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蘇勒當（Charles Sultan）一項進行了五年的研究表明，置於這些化學品威脅下的孩子罹患先天性畸形的比例顯著增高；生殖系統癌症則以300％的比例爆炸式地出現在越來越年輕的人群中（25—35歲）。此外，精子數量也明顯減少，比上世紀50年代幾乎減少了一半。除了導致癌症激增，這些有毒產品還引發不育症和男性胚胎女性化現象發生。在西方，15％患有不孕症的夫婦中，一半與男性不育有關。
“目前市場上至少有超過一萬種基於殺蟲劑技術開發的產品，或者用於打理花園、收拾雜草，或者用於生產治療性洗髮水，”歐盟委員會環境科學專家菲利普·德斯布魯斯（Philiphe Desbrosses）表示：“每年實驗室都會製造出兩千個新元素，這些有毒物質出現在空氣中、水中，甚至我們的飯菜中……我們一天中可能吸收了多種殺蟲劑、食物新增劑和其他各種汙染。然而一天的吸收量如果控制在允許的範圍內，還不足以令我們有任何感覺。”
如果說毒物的長期效應仍未可知的話，那麼“協同增效作用”則是得到科學承認的事實：物質的毒性在被疊加時會以百倍的強度增加，而我們負責核准產品上市的委員會卻是一個個產品單獨加以評估……癌症學家多米尼克·伯勒堡姆（Dominique Belpomme）認為：“集約化經營的農業只有依靠大量使用化學產品，才能增強競爭力，而其中很多產品已被證實導致癌症和擾亂人類的激素系統；可持續發展的農業在消減殺蟲劑的使用方面仍顯不足；只有生態農業才可以‘避免’它。”早在2004年，伯勒堡姆就表示：“我們可以確認，70％的癌症來自對環境不斷破壞的惡果。”根據一項法國環境與職業健康安全域性（AFSSET）主導下的，法國衛生研究院所做的研究，在1980—2005年間，癌症呈現不斷擴大的趨勢，男性患癌比例為35％，女性患癌比例為43％。在歐盟委員會的限制下，從2001年起，所有化學物質都將被重新評估。永別了，內分泌干擾物——這個弄壞了荷爾蒙系統的東西。
有歷以來第一次，不孕症成為一種真正的威脅［12］，人類未來的世代將會目睹生命的火焰一點點熄滅。歐洲那些出生率低於2％的國家還沒有意識到，在這個世紀結束前令其人口增長的緊迫性。
對於克瑞納·勒帕志（Corinne Lepage）而言，反殺蟲劑的戰鬥是一場法律的較量：“政治層面還未就此問題作出決策，正如對待石棉和血源汙染事件一樣，這既反應了行政機制的障礙，也是政府與工業勾結的明證。”
作物保護工業聯合會（UIPP）主席讓·查裡·伯凱（Jean Charles Bocquet）在出席格勒納勒環境對策圓桌會議時試圖進行反擊：“研究結果有力地表明，某些疾病的發病率只有微弱的上升，而且也沒有顯示出和我們的產品存在直接聯絡，所有都只是懷疑而已。”他還言之鑿鑿：“所有被批准上市的產品都被精確地評估過，在我們現有的認知範圍內，在正確使用的情況下，對農民或者消費者的健康都不會構成任何威脅。”
這些工業家們也將一些“傳統”農民團結到他們的陣營中。所有這些人一起編扎著法國農業瀕臨破產的“稻草人”，並且在不利於他們的研究一公佈，或者對他們實行監督的倡議一提出，就發出威脅的聲音。狼牙棒式駭人理由包括：將導致削弱工業和減少就業的後果［13］。在農業部，一個由五十多人組成的委員會忙著將一份生產者的陳情書提交給布魯塞爾。他們還真做成了，歐洲議員們已經複審了其關於內分泌系統干擾定義書的副本。2009年1月28日，參議院透過一個修正案，將格勒納勒環境對策圓桌會議的目標定位於蔬菜種植領域：2018年前將殺蟲劑劑量減少50％（“艾克菲多2018”生態植物計劃［14］）。這還要感謝修正案的提交者，洛特加隆省的參議員達尼艾爾·蘇拉日（Daniel Soulage）和水果蔬菜研究集團總裁瑪麗·德蒙福朗甘（Marie de Monflanquin）。
營養學家囑咐我們，每天需要吃五份水果和蔬菜！“我的電路壞了，有個東西堵在那兒，電流再也過不去了［15］。”阿蘭·巴尚（Alain Bashung）如是唱到。
憤怒的新葡萄
根據法國食品安全級別法規（DGCCRF），法國人所消費的超過一半的水果、蔬菜和穀物都含有化學物質（比規定標準高出7。6％），它們是致使法國排在歐洲“汙
