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飲行業都是對半賺，油條兩分錢一根，就算她們一早上賣出1000根（當然這是沒有過的），也不過才掙10塊錢，可麵條、羊肉湯之類的就算她們每天只賣100碗，掙得也比賣油條多。田蘭和姐夫商量了一下，把油條生意停了，專門賣餛飩、麵條、羊肉湯。
因為不賣油條了，田蘭每天也可以多睡會，六點左右去店裡開門就行。寒冷的冬季，天亮的有些晚，屋裡的炕燒得特別暖和，她今天睡得有些晚了，吃完那每天一碗的糖水蛋，田蘭急匆匆的往店裡趕。等她趕到店裡，姐姐姐夫早已開了店門，姐夫在下面條，姐姐在招呼客人，看見她來了只是點了個頭，就又各忙各的了。田蘭拿出肉餡和餛飩皮，包起了餛飩，她的手很快，不一會兒餛飩就把小案板鋪滿了。
已經有人來買餛飩了，“吳會計，還是老規矩啊！”田蘭和糧站的吳會計打著招呼，從他們賣油條起，吳會計就是“好吃來”的常客了。
“是啊，還是老規矩！”吳會計把手裡的小鍋遞給田蘭“今天再給我多加點湯啊，我家小子最愛喝你家的餛飩湯了。”
“我們這湯可都是大骨頭熬的，一天24小時不斷火，我弟妹還在裡頭加了不少好東西，又好喝又補人。”張桂香插著話“吳會計，你家小子是不是又被老師誇啦。”
孩子過生日、考試考得好或者在學校被老師誇了，家長就會早上到“好吃來”買一鍋餛飩作為獎賞，這已經成為躍進公社近期的時尚了。貓蛋、狗蛋也在讀書，張桂香知道最近學校沒有考試，吳會計家小子也不是冬天生的，所以她猜測吳會計家小子是被老師
