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“辣椒，大蒜，野蔥，野薑，全部切碎，配上醬油，鹽，糖，醋，將這些煮熟的內臟放進去。”
趙悠乾將有限的食材全部利用上，把煮熟的雞內臟全部切成小段和薄片，然後放入了調好的料汁當中。
用料汁的味道去浸泡，讓雞內臟也就是雞雜內最後的雜味全部祛除，也讓各種香料醬料的味道融入進去，等到味道進去這就是一道可口的開胃菜。
“不過要注意，禽類的內臟味道通常是小於魚類的，而魚類的又要小於獸類。”
“所以如果是要處理豬，鹿，牛之類的內臟，光是清水煮就不夠了，那是另一個系統的料理。”
“當然，就看你這周圍的情況，可能禽鳥類更多，魚類其次，我之前使用的那些祛除腥臊味道的做法，也就已經足夠了，只要食材夠新鮮的話...”
有些人覺得女子拋頭露面，捕獵野獸，又開膛破肚會是非常的煞風景。
可是趙悠乾從來不這麼覺得，人族先賢開天闢地，為後代人留下了種種東西，教導人披上衣服，學會吃熟食，每個人都要學會這些衣食住行相關，這是有必要的。
至於血腥了一些，或者說是髒兮兮的，那也是因為那些從來不手染鮮血和髒兮兮的人，有人為他們做了而已。
夫子說的‘君子遠庖廚’說的是人有善心，不忍睹物之死，卻也不是讓人因噎廢食。
要知道種種記載當中，這位夫子可是一個弓馬嫻熟之輩，甚至可以上陣殺敵，也從沒有說讓人不能下廚。
一句教導人心生善念的話到了後世，反而成為了不少人抹黑貶低料理之道的憑據，也不知道是怎麼形成的。
所以對石青璇解說的時候，趙悠乾也是極為的自然，顯然這一點也讓她極為的意外。
“料理一物，最講究的便是物盡其用，能夠不浪費的都最好留下，也是如今材料不夠，否則雞血也能留下來，就是可惜了...”
趙悠乾搖了搖頭，趁著雞雜正在浸潤的空擋，他直接把竹鼠給大卸了個八塊，砍成了一指大小的小塊。
然後又將竹筍拿了出來，切成了小段，送入了瓦罐裡，焯水去除多餘的草酸味道。
可惜石青璇這裡只有一個臺灶，讓趙悠乾也不得不多拿出一個鐵鍋，就地用著泥土堆砌出的小灶，用了起來。
而趙悠乾這憑空弄出一個鍋子的動作，才真正讓石青璇嚇了一跳，美眸閃爍驚異的光芒，然後看向商秀珣。
“他...他這是怎麼做到的？”
“難道真的如你所說的，他來自天外？！”
之前商秀珣開玩笑般的在石青璇耳邊說趙悠乾來自天外，本來以為是閨蜜的玩笑之語，沒有想到趙悠乾真的展現出了常人無法想象的手段。
倒是讓石青璇也不禁有些相信了。
“我本來以為他會藏得久一些...”
商秀珣沒有正面回答，卻已經算是肯定了石青璇的猜疑。
“怎麼？你以為我能因噎廢食？能夠方便做菜的時候，硬要給自己設下條條框框麼？”
好笑的轉過頭，趙悠乾看著商秀珣，無奈的反駁了一句。
雖然趙悠乾一直有著準則，不要使用此界沒有的東西進行料理，哪怕是在幽谷裡找各種食材，也是為了這一點，而稍微限制了手腳，許多能夠用出的食材都沒有兌換出來，只是用了幽谷裡的那些香料。
可是當進行料理的時候，一些簡單的幫助他還是不介意的，畢竟只是廚具而已，這可是一個城牆堪比高樓大廈的世界，工匠建築能力遠比真正的隋唐要強多了。
很多東西不是弄不出來，而是沒有必要這麼做而已。
所以鐵鍋他自然不介意拿出來，加快一下自己做菜的進度，別看竹鼠看著去了皮之後白白嫩嫩的，做起來還真是需要點時間的。
先是將瓦罐裡的竹筍都撈出來，然後放入涼水裡沖涼，順便將草酸的味道再次去除一些。
另一邊石青璇的朱唇微張，聽著商秀珣對自己最近一段時間經歷，還有趙悠乾來歷的詳細介紹，越聽越是不可思議，眼中的光彩也越加的迷人。
“做竹鼠如果你不能用手法將汗腺破壞掉，那麼就不要直接切塊，還是燒一下然後刷一下後再處理比較好，可以去掉基本上七成以上的腥臊味道，並且還能借此讓竹鼠的外皮更加的擁有彈性。”
趙悠乾可沒有理會石青璇與商秀珣的竊竊私語，該說話的時候就直接開口。
至於石青璇能不能
