩菜，還是留出一些好。” 這個建議再次讓傻柱讚一聲，“不愧是當兵的人。”起身拿過飯盒，涼拌豬耳朵、幹炸小河魚、幹豇豆炒肉絲每樣撥出一些裝進飯盒，看看饅頭遲疑一下。 周知遠說道：“我有一個饅頭夠了。” “吃那麼少？” “不是跟你客氣，我的飯量一向不大。” 傻柱是個實誠人，聽周知遠這麼說也就不再客氣，從碗櫃裡取出一個盤子放上三個饅頭。 又取一個蒸鍋放在蜂窩煤爐上，倒上一些熱水，將飯盒放在蒸鍋下面，上面放上鍋簾，將這盤饅頭放進去再蓋上鍋蓋，坐在爐上溫著。 傻柱忙著，周知遠拿過這瓶二鍋頭，左手四指握著瓶頸，大拇指頂住瓶蓋微一用力，啪、瓶蓋起開，給兩個酒盅倒上白酒，再將瓶蓋扣上。 見傻柱返身回來坐下，周知遠鄭重說道：“請柱哥開杯。” 聽周知遠讓他開杯，傻柱開心地笑了，他是廚師，卻沒開過杯。 可有了開杯機會他卻不會說開杯的話，端起酒盅說道：“我哥倆喝一盅。” 周知遠端起酒盅，從這個兩錢酒盅就能看出傻柱的酒量不大。 兩人幹了一盅酒，傻柱放下酒盅說道：“知遠、趕緊吃菜，這一路有點涼了。” 傻柱想得周到，用一塊剪下來的小毛毯包著飯盒和饅頭，而這四道菜裡，只有幹豇豆炒肉絲屬於熱菜，卻不怕涼著吃。 聽他張羅，周知遠伸出左手拿起筷子，夾一粒花生米送進嘴裡。 而傻柱看看他的右手、低聲問道：“右手在戰場上受傷了？” 當他走進院子時就接到賈張氏的訊息，“知道周知遠的右手殘了嗎？他可是個狠角色......”這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！