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保障人民生活、支援國家經濟建設發揮了重要作用。
20世紀90年代末，國家實行按保護價敞開收購農民餘糧政策，保護和調動農民發展糧食生產的積極性。同時，建立糧食風險基金，支援糧食主產區發展糧食生產，增加糧食儲備。中央糧食儲備垂直體系進一步健全，儲備制度不斷完善。國家不斷增加投入，新建了一批糧食儲備庫。中央儲備糧規模進一步擴大，糧食調控能力增強。按照糧食省長負責制的要求，各地都建立了地方糧食儲備，品種結構比較合理，增加了成品糧油儲備，儲備管理水平明顯提高，初步形成了中央、省級、地縣級三級儲備體系。2000年1月，國務院決定組建中國儲備糧管理總公司（以下簡稱中儲糧總公司），對中央儲備糧實行垂直管理，從體制上保證了中央儲備糧管得住、調得動、用得上，提高了儲備糧的調控效率。
我國糧食倉儲設施建設不斷加強，糧食倉儲技術不斷創新，國家糧食安全保障能力得到提高。
（一）糧食倉容總量充足。1999年我國共有糧食倉儲企業5�4萬戶，倉容20500萬噸。到2007年，我國糧食倉儲企業因體制改革等因素減少到1�8萬戶，而倉容增加了11500萬噸，達到32000萬噸，增長了56�1％，基本消除了露天儲糧，解決了倉容不足問題。糧食倉儲配套設施建設不斷加強。到2007年，全國糧食烘乾能力達到5�08萬噸/小時，地坪1�7億平方米，罩棚1206萬平方米，鐵路專用線1207條共1491�7公里，碼頭泊位2113座，泊位總噸位285萬噸；具備散糧接受能力36�3萬噸/小時，散糧發放能力33�7萬噸/小時。在倉儲總量增加的同時，糧食倉儲設施佈局得到改善，形成一系列重要糧食物流樞紐，對促進糧食流通、保障國家糧食安全發揮了重要作用。
手中有糧，來自不竭源頭（3）
（二）糧食倉儲技術水平明顯提高。到2007年，全國總倉容中約80％的倉房已經實現散裝儲存。淺圓倉、立筒倉等便於散糧裝卸週轉的倉容已經達到3410�7萬噸，佔有效倉容的11�9％。平房倉的整體質量顯著提高，倉房的密閉、保溫、隔熱效能大大改善，倉房完好率達到90％以上。
（三）倉儲裝備水平顯著改善。2007年底，全行業共配備散糧運輸火車2966輛，散糧運輸汽車6798輛，運輸船舶84艘。�
