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，“銀子呢，銀子怎麼不見了？”
小二的臉色有些變了，但還是客氣地道：“姑娘您再仔細找找？
孟雙雙急得頭上的汗都出來了：“怎麼回事，銀票也沒有了。”
“你是不是忘帶出來了呀？”寧溪問道。
“不是啊，你們不是明明看見我帶在身上了？”
“啊，我想起來了！”孟雙雙突然一拍桌子，“一定是剛才撞我的那些兔崽子，看我不去收拾他們！”說完擼起袖子就要往外走。
小二伸手將她攔住：“姑娘，你們這賬可還沒會鈔啊！”
孟雙雙跳腳道：“你沒聽見我說嗎，我們的銀子被人偷了。”
小二擋著她的去路：“偷不偷那是你們的事兒，我們店裡可是不能吃白食的。”
“可是我們沒有銀子怎麼付賬？你讓我們先去報官，等我們的銀子追回來了，自然就可以給你付賬了。”
“不好意思，本店概不賒欠，要出門，先付了賬再說！”小二一副不見銀子不放人的架勢。
寧溪拉了拉孟雙雙：“算了，雙雙，我們再想想法子吧！”
“還能有什麼法子！”孟雙雙氣死了，所有的銀子都在她的身上，而且為了出門方便，她們兩個女的頭上身上連一件值錢的首飾都沒帶。
那小二看著他們：“你們要是有什麼親戚朋友在附近的，我們倒還可以讓人去幫你們報個信。”
寧溪道：“多謝小二哥了，我們再想想辦法吧！”
那小二也無法一直盯著她們，很快就被隔壁桌的人給叫過去了：“你們這魚是怎麼回事？又幹又柴，該不是拿死魚糊弄我們的吧！”
小二忙道：“客官，這話可不能隨便說啊，我們店的魚可都是新鮮現宰的活魚。”
“叫你們老闆來看看！”客人指著桌上那碟蒸魚道，“你看看，整碟都是水，肉都是削的，叫人怎麼吃！”
“客官，本店的蒸魚做了那麼久，一直都是這樣的，別的客人也從來沒有提過什麼意見，您不信的話可以到後廚看看，全都是養在桶裡的新鮮活魚。”
“小二哥，你們這‘失魂魚’別的客人吃不出來，可不代表真正嘴刁的客人也吃不出來啊，與其在這裡爭執這魚到底新不新鮮，倒不如趕緊道歉，給客人重做一碟好吃的魚送上來。”寧溪忍不住說道。
“失、失魂魚？你這話是什麼意思？”小二叉腰道，“你們這些吃白食的，添什麼亂！”
寧溪也不生氣，微微一笑道：“你們的魚都是早上漁民送來的吧？”
小二得意道：“這個當然，全都是活蹦亂跳，極新鮮的。”
“那請問小二哥，漁民這魚是什麼時候捕的呢？”
“自然是昨晚或者是今日清早了。”
“沒錯，就是這樣，一條魚在水裡被追捕了半天，撈起來又擱置了半日尚未宰殺，自然就變成‘失魂魚’了，魚受過度驚嚇，全身緊縮，魂不附體，雖生猶死，就像是被拉去陪行刑的人，嚇都嚇出毛病來了。這種魚蒸出來，甘香軟滑盡失，吃了還不如不吃呢！”寧溪侃侃而談。
小二冷笑：“所有餐館裡的魚都是從漁民手中買來，照你這麼說，哪裡還有好吃的魚可吃？”
寧溪道：“這其間細微的差別，一般人的口舌自然是分辨不出來，可是像這位客人這樣的老饕，卻是不能隨意糊弄的，蒸魚就是要吃一個‘鮮’字，即捕，即宰，即烹，不讓魚受到死亡的恐懼折磨，在它還來不及把驚恐的訊號發至全身的時候，便吃掉它，那樣的肉質才是最美味的。”
一旁的榮大全恍然大悟地點頭：“難怪我們雙溪樓裡從不賣清蒸魚，原來是這個緣故。”
“說得好！”寧溪回頭，只見一箇中年男子拍著掌走過來，“聽姑娘一席話，勝讀十年書啊，我蔡某開餐館十數年來，還是第一次聽到這種說法，實在是有意思。”原來這是同興樓的老闆，聽人說了這邊有客人不滿意，特地過來看看的，沒想到剛好聽到了寧溪的這一番話。
蔡老闆繼續道：“蔡某想請教一下姑娘，這魚不宜清蒸，卻不知要如何整治才好呢？”
寧溪道：“蔡老闆，不如我們來做個交易如何？”
“哦？姑娘的意思是？”
“是這樣的，我們吃完飯才發現銀子被人偷了，現在沒錢付賬，正在為難呢，如果我可以幫蔡老闆做出一道讓這位客人滿意的魚肉，您就免了我們這一頓的飯錢，您看可好？”寧溪道。
蔡老闆驚到：“
