第12部分 (第3/4頁)
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用。”
原來她將內餡烘烤至不影響口感的最高溫,被冷凍儀迅速降溫,此時正好。評委嚼碎硬脆的外殼,舒暢暖流果然湧出。這需要對科學知識的精通,畢竟一旦送進冷凍儀,內溫不可控也不可測。
“基本功底紮實。”“有大師的成熟自信。”
“冰塊太為難老人家了。”秦老批評道。在平均壽命一百多歲的現代,他都算垂垂老矣。牙齒經過重灌,咬硬物不費力,但他不適應極寒,口腔和牙髓從內裡發痛。
“是我考慮不周。”女子謙遜受教。拿到92的分的她,至少沒給師傅丟臉。
B組景田夏一郎身穿寬鬆練功服,綁小辮。他以純種亞洲後裔血統為豪,常穿傳統服飾,還規定僱員如此。他和白德霖點點頭算打招呼,掀開麻布,鑲嵌在模具中的點心格外吸睛。
“和果子,古東瀛流傳的配方。這隻,梅,”他指向純白五瓣狀的,“菊,”黃色紋理的,“櫻,”雙層重疊又錯開花瓣的,“紅葉,”中間微凸作葉柄的。
停頓了下,他掀開另一塊麻布,卻是奇形怪狀、顏色混雜的點心。“無序意味著顛覆往例,我手製了混染和果子。”如黃黑相間的動物耳朵。
評委們挑選順眼的品嚐,研磨板栗濃醇,和極軟的粉皮相得益彰,不愧是受東瀛民族喜愛千年的食物。但總體來說沒有初賽櫻花果凍那般驚豔,他們略失望,給了他91分。
景田夏一郎面容肅穆,他明白與桂冠無緣了,很遺憾。僱員們唯唯諾諾,怕惹到脾氣火爆的他,挨訓斥。霍懷看在眼裡,感慨白德霖多仁慈,給高薪還和顏悅色。
輪到C組,白德霖朗朗解說:“樹木被稱為孕育生命的起源,開闢天地,無中生有。小人代表被創造出的男女,人類先祖。而蛋糕色彩按彩虹的順序排列,此乃有序;塗鴉無規律可循,此乃無序。我將二者相結合。”
評委們讚賞白德霖的深刻見解,又全方位打量小樹樁。白家蛋糕房所有人都祈禱一切順利。
薄薄棕白色奶油被揭開,莓果醬的甜香傳出。侍從拿切刀將蛋糕劃為十份,露出彩虹面。當即女評委便挪不開目光,如此和諧的配色,富有童趣又滿足強迫症患者的心。
廚藝協會多怪胎,潛心鑽研美食,說話也不含蓄。白德霖驚得眼睛瞪大:評委們竟然為兩顆草莓爭吵起來了!“你剛才比我多吃了塊和果子,還不省省肚子?”“別以為我不知道你想獨佔水靈靈草莓。”
主持者咳嗽,提醒失態的吃貨:“看來白德霖的作品深受喜愛,哈哈。”
白德霖微笑著解圍:“承蒙您誇獎。我朋友直供給我草莓,哪位大人感興趣,儘管和我說。”
螢幕上分數逐漸上升,77、86……上戰場都不虛的霍懷,難得心跳咚咚響。莉西閉眼唸叨“母親保佑”之類的,白魯小臉也繃得緊緊。
最後一位卻遲遲不按鍵。白德霖疑惑地掃視評委席,見秦老對他笑了下,佈滿褶皺的臉上有欣慰和感懷,似乎透過他看向遙遠的某處。他和誰長得很像麼?難道他與父母是舊識?他遍尋記憶,確認從未和秦老打過照面。
96!秦老在介面輸入數字10,螢幕頓時跳轉,恭喜白德霖目前最高。臺下掌聲轟動,表明認可。
白德霖激動得都有落淚衝動。打著入圍決賽的算盤,他竟然一鼓作氣走至這步。這趟值了!被同行羞辱壓根不算什麼。他叮囑自個莫得意忘形,待所有人的評分出爐,再看能不能衝上巔峰。
回到臺下,霍懷黏過去:“有我的功勞~”
“是。你們全都有獎金。”大喜當前,白德霖不計較矛盾。
霍懷偷偷攬住他的腰:“不止要獎金。”
“哦?”白德霖虎目圓圓,專注地看他,霍懷差點把持不住。
“要你。”情話張口就來。但這次霍懷真心的。
白德霖賞他一記暴慄,轉身叫莉西捂白魯耳朵,那小孩偷聽得歡。正太就應該純潔嘛。白魯表示大霧,生來腹黑不怪他。
白德霖不回答,霍懷退而求其次地撫摸他的腰身,體驗性/感線條美,直到被揮開。
D組前輩已經參賽多達十餘次,除了最早淘汰於初賽,其餘他都闖進了決賽,但偏偏一次桂冠都拿不到,命運捉弄人。他恨得牙癢癢,發誓奮鬥到實現夢想的那天。
這次他做充足準備而來,沒想到……他神色黯然地揭開華麗遮布。攝像儀拍到只彩虹千層蛋糕,和白德霖的神似,只不過沒加蓋成樹樁模樣。
評委們一看便懂,