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午,才把所需要的材料置辦齊全,下午的時候,從縣城找了個貨車,把東西一塊拉了回去。
早上臨走的時候,郝猛就把燒烤箱的規格畫出來,單丹拿著叫人去做了,因為給了錢,下午回來的時候,幾個燒烤箱已經做好了。
除了十個二十公分長的小烤箱以外,還有一個四點五米長,三十公分寬的烤架,一個可以烤全羊,烤羊排,羊腿的烤箱。
“累死了!”把東西都搬下來以後,小凌坐在椅子上,敲著腿喊累。
郝猛搖頭笑了笑,轉頭望著單丹說:“丹姐,咱們還得買兩個冰櫃回來,夏天太熱,東西必須要放冰櫃裡!”
單丹知道郝猛說的沒錯,也知道這算是個需要投資的大頭,咬牙說:“行,明天我就去買!”
郝猛買的都新鮮的羊肉,剁肉,穿串!
“這麼長啊,咱們家的羊肉串,都可以頂得上人家十個的了,把肉串穿這麼大,咱們不賠錢嗎?”小凌看著郝猛穿的樣串,一個大鐵鉗上,至少穿十塊大肉塊,重量有三四量重。
郝猛笑著說:“人家一串賣一塊錢,咱們一串,不會賣十塊錢嗎?你傻啊!”
小凌白了郝猛一眼,沒好氣地說:“你才傻呢,有一塊錢的誰還買你這十塊錢的呀!”
“放心,會有人買的,因為沒誰是傻子!”郝猛笑著說。
晚上一直忙到十二點多,各種肉串穿了大概有上千串,都放到小飯店冰櫃裡,直到放不下以後,才停下來。
肉串都放在塑膠盒裡,郝猛用特殊的配料醃上了。一晚上的時間,差不多就能進去味兒了!
一夜無話。
第二天郝猛起來,自己把小院也規整了下,弄個燈架子,把買回來的幾張小桌子也擺上了!
“咱們今晚上就營業?”小凌跑過來問。
上午訂的兩個大冰櫃,已經到了,花了四千六,這筆錢是單丹墊付的,昨天買東西,基本上都是花郝猛的錢。
郝猛想了想,搖頭說:“今晚上不行!”
“為啥不行呀!”小凌瞪著眼睛說。
郝猛苦笑著道:“你都沒吃過我烤的東西呢,怎麼知道對不對味兒?你不先嚐嘗,心裡有底嗎?”
小凌沒心沒肺的不會想這些,但是單丹肯定會想。所以,今晚上先試著烤一下,正好讓她們都嚐嚐,郝猛自己也嚐嚐,他可是第一次做,能不能對味兒,他自己心裡都沒底!
小凌瞪著眼睛說:“你不說,你有把握嗎?”
郝猛聳了聳肩,也沒跟她狡辯。
晚上的時候,單丹給單鋼打了個電話,讓他約幾個朋友過來吃飯,今晚上她請客!
說白了,就是找幾個人過來試吃!
單鋼一聽說單丹請客,笑著一口答應了,晚上帶著人就過來了。
地點,就在小飯店後面,郝猛