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還有這豬肝，原本應該燜幾個時辰，可惜快要吃晚飯了，也只能燜半個時辰左右就得上桌子了。
☆、88。第88章 晚飯3
將今日主要的兩道菜做完後，冬至將邊角肉洗乾淨，切好後醃了起來。今日的菜已經不少了，這肉就留著，明日再吃。
將這些都做完後，冬至開始處理家裡剩下的刺萢。之前在山上摘的刺萢，放在家裡沒來得及處理，還有李小柱沒賣出去，又帶回來的，也要一塊兒處理了。今日去鎮上見到不少人在賣刺萢，往後這刺萢也賣不出啥價錢了，還不如全做成萢脯，這樣放的時間也長些。
將刺萢處理好後，冬至將明日要賣的萢脯都裝盒，碼在二郎的揹簍裡，準備明日再去賣。
十月中旬，白天已經開始變短，等冬至做完這些，地裡有不少人已經收工回家了。
二郎和三郎先回來了，他們一人拿了一本書回來。兩人將書放下後，二郎提了桶就去村口打水，三郎坐在柳氏旁邊，拿了竹篾編竹盒子，而冬至，則正式開始做晚飯。
她先將鍋裡的豬肝盛起來，放到湯碗裡，摸了摸裝大腸的湯碗外面，還是溫熱的。她還是將大腸拿到鍋裡過了個火，這才盛起來，再次用碗扣好。進屋拿了玉米麵，等二郎提了水回來後，煮了玉米糊糊。
“冬至，今日是你做晚飯？”李小柱從外面回來，見冬至在灶前忙碌，開口說道。
“她今日在鎮上買了些豬下水，說是要做一頓好吃的晚飯，這已經摺騰一下午了，到現在還在折騰，我看吶，她這是要做一朵花出來。”柳氏打趣去冬至。
李小柱聽了柳氏的話，笑著應道：“哦，一下午？那我得嚐嚐了，上次冬至做的那個小魚，我現在還想吃。冬至這丫頭，在廚藝方面還是挺有能耐的。”
這是李小柱除了誇獎冬至讀書有天賦之外，是在別的方面誇她，這不禁讓冬至飄飄然。李小柱是一個極少誇孩子的人，他從來沒有誇過二郎和三郎，對冬至，已經誇過好幾次了，這麼一對比，冬至自然開心。
不過作為一個有著近30歲心理年齡的人，竟然會為了這個而開心，她自己都覺得越來越沒出息了。心裡暗暗吐槽了自己一番，還是笑著說道：“民以食為天，咱們不吃好點怎麼對得起咱們這麼辛苦勞作呢？”
“行了行了，往後不要再這麼折騰了。這麼折騰，幾個人受得住啊？這吃飯能填飽肚子就成，想著花樣做吃的的那些人都是有錢人家。咱們窮苦人家，只要不餓肚子就夠了。”
柳氏的這種想法，在村子裡是極其常見的。莊稼人靠天吃飯，每年的收成，除了交賦稅，其餘的再賣一些換錢，買些生活用品，剩下的就只夠他們吃一年，有的人家每天只吃兩頓才夠。所以大家都只關注吃不吃得飽，至於怎麼做就不關心了。
對於柳氏的這種想法，冬至覺得也正常。只有先解決了溫飽，才能再考慮其他的。不過在現有的條件下，她還是想將生活過得更好。
“娘，我這不是閒著也是閒著嘛，往後聽孃的。”說完，冬至轉身對李小柱說道，“爹，你坐著歇會兒，一會兒就可以吃飯了。”
三郎放下手裡的竹蔑，拿了一個小板凳放到李小柱面前，再接過他手裡的工具，拿到屋子裡去了。
三郎拿了碗，到了一碗水，端到給李小柱。
冬至揭開鍋蓋，拿了筷子順著一個方向在鍋裡攪動了一番，跟玉米糊糊煮熟之後，熄了火，蓋上鍋蓋燜一會兒。然後盛到碗裡，就可以吃飯了。
家裡沒有桌子，他們直接走到灶臺前，來端碗吃飯。見灶臺上擺放的湯碗裡的紅燒大腸和豬肝，都不知道是啥。
“冬至，這是啥？”李小柱指著豬肝，問道。
“這個是……”柳氏剛要說，就被冬至攔住了。
“爹，您嚐嚐，看能不能嚐出來。”冬至應道。
李小柱夾了一塊，塞到嘴裡嚐了一口，這味道，竟是比水煮肉還好吃！
“這是啥做的，味道竟是比水煮肉還好！”李小柱詢問了一句，伸手又夾了一筷子，繼續感嘆道：“真不錯！”
二郎見李小柱連連讚歎，他急切地問道：“爹，味道真這麼好？”
不等李小柱回答，冬至將筷籠裡的筷子都抓過來，遞給二郎一雙筷子，期待地說道：“哥，你也嚐嚐。”
二郎接過筷子，夾了一塊，嚐了一口，嚼了幾口嚥了下去，冬至追問：“咋樣？”
二郎點了點頭，又夾了一筷子，繼續吃了一塊。
