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“拖一日一千兩,從你家鋪子拿。”沈墨軒腳步不停,丟下這一句之後便是進了自個兒的轎子,不再與外頭的冬至爭論。
冬至頓住了步子,這沈墨軒可是說了,拖一日便是一千兩,這可是從她家扣銀子吶!那可不成,明日開張便明日開張,到時候掙不著銀子便掙不著,左右也不是賺給自個兒的!
轎子旁邊兒站著的阿四走到冬至身邊兒,從懷裡掏出一疊銀票伸到冬至跟前,笑著對冬至說道:“冬至姑娘,這是酒樓要用到的銀子,一共是三萬兩,您拿著。若是您急需要下人,我能撥十個給您。”
阿四的話好似讓冬至找到了救星,冬至欣喜地接過銀票,“謝謝阿四,這人我是真的急需,你能否趕緊將人給我?”
“冬至姑娘若是急用,一炷香後他們便是會到這兒來。”阿四說完這話後,聲音降了下來,低聲對冬至說道:“您安心,阿九正在暗處,不會有何危險的。”
說完,阿四便是轉身走到沈墨軒的轎子旁,喊了聲“起轎”後,那些轎伕抬起轎子,轉了個方向後便是往前走了。
冬至目送著那頂寶藍色的轎子慢慢離去卻是毫無辦法,這沈墨軒,真是太會折騰人了!
☆、385。第385章 酒樓3
等沈墨軒他們走了之後,冬至立馬轉身回了酒樓,撿起沈墨軒掉地上那方白色絲帕擦了擦凳子上的灰塵之後,坐下來考慮酒樓的菜色。
頭一日開張,又是在這般緊急的時候,她就是做一些簡單的菜色,可若是沒些有特色的菜餚,那別個來了一回之後怕是不會再來了。可那些個大菜都是要花功夫準備的,這個時候突然要做這些,定是做不了的。就是光光去買菜,一時也是買不了那多樣的菜啊!
對了,廚子!沈墨軒說要撥兩個廚子給她的,結果現在卻是一個都沒瞧見!不行,的趕緊著去找廚子,要不就她一個人斷是招呼不過來的!這一日工夫,她還得找些切菜工,還得找洗碗工,若是她一個人去跑,那自個就是累散架了怕也是完不成的。既是如此,那就只能將主意打到別人身上了……
冬至理好這些思緒之後,便是去了廚房轉悠了一圈,還好,這酒樓裡該有的倒都有,就連盤子湯碗之類的也是一應俱全,這些個東西她都用不著再憂心了。
瞧完廚房,她又去了二樓的包間瞧了,那包間雖說談不上雅緻,可該有的桌凳倒是都有。
心裡有數之後,冬至這才下了樓,站在酒樓門口等著那些人的到來
阿四是個言而有信的,不到一刻鐘,酒樓門口便是站著是個下人了,瞧著那衣著,與沈家在團山鎮時是一樣的。與這些下人一塊兒來的,還有兩個腰粗脖子短的人站在其中,倒是顯得極為突兀。
“你們二人是做甚的?”冬至走到那兩人面前,開口問道。
兩人倒是立馬應了話,說自個兒是廚子。
一瞧見這兩人,冬至便猜測這兩人是廚子,如今得到了他們的肯定,冬至極是歡喜,有廚子,那就意味著廚房至少有人能幹事兒了。
能來的人都來了,這個時候便是要開始幹活兒了,今日可是時間緊迫,容不得他們浪費。
冬至派了三個人打掃這酒樓,指明要將酒樓上下打掃地乾乾淨淨。那三人應下之後,不用冬至多話,幾步走進了酒樓,去清掃去了。這酒樓極大,三人一日下來想要打掃完是極難的,可人手少,她也是沒法子。
接下來便是那些個鑼鼓舞獅隊還有紅紙之類的,這些又是派了一個人,她拿了二百兩給那下人,讓他趕緊去找些耍雜技的和舞獅隊,明日要用。那人接了銀票,立馬快步離開了。
既是要開酒樓,那廚房的各色調料也都是要買的,還有柴火這些東西也都是要的,冬至又是拿出了二百兩,指派了兩個下人快些去買。之後便是掌櫃的和廚娘了,那廚娘倒也好招,指派一個人去找牙婆子,買十幾個廚娘倒也不是難事兒,只是難得跑。冬至吩咐一個下人,讓他去找幾個牙婆子,帶了廚娘到酒樓給她瞧。
最難的還得數賬房先生了,這一時半會兒的,想要找一個信得過又有能耐的賬房先生倒真不容易。冬至想了會兒,還是決定先讓她爹來撐一日,等過了明日,她再去找沈墨軒要,畢竟這是他的酒樓,這賬本錢財之事還是得讓他自個兒的人過來才成。
交代完這些之後,冬至進了屋子,列了個清單,讓兩個人去將該買的一些簡單的菜買了。
見到那些下人都是忙著去做自個兒的事兒之後,冬至帶著剩下的一個下人和兩個廚子,上了