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地方最嫩，在春季採摘滷幹，涼拌很是美味。
敖沐陽親自下手，他滾了一些花生米用刀拍碎，攪和火腿加上萬年青拌在一起。
滷乾的時候萬年青已經上過鹽了，所以不需要加鹽，用點生抽、蠔油、醋一拌即可，喜歡吃辣的可以蘸著辣椒粉，味道更刺激，這絕對是上佳的下酒菜。
夜色降臨，敖沐鵬、敖千氣等船上的人陸陸續續到來。
敖富貴在莞香樹下撐起一張桌子，敖沐風拎了一桶涼茶過來，他們在一起先喝起了甜滋滋的涼茶。
敖沐陽喝了一碗，道：“嗯，不錯，你回頭往裡加點薄荷、少放冰糖，改成蜂蜜，味道更好，祛暑效果也好。”
敖沐風笑道：“沃日，你真是懂的多啊。”
將軍從門口鑽了進來，嘴巴上鮮血淋漓，敖沐陽以為它打架了，趕緊過去檢視。
他到了門口後，將軍又跑出去，然後從外面叼起一隻被咬斷脖子的野兔悄悄塞進他手裡。
走到門口的敖富貴哈哈大笑：“窩草，羊子你家將軍成精了啊！”
第21章 喝大酒
將軍逮回來的野兔足有五六斤，對於兔子來說，這重量一般，但對於野兔來說，這是一隻大兔子了，長得很肥碩，拎在手裡沉甸甸的。
敖沐陽也笑了，他去給將軍洗了洗嘴巴，然後拌著羊奶粉給了它一碗狗糧，這是獎勵它帶回來的收穫。
靠山吃山、靠海吃海，龍頭村有山又有海，以前村裡人少的時候，生活的很滋潤，山上有野味有野菜，海里有的是魚蝦蟹。
在敖沐陽小時候，他們還能經常在山裡抓個野雞、抓個野兔，帶回來改善生活。
但是，現在不管山還是海，環境都被破壞的厲害，野獸越來越少，魚蝦蟹也越來越少，山上野雞和野兔已經很罕見了，幾近滅絕。
看到將軍抓了只兔子回來，一行人嘖嘖稱奇：“今年我在山裡轉了它娘好幾圈，一個兔子沒逮著。”
“草它釀，我家狗養了一年半了，也一個兔子沒逮著。”
“將軍逮著常見，它以前沒人養，老往山裡鑽，去山裡找口嚼頭，這點它是有經驗了。”
本來敖沐陽準備上菜了，這隻野兔送來不能不吃，他讓敖沐風回漁家樂去拿了個小烤爐，準備做個川味的手撕烤兔。
來到院子的有十多人，不光船上漁夫，還有幾個熟人，這樣一隻兔子哪夠吃？還好敖沐風家的農家樂裡也有兔子，敖沐陽就買了一隻。
手撕烤兔需要醃製，這一環節尤其重要，關乎烤兔的味道和口感。
敖沐陽拿出鹽、姜粉、花椒粉、十三香、雞精和醬油醋等，他快速做了醬料抹上去，道：“先慢慢吃著吧，這得等一會。”
眾人不著急：“等等，等等，等烤上兔子再開飯！”
太陽下山，萬星降臨。
鮮豔的星光從夜空撒下，點點滴滴五顏六色，閃爍之中其絢麗絕不是都市霓虹所能媲美。
隔著都市遠了，加SH風吹走汙染過的空氣，龍頭村當地的夜空格外靜謐，更是格外燦爛。
星空廣袤，如無邊無際的穹頂掛在上面，這裡的星空是3D的，大星小星錯落有致、紅光白光交相輝映。
如果有人站在山上，這時候其他人仰望他，會感覺他站在了群星之中！
徐徐海風吹走了白日的熱氣，涼爽的水汽輕拂而來，吹面不寒、恰好舒爽。
嗅著莞香樹的香氣，敖富貴的父親敖千茂喝了口涼茶道：“難怪羊子不願意拆了，這小屋住著挺得勁。”
“跟回到三四十年前了似的，對吧？”村裡的老人敖志兵叼著菸袋鍋笑道。
敖富貴道：“就是這燈瓦數太小了，羊子明天我給你換個大燈。”
敖沐陽笑道：“算了，這東西夠用就行，你上個金滷燈和高壓鈉燈倒是亮，但是沒意思。”
敖富貴愣愣問道：“金啥燈和高壓啥燈是個啥球？”
聊著天，兔子醃製的差不多了，烤爐的炭火也燜的正好，紅彤彤的無煙碳閃爍著火光，風一吹有細碎的火星飄在空中。
火星如金星，海風如春風。
敖沐陽將兩個兔子夾好放了上去，宋秋敏說道：“我來抹油，你先去帶大家吃吧。”
這點他沒有客套，說道：“行，烤兔子三二一原則，刷三遍油，抹兩遍水，撒一遍料。”
敖小牛問道：“陽叔咋還要抹水？”
敖沐陽笑道：“這樣保持肉
