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4�7一些國家社會動盪、政局不穩
海地受國際市場糧價上漲的影響十分明顯，當地大米和其他生活必需品的價格在2008年第一季度就翻了一番，在某些地方糧食價格甚至上漲3倍。當地許多居民食不果腹，一些貧困人口甚至以特有的黃泥土製成的餅乾為食。從2008年4月初開始，海地許多城市相繼發生了騷亂，當地居民要求政府降低食品稅，以幫助民眾購買食品。4月3日，情緒激動的示威者闖入了聯合國在當地的辦事處。他們要求聯合國部隊撤離海地，他們認為物價飛漲與被派往當地的9000人的維和部隊有關。4月8日衝突持續升級，飢餓而又憤怒的人群走上首都太子港街頭進行示威，並與聯合國派駐當地的維和人員發生了衝突，後者不得不使用橡皮子彈和催淚瓦斯驅散民眾，平息事態。當天下午，海地首都太子港一片狼藉，從市中心到人口稠密的附近山區、街道上到處都是混凝土路障，以及被焚燬的用來設定路障的汽車，不少建築物窗戶被砸碎。在總統府附近的商業區還發生了哄搶。糧價飛漲是海地暴發暴力騷亂的重要誘因。
國際市場糧食價格攀升，在一些國家引發社會動盪，而其中受影響最為嚴重的則是高度依賴糧食進口的非洲大陸。非洲絕大多數國家都是發展中國家，世界最貧困的國家也大部分分佈在非洲，非洲人民對食品的消費通常佔日常消費50％甚至75％。對他們來說，糧食價格的上漲速度已無法讓他們承受。當時，世界最不發達國家之一獅子山的大米價格已經上漲300％，象牙海岸、塞內加爾、喀麥隆等國的大米價格也上漲了50％。非洲國家大量進口的食用油、麵粉和糖等食品價格也都出現大幅攀升。在埃及首都開羅，為拿到政府救濟的廉價麵包，民眾排起了長長的隊伍。在布吉納法索、喀麥隆、象牙海岸等國糧食供給受到嚴重影響，一些地方因糧食短缺發生了騷亂。其中在喀麥隆發生的騷亂已使數十人喪生，該國經濟也因此遭受重大損失。
國際農業發展基金會認為，非洲各國因糧食價格和物價上漲而引發的社會不穩定正在加劇。非洲各國財政部長在衣索比亞首都亞的斯亞貝巴舉行緊急會議，就尋求解決糧食價格上漲問題進行磋商。會議認為，國際市場糧價上漲將“對非洲的發展、和平和穩定帶來嚴重威脅”，各國政府應採取有效措施加以應對。喀麥隆、塞內加爾和象牙海岸政府都暫時停止徵收部分重要商品的附加稅，以降低商品價格。蘇丹政府則提高了對糧食的補貼。喀麥隆政府還採取提高公務員工資，放寬緊缺物資進口限制等措施。
世界糧食危機的特徵（1）
這次世界糧食危機與20世紀70年代那次世界糧食危機相比較，既有很多共同點，又有自身的鮮明特徵。由於這次糧食危機是在世界石油危機背景下發生的，加之同以往比較，目前糧食生產和供給面臨的資源、需求等要素髮生了重大變化，因而此次糧食危機來得異常迅猛兇險。在石油、糧食雙重危機推動下，世界糧食供求關係急劇變化，一些國家糧食嚴重短缺，國際市場糧價飛漲，庫消比安全線驟然跌破，有些國家叫停糧食出口。
4�8國際市場糧價持續暴漲狂飆
在這次世界糧食危機中，糧價上漲不帶有溫和性，而是在短時間內快速大幅上漲，並迅速向各國傳導和蔓延。幾乎所有國家的重要食品價格都受到國際糧價上漲的拉動，一次性大幅上漲。根據聯合國糧農組織統計，國際市場食品價格2007年比2006年上漲23％。其中糧食價格上漲42％，食用油類價格上漲50％，奶類製品價格上漲80％。2007年國際市場具有代表性的玉米、大米和小麥的年均價格分別為164美元/噸、334美元/噸和264美元/噸，比2000年分別上漲了86％、62％和120％。2008年國際市場糧價出現了加速上漲的趨勢，3月份稻米價格上漲50％多。
與2007年同期相比，芝加哥商品交易所小麥價格漲幅達到140％，稻米價格漲幅達到80％。2008年3月小麥價格從377美元/噸上漲至482美元/噸，已達到近28年來
