無憂歸田

第13部分 (第3/4頁)

論開了。

因為這次也才拿了幾十只出來，蛋倒是拿了好幾百個，裝了好幾個框子，可是也不能立時就孵化出來不是？

只得讓族長耐心等一段時間，還是要先把火炕盤出來，當然要有孵化機就更好，只是這工業落後的時代也沒那條件不是？

族長一聽，忙忙表示親自去請人來盤火炕。立時就要起身去找人，傅紫萱拉住了他。這族長真是可愛，風風火火的性子。

傅紫萱又跟他說，先讓他去族裡摸一下情況，第一批不多，先緊著家裡最困難的先養著。族長忙忙應下，茶也顧不上喝，就出門去了。

看得傅紫萱和傅天河一陣好笑。且不說族長怎樣去找人。這裡傅天河和傅紫萱又坐了一會，發現紫陽他們四個早回來了。

看見父親和自家姐姐跟族長談事情也就不進來，這會看見族長走了，紫辰第一個衝了進來。還一臉興奮。

“姐，柱子他們都說糖葫蘆好吃呢！我說用我自己的錢買的，他們還不信呢！那柱子雖去過鎮上，可他也沒吃過糖葫蘆呢，牛娃板凳還直羨慕我呢！”

紫辰衝進來就粘在傅紫萱身邊，吧拉吧拉就說開了。旁邊紫嫣也是一臉興奮，估計她的荷包也是收了好些人心。

傅紫萱看著這兩個弟妹，也不由替他們開心。從小就吃了那麼些苦，也就年節能吃到肉，也沒出過傅家莊，估計今天一天的經歷也夠他們一陣回味的了。

一家人就湊在傅天河面前談笑，又說到傅紫越入學的問題。傅天河便說明天帶了束脩親自領著他去一趟陳村找自家岳父把紫越的入學問題辦了。

不一會功夫，族長又風風火火領著一箇中年男人進來了，傅天河便站起來跟他打招呼。

族長便向傅紫萱介紹說這是村裡的一個泥瓦匠，叫傅二的。自己跟了一個師傅，平時多在外面跑，四處給人砌房子起新屋。

在家的時候，也多是不得閒，因為手藝不錯，村裡一些鄉民常請他去補漏或是砌些灶臺什麼的。

今天族長覺得給傅紫萱家裡砌這個火炕是件大事，讓他把手裡的活放下，就拉著他過來了。

傅紫萱打量著這個叫傅二的男人。四十歲左右的年紀，黑黑壯壯的，看起來是個憨厚老實的，穿得也很是齊整，估計家裡應該條件不錯。

傅紫萱就叫了一聲：“傅二伯！”那人就大聲應了聲，又對傅天河說他有福氣，要享女兒的後福了。傅天河就一臉的笑意。

幾人就拿了傅紫萱方才畫的圖紙研究起來，後來就說不是什麼難的，就是火道火口費些功夫，不過一天也能砌好。又讓傅天河帶著去了雜物房檢視。就拍板說明天一早就過來砌，下晌就能砌好。

族長一陣高興，幾人又跟傅二說了一些細節，才送了他離開。族長要走時，傅紫萱就讓他等會過來吃晚飯，有鵪鶉蛋做的菜，讓他來嚐嚐。族長一聽就答應了，說回去到飯時再來。一家人就送了他離開。

傅紫萱又去檢視了一番雜物房收拾的情況，又去看了看旺財旺福。旺財旺福剛才跟著紫辰出去派送糖葫蘆，抖了好一陣威風回來，這會還在院子裡飛跑跟紫辰和夏雨嘻鬧。

轉頭又去看追風，追風今天被獨自留在家裡估計正委屈呢。傅紫萱安慰了它好一會，就讓清風雲霽帶著三匹馬出去喂些草料，再帶他們去遛遛。

紫陽紫越紫辰也說要去，傅紫萱索性讓清風雲霽把他們都帶去，也讓他們先熟悉一番馬性，也好學的時候它們能不鬧得厲害。

紫陽紫越早上跟著在前面駕車，早就按捺不住了，這會聽到紫萱這麼一說，就急急牽了馬就跟著出門了。

晚飯時，傅紫萱決定親自去料理那些鵪鶉蛋。

其實鵪鶉蛋的做法有很多，有最簡單的水煮著吃，還有茶葉鵪鶉蛋，鹽焗蛋，還有虎皮蛋，還有串起來做成麻辣燙，還可以燉肉，燒菜煮湯涼拌做滷水做沙拉……鵪鶉蛋的鹹蛋黃還可以做點心，做法多多，傅紫萱真是愛極的。

今晚傅紫萱決定用鵪鶉蛋做三道菜，一道“茄汁金球”一道“濃汁剁椒金球”和“虎皮鵪鶉蛋”，也算照顧了各人不同口味。

先冷水把鵪鶉蛋煮熟，再讓幾個丫頭把殼都剝乾淨放在盤裡備用。沒有番茄，就從空間裡找了一瓶番茄醬，倒在碗裡拿出來。北地都有番茄了，這敬縣今早找了一番也沒找到。

再把這些剝好的蛋入溫油稍炸，炸至金黃撈出控油。

“茄汁金球”的做法並不難，少許油在鍋內爆香蔥薑蒜，入茄汁翻炒，加糖鹽酒雞精入味，再