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“白菜炒肉，還燉了個蘿蔔骨頭湯。”
唐雪琴探頭看了看剛炒好的那盤菜，青菜碧綠，肉片既薄且嫩，還飽含著汁水，跟往日完全不一樣，不由奇道：“這不是你做的吧？”
趙大娘尷尬地撓了撓頭，嘿嘿直笑：“老闆娘您別怪奴婢偷懶，實在是寧姑娘主動提出要做飯，奴婢勸不住……”
唐雪琴不置可否，看著寧溪倒是有了點溫和的笑意：“看看老爺回來沒有，回來就開飯吧！”
“是！”趙大娘心中竊喜，這就是同意讓寧溪做飯的意思了吧，那以後可就輕省多了，而且這寧姑娘看起來手藝真不錯，方才那香味一起來，她口水都差點沒流出來了。平時她吃飯都是等主家先吃完她再吃剩下的，這一回也不知道能不能剩下多少，趙大娘嚥了一口唾沫，早知道剛剛就先偷偷盛起一點藏起來。
“娘，真好吃。”寧少童運筷如飛，飛快地往嘴裡塞著肉片，“我從來沒吃過這麼好吃的肉肉。”
寧文好也笑著道：“沒想到溪兒倒是學了這一手。”
寧溪淡淡笑了笑：“做得多了就會了。”等筒骨湯放得稍涼了，撈起一個給寧少童吃，教他先吸出裡面的骨髓，再五爪金龍抓起筒骨，撕剝骨頭外面的筋肉來吃。
無論是筒骨裡的骨髓還是外面的筋肉，都帶著鹹甘，鮮美至極！這種鹹甘彷彿是筒骨與生俱來的本味，湯水不淡不鹹，恰到好處，口感渾厚，這就是先醃骨頭的妙處了，如果沒有那一道醃製的程式，後面的味道肯定會大打折扣。
“既然你會做飯，以後客棧客人的飯食你也做了吧，客人們早就說店裡的伙食不好了。”唐雪琴道。
寧溪雖然有點意外，但也還是痛快地答應了，既然寄人籬下，當然要識做一點。
一家人正津津有味地吃著，連一向吃得少的唐雪琴也破天荒地多添了一碗飯，突然聽到一陣急促的敲門聲。
趙大娘剛把門栓拉開，大門就被人用力地推開了，進來一個公子哥兒打扮的年輕人，四處探頭猛吸鼻子：“做什麼好吃的呢！”
趙大娘認出這是前邊店裡的客人，客氣道：“這位小爺，這裡邊是內宅，都是女人孩子，不招呼客人的。”
這年輕人不滿道：“既然有這麼好的廚子，怎麼前邊店裡的飯食難吃得跟豬食一樣？”
每天負責煮“豬食”的趙大娘不樂意了：“這菜是我們家老闆的侄女做的，人家好端端的姑娘家，怎麼能去給你們這些大老爺們幹活？”
“我出銀子還不行嗎？廢話少說，今天你們吃什麼，照樣給我做一份！”說完掏出一小錠銀子拍在了桌面上。
寧溪看了看這個年輕人，面板雪白、五官細緻，連露在外邊的雙手也是白嫩細滑的，再看看她的脖子，根本就沒有喉結，分明就是一個姑娘家，也不知道別人怎麼想的，她就不信這麼明顯的女扮男裝他們會看不出來。
還沒來得及說什麼，唐雪琴就笑眯眯地拿起了桌上的銀子：“小爺您請稍候。寧溪，做菜去。”
本來還想著幫忙做菜沒什麼關係的寧溪突然不爽起來，上輩子作為一個有名望的大廚，哪裡曾被人這樣使喚過：“這湯沒有兩個時辰可燉不出來，這兒還有現成的，要不你將就一下？”
沒想到這也是個不計較的：“這也行！”當下接過趙大娘遞過來的碗筷就不客氣地吃了起來，“嗯，不錯，味道真好，我長這麼大還沒吃過這麼好吃的呢！”
又吃了幾口，突然想起什麼：“往後我再不吃你們前邊那些大鍋菜了，就在你們這兒包餐吧，一天多少銀子？”
唐雪琴拿出了算盤“噼裡啪啦”地算了一會：“一日三餐都在這兒吃的話，就算你八十文吧！”
那人想了一想：“成交！”突然又有點不好意思地道，“方才我給你的那塊銀子應該也有好幾錢吧，你給我算算，能頂到少天？”
唐雪琴一臉不情願地從腰帶裡拿出剛才掖進去的銀子，一邊去找戳子稱，一邊嘟嘟囔囔，“沒錢還裝什麼大爺！”
能來他們這家又小又破的客棧住的，當然都不是什麼有錢人，所以當下午寧溪出現在客棧的大廚房，給客人們做晚飯的時候，那位叫做孟又的客人再次尋香而來，知道寧溪就是那個做菜很好吃的廚子之後，不由大喊吃虧：“要早知道這兒也換了廚子，我就不花那每日八十文的冤枉錢了。”
寧溪只好安慰她：“我保證每日都幫你單獨做更好吃的，再說了，你一個姑娘家，天天跟一堆大老爺們一起吃飯不覺得難受嗎？”客
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