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些欲罷不能。
在兩道菜猶豫的心，瞬間定了下來，紅酒直接用叉子叉中了一個炸肉丸，放進了自己的盤子裡，然後稍微颳起了一點藍莓醬汁冰沙放在盤子的另一邊，等待取用。
在叉子插進炸肉丸的瞬間，紅酒其實就差點雀躍歡呼起來。
那種輕薄卻偏偏充滿了炸物外皮酥脆感覺的觸感，就算是他也很少碰到。
他也終於明白了為何趙悠乾要將外面裹上一層網油來炸制。
因為只有網油會在油炸的高溫當中，不斷的縮水，緊緊包覆住食物不說，留在外層的那一點脆殼也是絕對的薄。
比你用任何的粉也好，麵糊也好，都要輕薄無數倍！
原本的拳頭大小肉丸，在經過油炸後，只剩下了不到一半的樣子，原本還想切開品嚐，可是想到這是一個爆漿的肉丸，紅酒猶豫了一下，還是選擇直接用叉子直接整個咬一口。
可以說紅酒的這一口，幾乎是在整場幾萬人的注視下，甚至是赤裸裸的嫉妒眼神裡咬下的這一口。
在牙齒咬下的瞬間，紅酒就露出了好像受到了什麼驚嚇的神色，面色露出了一抹抹的緋紅。
誰也不能相信，他第一口咬下，戳破了那薄薄的網油皮，出現在他口腔裡的，就是湯！
濃郁的，油膩的，又清香到了極點的湯！
不過他在咬下一口，開始咀嚼後很快就意識到了，這不是湯...
而是那第一層豚和牛在熟成後，爆發出來的肉汁！
豐厚到不可思議的肉汁，讓紅酒這樣的老饕也產生了錯覺，只以為自己在喝的是一口濃郁的肉湯一樣！
‘這樣的口感...’
可光是肉汁就是第一層的全部麼？
紅酒越是咬，越是感覺到了這炸肉丸的無窮變化！
‘居然在第一層...已經把油渣完美的融入了麼？？！’
