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一盒盒的魚卵被從冰箱保鮮層裡拿了出來,漁家味道的廚房很乾淨,冰箱也乾淨,這一定程度挽救了漁家樂的名聲,跟著來後廚的遊客看到做飯環境衛生保持這麼好,下意識心裡就舒服。
這也是敖沐陽堅持來後廚檢視魚籽的原因,他是動了心思的。
有孩子從廁所扶了出來,腳步虛浮、兩腿發軟,嘴唇甚至都吐的哆嗦了起來。
敖沐陽問道:“小朋友,你除了噁心腹瀉,有沒有其他感覺?”
小孩哽咽道:“叔叔我難受。”
敖沐陽安慰他道:“我知道,你放心,這沒事,你是食物中毒了,叔叔有解藥。你先告訴叔叔,都哪裡不舒服?”
小孩又抽噎了幾下,道:“我、我,我覺得嘴巴發麻,我身上有點癢癢。”
聽到這裡敖沐陽和敖志盛大概都確定了,兩人對視一眼,老爺子相當篤定的說道:“估計就是石斑魚魚籽的問題,這是雪卡毒素在起作用!”
雪卡毒素毒性很強,它針對神經作用,發作速度很快,而且起效量很小,吃0。1微克就會使人中毒。
中了雪卡毒素之後,主要是神經和肌肉功能受到影響。一般來說,它會在30分鐘內出現最初症狀,就是腸胃和神經系統發生不適,先是嘔吐、腹瀉、噁心及腹痛,逐漸的會出現唇部及四肢麻痺、面板髮癢、冷熱感覺顛倒、肉及關節疼痛等神經問題。
越往後它作用越厲害,到了一天之後,中毒者可能會出現低血壓、心搏徐緩、呼吸困難及麻痺等問題。
還好,只要是透過食用魚籽或者魚皮魚肉魚內臟中毒而不是直接吃雪卡毒素,那就不會死,沒有生命危險。
這算不幸中的萬幸!
第700章 考驗
從一堆魚籽當中尋找石斑魚的魚籽不容易,但也不是不可能的,不同魚類的魚籽不同,比如馬鮫魚的黏連在一起色澤發白,青魚的魚籽凝結成塊最有質感。
而石斑魚的魚籽,它個頭相對較大,且色澤分紅最漂亮。
敖沐陽找了個放大鏡仔細撥弄盒子裡的魚籽,然後就發現了石斑魚魚籽的蹤影,他挑出來給敖志盛和敖千當等人看,眾人看後都點頭:“就是石斑魚的魚籽!”
罪魁禍首找到,情況得到控制。
有遊客聽他們確認出結果來後跟著鬆了口氣,道:“唉呀俺娘,這過來度個假跟遇上案件了似的,吃個飯還帶破案的。”
“可惜沒死人,要不就是柯南了。”
“可惜?!臥槽你嗎!”
現場氛圍一頓混亂,險些又沒法控制。
正好,趁亂敖沐陽往一個瓶子裡釋放幾點金滴,用後廚泡海帶的水稀釋了一下,然後分給幾桌的人,道:“大家一人喝一口,這是我們漁家專門治這種食物中毒的秘方藥,有奇效。”
他昨天去漁場幾乎把所有的金滴都給釋放出去了,昨天晚上和今年就凝練了十來滴,如今全給用了,又把他給搞虛了。
有人焦急的問道:“這不用去醫院了?”
敖沐陽道:“去,保險起見還是得去醫院掛個水看看。不過去之前先讓我們的中醫老師給大家做個處理,他從中醫方面給大家解毒。”
老爺子隨身帶著藥箱子,開啟後拿出一瓶阿托品分給眾人:“來來來,大人三顆小孩一顆,老人吃兩顆。”
“這是什麼?臥槽阿托品?我家狗子吃了死耗子獸醫就給它喂這個,現在你們讓我們吃這玩意兒?”有人不樂意了。
老爺子笑道:“阿托品催吐,幫助大家提前先吐出毒素。”
敖沐陽幫忙說道:“其實大家不必過於擔心,雪卡毒素不要命,這東西說起來只要是深海魚,那體內都可能存在,因為它是由海藻在食肉魚類體內蓄積的。”
遊客們報以懷疑態度,但多數人有自主學習能力,他們拿出手機上網搜起了這種毒素。
結果搜尋之後,很快有人就說道:“嗯,雪卡毒素不罕見,珊瑚魚、青斑、蘇眉、紅鰽和海豚啥的都有發現。”
敖沐陽點頭,進一步解釋:“石斑魚吧,它本身是不具毒性的,但雪卡毒素來自海洋微生物……”
“雙鞭毛藻。”敖志盛老爺子顯然更專業,漁家一年到頭總會碰到幾例雪卡毒素中毒事件,對於他這個老中醫來說不罕見。
敖沐陽說道:“對,就是這個雙鞭毛藻,它們屬於海藻,含有雪卡毒素,小魚吃了雙鞭毛藻,毒素就進入了它們體內,但對它們沒有影響。”