黃金漁村

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，殺豬飯裡豬血可是好幾道菜。

這豬是二百八十斤，他估計明天不夠吃，就掏錢讓敖大國又去給他買了兩頭豬，一共殺三頭豬，村裡過來人後怎麼也夠了。

殺豬他不在行，敖志鴻老人操了刀。

敖富貴等人看熱鬧，老人指著案板道：“去，把繩子解開，把豬給我摁住嘍。”

敖沐城開玩笑道：“六爺爺，你可看準了下刀子，別老眼昏花捅我們身上——臥槽！”

這豬不傻，它被綁過來後嚇壞了，看到敖志鴻手裡拎著把長刀，更是嚇得歇斯底里。

有人解開繩子，這豬立馬死命的蹬達後腿，敖沐城一個沒注意被踹了一腳，愣是給踹出去足足十米遠！

他在地上翻滾了好幾個跟頭，敖富貴趕緊扶起他道：“蟶子你沒事吧？”

敖沐城呲牙咧嘴的搓著胸膛，他把層層冬衣拉開一看，胸口青紫一片！

幸好是冬天穿得多，否則這一腳上去，恐怕他得被踹斷一根肋骨。

幸好這也只是家養豬，要是野豬，這一腳上去即使隔著衣服，也得讓他在病床上躺一兩個月。

敖沐城揉了揉胸口後咬牙道：“瑪戈璧，記住了這豬都做了啥菜，明天我就吃它了！”

敖沐陽親自上去摁住豬後腿，敖志鴻扔掉菸蒂走到後面，抓著刀沒割豬脖子，而是在豬後腦上摁了進去。

刀子一進去，掙扎的豬頓時不動彈了。

敖志鴻笑道：“這裡有豬的神經中樞，給它弄了以後，它再有勁也就完蛋了。”

拔出刀來，他嫻熟的找到豬脖子上的大動脈割開，然後示意用繩子綁住豬後腿把它給吊了起來。

敖沐陽將準備好的大盆子放到下面，現在開始放血。

豬血要灌血腸，他調好了佐料撒到盆子裡，往裡倒上半瓶香油，又撒了些蕎麥麵，使勁攪和一番後示意敖富貴把借來的灌腸機拖過來。

南北方很多地方的農村到了過年都有灌香腸是習俗，龍頭村這邊也有，灌血腸跟灌香腸類似，腸衣套上去往裡灌豬血就行。

等到這豬血流光了，接著開始收拾豬皮，這得用沸水掃一遍，有些地方用瀝青或者火燒，紅洋當地的農村一般是用開水反覆的燙，然後刮掉。

敖大國、敖志鴻幾個人負責殺豬，敖沐陽開始調製調料，該燉的燉，該煮的煮，該炒的炒，該醃的醃，明天一起下鍋。

學生終於考完試了，鹿執紫也輕鬆了。