閻王提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
說了半天，直到趙屠夫明白點頭為止。
宴請街坊的那天，一大早，雷曉飛就燃起煤爐來。雷曉飛按前世的式樣，把爐膽做成三個煤的高度，他先用一個蜂窩煤墊底，然後用砍成小塊的帶松香的松柴，鋪在煤上點燃，等松柴燒紅後再疊加上一個蜂窩煤，一陣濃煙後，煤燃著了。
雷曉飛在煤爐上放了一個加入水的鍋，燒起開水來。半小時左右，水開了，雷曉飛挪開鍋一看，兩個煤正燒得通紅，他把兩個煤的孔對正，又加了一個煤，再把一鍋湯底放去，因為爐子正紅，這次十五分鐘左右就開了。他把爐門封起來，過一會，火就弱了，正好能保持湯滾，達到了文火的效果。成功了，雷曉飛揮拳朝空擊了一下，心花怒放，這項發明的成功，不單替食店省下了一個勞力了，還讓雷曉飛積累了一條生財之道。
第46章烹狗試爐
早飯後，趙屠夫送來了一條宰好的狗。雷嬸要付錢給他時，趙屠夫卻沒要。
原來，這裡的人不吃狗，養狗養到狗老死為止。趙屠夫按雷曉飛囑咐去找墟里的一個熟人要買狗時，那人正好嫌家裡的狗養多了，消耗糧食，就把其中一隻最大的狗送給了趙屠夫，趙屠夫把狗拉回家後，按雷曉飛的教授的方法，宰好了再送過來。
雷曉飛打量著這隻宰好的狗，估計有三十多斤，足夠這裡的街坊享用。雷嬸則懷疑地問道：“阿飛，這狗能吃嗎？”
“能吃，還很好吃呢，一會您也會搶著吃。”雷曉飛調皮地說。
“拽。”雷嬸慈祥地笑罵道。跟著她又問雷曉飛：“晚飯還需要準備些什麼？”
“準備幾樣青菜就行，肉有這個就足夠了。”雷曉飛指著那條宰好的狗說道。原來，昨日雷曉飛考慮請客做什麼菜時，突然想起了前世時，家鄉那久吃不衰的美�
