黃金漁村

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看了後頓時笑了，他抓起幾個海米仔細研究一番，然後輕蔑的對白淨男子說道：“這海米你多少錢買的？”

男子說道：“發票上不是有嗎？一盒兩斤，一百六十塊。”

敖千喜將海米扔掉，道：“你讓人給騙了，這玩意兒兩斤六十塊都是貴了，在我們這裡就沒人吃，這就不是人吃的東西！”

不等男子說話，他抓了把自家海米攤開對比著讓男子來看：“自己瞧，我們這叫金鉤海米，你這是個球玩意兒啊？”

遊客蜂蛹圍了上來，但桌子就那麼小，前面的人能看見，後面的人什麼也看不見，於是人群就擠了起來。

兩把海米在一起對比，凡是看到的人頓時就明白了。

龍頭村的海米個頭均勻，且通體帶櫻紅色，陽光一照後海米外表帶著金色光澤，裡裡外外色澤一致，看著就讓人舒服。

白淨男子買的這海米倒也是紅色的，紅的好看，紅的亮麗，有點太紅了。

敖千喜拿起海米對著陽光讓男子看，他買的海米只是外面紅，裡面顏色是灰白色的。

“你再聞聞味道，過來，你分別聞聞，自己感覺一下味道有什麼區別。”敖千喜對他招手。

外面遊客看不見情況急得不行，敖沐陽便分別抓了一點海米給遊客們比較。

不怕不識貨，就怕貨比貨。

有人比對了顏色後就嘀咕道：“這蝦米就是外面發紅而已，弄碎了裡面顏色就不一樣了，這是染的顏色吧。”

敖沐陽笑道：“就是染的顏色，先生，你買這些蝦米是為了送禮還是分給單位的員工做年禮？不管你原來怎麼打算的，反正你別送了，這東西不能讓人吃。”

“上面染的是蘇丹紅？”頓時有人就警醒過來。

敖沐陽道：“應該不是蘇丹紅，是胭脂紅。”

敖千文捏著幾個海米揉了揉後看手掌的顏色，補充道：“就是胭脂紅，這東西在咱們國家是可食用色素，不過歐洲不讓用，說吃進去後傷害人的腎和肝。還有，就是咱們國家讓用，也不準用於肉類和海鮮類，只能給果汁和水果啥的用。”

第1128章　蝦油滷

“胡說。”男子嘴硬，他嗅了嗅後說道：“你們不是讓我聞味道嗎？這味道怎麼了？沒啥問題，都一樣，都是腥味。”

“你不覺得你的海米有點太腥了嗎？”敖沐陽調侃道。

男子梗著脖子道：“海鮮都有腥味，腥味越重說明越真！”

“傻，你以為只有海鮮有腥味？氨水處理後不一樣帶腥味？”敖沐陽不屑的說道，“這些海米都是陳舊米，甚至是已經壞掉的，它們被人又用電加熱的法子給處理了，真空包裝的時候沒什麼事，你開啟後見了空氣，頂多四五天它們就會黏糊了，這根本不能吃！”

敖千文從蝦米里各自挑了個大的給他比對著看：“再說你這也不是金鉤海米，什麼事金鉤海米？鷹爪蝦曬出來的才是金鉤海米，而這個蝦之所以叫鷹爪蝦，是因為它彎曲著跟鷹爪一樣。你這不是鷹爪蝦曬出來的，就是他罵了隔壁的一些斷子絕孫的人用絕戶網撈上來的小媳婦蝦做成的，這能叫金鉤海米？”

媳婦蝦是當地人的俗稱，它的學名是鼓蝦，同樣可以做蝦米，但跟金鉤海米不是一個品級，市場上常見的幾十塊錢一斤的蝦米就是用它們做成的。

“不一樣嗎？”有人問道。

“它能一樣嗎？雪蟹和梭子蟹都是螃蟹，價格能一樣？黃牛肉跟和牛肉都是牛肉，價格能一樣嗎？”

來送蝦米的青年跟男子說道：“蔡主任，這蝦米確實有點腥臭味啊，而且咱們買的時候那個人跟咱們確實說了，說這是電加熱烘乾的蝦米，咱們是不是讓人給騙了？”

有湊在前面的遊客噗嗤一聲笑了，道：“這還用疑問呀？你們絕對是讓人給騙了，我就是紅洋的，金鉤海米都是自然曬出來的，哪有電加熱烘乾？”

敖沐陽說了句公道話，道：“老哥，電加熱烘乾海米的技術現在確實有了，本來海蝦煮熟以後要曬乾，剝殼做成蝦米後也得曬乾，有時候天公不作美會下雨下雪啥的，按照傳統辦法我們會把海米放在冷庫中儲存，等到天晴後再來曬。”

“這樣不會導致蝦米壞掉，但新鮮度難免會稍微下降，於是就有了電加熱烘乾海米的法子，普通曬乾得好幾天，電加熱烘乾只用幾個小時就行了。可這電加熱烘乾的速度太快，而且溫度也高，海米都是蛋白質，這個大傢伙清楚。蛋白質在高溫下最容易變質，用電加熱烘乾的海米，那營養價值就不行