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是一個很大的大鍋,所以蒸屜也是很大的那種,正好可以把七十個三角粽全都放進去。
粽子鋪滿了蒸屜之後春緋就開啟鍋蓋把蒸屜還有粽子一起放上去,蓋上蓋子之後就可以隨便它蒸熟了。
春緋弄完了這一切之後轉過身就準備把麵包給上烤爐烤了,雖然說實際上需要麵糰醒發七十分鐘,可是有春緋這個外掛的存在也不需要那麼長的時間,她已經加速了發酵的過程了,所以這會兒她包完了粽子之後就可以把麵糰放到烤箱裡去蒸了。
春緋給麵糰一個個的刷上蛋液,然後全都放進烤箱裡烤。上火185,下火190烤十五分鐘就可以了。
其實春緋她現在也沒有一下子烤很多的麵包,她有點擔心麵包什麼的做太多了賣不完所以她做的兩種麵包也各自只有二十個而已,賣得差不多瞭如果還有人需要買的話,她到時可以繼續做的。
反正她昨天和麵的時候和了不少,這會兒也只是才拿出一點的麵糰出來烤麵包而已,一會兒也不耽誤再繼續烤。
叮——
十五分鐘後,麵包烤好了。
春緋關掉了烤箱的電源後,戴上厚厚的手套開啟烤箱將麵包給拿出來,然後將烤好的麵包放在一旁散散熱,等溫度下來一點之後再擺到外面去。
“大姐,要吃飯嗎?”秋橙早就聞到了麵包的味道了,這會兒她賊兮兮的湊到自家大姐的身邊來問她吃不吃飯,可是實際上她垂涎的是麵包。
春緋好笑地摸了摸秋橙的頭道,“做早飯了?”
春緋店鋪這邊有廚房,可是後院那邊也是有廚房的,之前這邊的廚房還沒有開張的時候他們一家子都是在後院的廚房那邊做飯吃的。只是,她今天可是說過大家吃早餐吃麵包的,怎麼還做了早飯了?
“我們沒有煮飯,不過二哥他煎了雞蛋還有火腿,說是要配;麵包一起吃的。”秋橙笑嘻嘻的說道。
春緋點了點秋橙的額頭道,“你們還真是鬼靈精。”