【v001】廚神大比，真假孃親 (第4/8頁)
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了。
吃完盤子裡的發糕，又一道菜式被呈了上來，是一碗黃橙橙的面，分量不多，只小小一團，淋了一層鮮紅髮亮的醬汁，醬汁上是兩片嫩綠的葉子，這擺盤算不上精緻，但就是看得人眼前一亮，食指大動。
老大廚先是嚐了一口面，算不上軟糯，甚至有些硬，他從沒吃過這麼古怪的麵條，但也算勁道就是了，他又嚐了一口醬汁，一股牛肉的濃香在唇齒間瀰漫開來，他瞬間嚇到了。
大周朝禁殺耕牛，竟有人敢做牛肉？
他忙叫來夥計，問過之後才知醬汁裡的並不是牛肉，而是豆腐。
“豆腐？”老大廚不信。
夥計笑道：“小的親眼看著他們做的，確實是豆腐。”
老大廚活了大半輩子，還是頭一回見把豆腐做出牛肉的口感的，還有這古怪又勁道的麵條……老大廚忽然覺得這次大比有點兒意思了。
“是這個味兒嗎？”大伯問。
“吸溜~”俞婉將最後一根肉醬意麵也吸進嘴裡，饜足地點點頭，“就是這個味！”
和前世一模一樣。
麵條是俞婉做的，發酵途中沒摻水，只用了蛋液，這樣和出來的麵糰越揉越硬，但口感勁道，根根分明，醬汁是大伯燒的，俞婉只隨口提了一句，不料大伯真燒出了牛肉的口感。
第一輪過後，身邊的廚子少了四位。
他們拿到的第二道食材是半邊新宰殺的羊與泡過的黃豆。
尤大廚做了一道黃豆燜羊排，中規中矩的菜式，勝在味道極佳。
杜娘子做的是面片燴羊肉與黃豆酥，羊肉的口感並不如尤大廚做的，但那碗黃豆酥真真是美味到極致了，香酥彈牙，甜而不齁，不是還要留著肚子嘗別的菜，老大廚都想讓杜娘子多炸幾盤了。
俞家做的是清蒸羊肉卷，黃豆被做成了嫩豆腐與豆腐皮，羊肉在外，豆腐皮在內，先清蒸，再煎炒，讓羊腿肉上的肥油徹底地浸出來，最後再配上一勺冰涼的水豆腐，解膩又爽口。
好吃是好吃，但老大廚納悶道：“他家是賣豆腐的嗎？怎麼什麼都能用豆腐做？”
夥計道：“他家就是賣豆腐的呀！”
老大廚：“……”
第二輪過後，只剩尤大廚、杜娘子、大伯與一個姓滿江樓的江大廚了。
最後一輪比試在一個時辰後，幾人去後排的廂房稍作歇息，大伯累壞了，坐在椅子上直喘氣。
俞婉開啟壺蓋：“沒水了，我去倒點水來。”
“我去吧！”俞峰將茶壺拿了過來，轉身出了廂房。
俞松坐在一旁啃饅頭，他也累壞了，明明在白府的宴會上做過一整日的席面，卻不如這半日來得辛苦，主要是時刻緊繃著，太提心吊膽了。
他看向忙著摘豆芽的俞婉：“你不累嗎？”
俞婉搖頭：“不累呀。”
繼續摘豆芽。
手指頭都快動不了的俞松：“……”
俞婉摘了豆芽，剝了玉米棒子，不見俞峰迴來，站起身道：“我去找找大哥吧，順便取點冰塊回來。”
大伯的腿又痛了，得冰敷一下。
俞婉出了廂房，朝天香樓的大堂走去，走到一半，便瞧見俞峰被崔掌櫃拽進了廂房。
難得能見白小姐一面，俞婉就不去打攪他了，找大堂的小二要了一壺熱茶：“對了，你們這兒有冰塊嗎？”
“有的，在冰窖。”小二忙得走不開，給俞婉指了路，“往前走，出後門兒，進小花園，右拐，穿過迴廊就到了。”
“多謝。”俞婉道了謝，拎著茶壺往冰窖走去。
另一邊，顏如玉下樓透氣，她被幾個小傢伙鬧死了，一刻也不願在房中待著了。
她想去園子裡走走，一扭頭，看見朝大堂後門走去的俞婉，俞婉已經轉過身走了，她不確定自己是否認錯了人，叫住被俞婉問過話的小二：“你過來。”
小二見她衣著不凡，不敢怠慢，忙不迭地上前道：“姑娘有何吩咐？”
顏如玉望了望俞婉的背影道：“那是誰？”
小二道：“是跟著來參比的，具體是誰小的不清楚，小的幫您問問？”
顏如玉淡淡地嗯了一聲。
小二把手頭的活計放下，去向同伴打探了一番，回稟道：“一個姓俞的姑娘，醉仙居打下手的。”
姓俞？這麼說是她了？
顏如玉的眸子裡掠過一絲厭惡：“枉你們號稱廚神大比，卻什麼阿貓阿狗
