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記得住那就與他無關了，他的教授可沒有那麼廉價，做一次菜配上解說已經足夠還之前從石青璇身上得到的對生命感悟了。
畢竟他的料理足以讓石青璇恢復身體的暗傷不說，甚至可以給她打下進軍天人之道的根基，這樣的饋贈足夠還清善緣了。
所以趙悠乾一邊說著話，手裡的動作可是不慢，豆油是隋唐時候就已經有的東西，趙悠乾便直接用了一些粗榨的豆油入鍋燒熱，把野薑，野蔥，辣椒都放了進去一起煸炒。
等到香味散出來，便直接放入豆瓣醬，是的這個時候的巴蜀就已經有豆瓣醬了，不過並非是辣豆瓣，此時的辣椒還沒有融入這種醬料當中，不過豆瓣醬的製法此時都已經成型，更加類似於醬味濃郁的黃豆醬之類。
當豆瓣醬入鍋後，一些讓趙悠乾頗為熟悉的香氣便已經飄散了出來，此時竹鼠下鍋開始瘋狂的煸炒，一直到辣味與豆瓣醬的香氣都裹在了竹鼠身上，也把白嫩的竹鼠肉裹上了一層醬色。
這個時候才加入小半勺的白糖以及一大匙的醬油，等到白糖和醬油再次被鐵鍋內的食材吸收，這才加入一勺足夠沒過所有食材的清水，順便將泡好了涼水的竹筍也加入進去。
暫時不用放鹽調味，因為豆瓣醬已經足夠鹹了，還有醬油的加入，等到快起鍋前五分鐘嘗試一下味道，看看鹹度如何再適量加鹽，就好了。
雖然這樣悶燒竹鼠少了一些香料的味道，不過趙悠乾也有信心味道上佳。
也就是在趙悠乾把竹鼠悶上的時候，讓石青璇不得不相信商秀珣言語的事情發生了。
剛剛浸泡了雞雜的料汁裡，已經逐漸開始泛出了淡淡的金色光芒，猶如將要破雲的月光一樣，降臨幽谷之中！
