父兄流放？她白手起家再造名門望族

第26章 祖母支援你 (第1/2頁)

“落葵，你覺得逢春樓的那幾道招牌菜，如何？”蕭九玥不答反問。 “好吃。”落葵舔了舔唇道：“小姐，這三杯雞和粉蒸肉，不愧招牌菜，味道是真不錯，特別是那雞！” 小姐胃口不大，落葵一個人都吃了一小半菜了。 “既然如此，那你還擔心什麼？”蕭九玥唇微勾，落葵就是一個地道的吃貨，吃東西挑剔的很，能入她的眼，那就證明，逢春樓的招牌菜，是完全沒問題的。 至於逢春樓的前菜，能在秋末還儲存著黃瓜，絕對也是厲害的，或許不夠爽脆，但，想要太出彩，也是沒有的。 “可是小姐……”落葵的話剛一開口，又頓住了，道：“我們真的要跟人做生意？” “士農工商，商人可是最……”落葵的話還沒說完，就被蓮心扯了扯袖子，落葵小聲嘀咕著：“我說的也沒錯啊，商人的地位本來就是最低微的，就比如說蘭姨娘吧，宜州富商嫡女，還不是嫁給二爺為妾室。” 落葵的聲音越來越小，最後，她的頭就差低到胸口處了。 “落葵，你說的沒錯，商人地位低微，哪怕南越國有所改善，也依舊無法入朝為官。”蕭九玥到了南越國之後，閒暇的時候，可沒少了解。 蕭九玥看著她回：“誰跟你說，我要拋頭露面經商了？你不說，我不說，誰知道，給酒樓供前菜的是我們？” “哦，也對。”落葵贊同的點頭。 蕭九玥看著她那憨憨的樣子，提醒道：“這話，在我面前說說無妨，不許在蘭姨娘跟前提。” “知道了。”落葵一副知錯的模樣，隨即，笑著說：“小姐，我也就是在你面前提一提，沒別的意思，我是擔心你。” “食祿者不與民爭利，可放眼看去，整個盛京，那些鋪子、田莊地產，哪家沒有？”蕭九玥很清楚，若是身邊的兩個丫鬟都說服不了，那如何去說服蕭家人？ “小姐說的對。”落葵附和的說著。 “若是不想法子掙銀錢，家中吃穿用度，就算日日喝西北風，怕是也無法填飽肚子。”蕭九玥是打定主意，衣食住行，民以食為天，先做她最擅長的食！ “小姐為了蕭家，真是太辛苦了。”落葵想，換作是她，家中經歷了這麼大的變故，她怕是連屋子都不想出了，哪裡還像小姐這樣，為蕭家人奔波著？ “金總管，去買菜。”蕭九玥出聲。 金總管的馬車，立刻拐到了瓦市。 蕭九玥讓人買了豬蹄、豬耳、豬肚，豬肉和豬骨頭，回到老宅這麼長時間，她一直在養病，蕭家人的狀態都不好，需要好好補一補。 挑白菜的時候，蕭九玥更是走了好幾家，挑了幾顆最好的黃芽白回去。 馬車搖搖晃晃的回福安村了，遠遠的看過去，蕭家老宅左側的一片竹林茂盛，她的心思一動，問：“金總管，可知這竹林裡，有筍嗎？” “有的。”金總管回：“我瞧著福安村的人，會扛著鋤頭抬頭挖。” “明兒個讓人去看看，市場上，可有小銀魚賣。”蕭九玥想到了一道菜，銀魚冬筍，冬筍切成筍絲和銀魚一起，放上大骨頭在爐子裡煨上幾個小時，那味道，鮮的舌頭都要掉了！ “是。”金總管應聲。 剛下馬車，蕭九玥就見到了院子裡等著的美人娘了。 “玥兒，你可算回來了。”美人娘見著蕭九玥回來了，才狠狠的鬆了一口氣。 “娘，外頭風大，怎麼不到屋裡等？”蕭九玥握著美人孃的手，這手都冰涼冰涼的。 “沒事的，這不是還有太陽嗎？”美人娘見著她從外頭帶回來的東西，道：“玥兒，你這，怎麼連豬耳朵都買回來了？” “這可是好東西。”蕭九玥微笑著，直接帶著東西就進廚房了，她看了一眼廚房裡的香料，又混上她在瓦市買的香料，直接就開始動手了。 “大小姐，我們來吧？”廚房裡的耿婆子連忙開口，怎麼能讓大小姐親自動手？ “耿娘，我從書上學了幾味菜，正好今天試一試。”蕭九玥解釋著，明天的前菜，必須要出彩，否則，和曾青的合作，那肯定是繼續不下去的。 回家的路上，她就想好了，一道滷豬蹄，一道香辣的涼拌豬耳、一道開水白菜、再加上一道香辣酒鬼花生米。 “大小姐，你說怎麼做，我來吧。”耿婆子的話，也是廚房裡大家的想法。 “耿娘，我還要一隻老母雞，老母鴨。”蕭九玥吩咐著，道：“排骨焯水，等會和著冬筍一塊燉了。” 金總管回來之後，立刻就去找村裡人買冬筍了。 蕭九玥吩咐完，廚房裡的耿婆子等人立刻就去忙碌了，也沒人吵蕭九玥了，她要調製一鍋滷水的湯。 今天嚐了逢春樓的涼拌豬耳朵，她的心中就有數了，她做出的滷豬耳朵，肯定不比酒樓的差。 洪都人喜辣，蕭九玥便要做香辣的滷豬耳朵。 耿婆子等人拿著處理好的老母雞鴨回來時，廚房裡香氣四溢，大家看著那一鍋滷香十足的湯，個個誇讚著蕭九玥不僅有才情，這廚房裡的菜品，還能做的這般好。 晚飯，蕭老夫人早就翹首以盼了，聽說，孫女兒下廚了！