我做許仙的日子(小吃)

第97部分 (第2/4頁)

宗看到新科進士從端門魚貫而入，高興地說：“天下英才，盡入吾彀中矣！”

前面，不是任何皇帝都做得到的，但是唐太宗—句，皆是所有皇帝都看重的。誰要是敢動他們的人才袋子，那才是找死無門。

帝皇對這等事的重視，有—句話可言：天下英才，我不得用，寧願毀之。

以帝皇如此心態，他還想舉辦瓊林宴，不是找死是什麼。反正許仙是沒有參與。

修真與仙俠不同，仙俠者，仙者俠義之心，以斬妖除魔為主。

許仙沒有斬妖除魔之心，古仙道同樣不是斬妖除魔之道。道祖開講，三千紫宵客，多少妖魔鬼怪，又怎是斬妖除魔之道。

修得真我，知生命之玄妙，宇宙之終始，跳脫命運，得天地之大逍遙，方為修真。

沈萬三不懂修真，所以他是求不來許仙出手的。他沈萬三，並不是許仙什麼人。

後來他又求沒求人，求了誰……許仙不知道，也沒有打聽。

口稱謝座，總算是可以坐下了。許仙自然不會再想沈萬三的事，而是安心開席。

可是這一坐，許仙又寧願不坐了。

這瓊林宴和一般的宴會不一樣，並沒有大型的酒桌。整個大廳的中央的空著的，專門供人跪拜，眾進士則是分東西兩班就坐，每個人面前都有一個小小的幾，上面擺著幾樣菜和一副碗筷、一個小酒樽。

還沒來得及抱怨這樣坐法，卷得很，伸不直腿。

這時候，《寶興賢能之樂》響起，眾進士便齊齊舉起酒樽，對著遠處上坐上的皇帝一舉，然後便湊到嘴邊喝下。等到旁邊的宦官過來添酒完畢的時候，音樂就中止了。

然後，《於樂辟雍之樂》響起，大家又再次喝下一樽，等到宦官來添酒的時候，音樂又再次停止。

如此往復，每一音樂開始，大家就喝酒。《樂育人材之樂》、《樂且有儀之樂》、《正安之樂》結束，經歷了大約半個時辰的時間，大家就喝下了五樽酒，而自己面前的菜，雖說是皇家御食，早就冷得不像話了，恐怕是再也難以有什麼美味了。

就是這樣，你還是不能吃，因為音樂再次響起，還是一開始彈奏的《寶興賢能之樂》，大家又喝酒重複了一遍半個時辰之前的那無音樂，當大家再次喝下五樽酒的時候，宴席已經開始了一個時辰了。

這是賜宴？這是受罪。

然後，一名宦官又走上前來，喊道：有敕！

空腹喝酒的不適，都比不上這宦官的口令。得，為了這官位，再不舒服也得拜。立即都跪下去再拜。那宦官又喊道：賜花！便有宮娥捧著大紅的花兒過來給諸位進士戴在胸口。

戴花完畢，禮部人員再度引路，來到了庭中的闕位，諸位進士也都跟著走了出來，大家一起再拜，口稱：謝花！

過了這一關，終於可以自由吃喝了。

可是這麼長時間過去了，這菜早涼透了不說，上面還有一個皇帝坐著，他們這幫官場初哥，哪一個還吃得下，只能隨便吃吃，壓壓前面的酒氣。

這一場瓊林宴，除了是規矩，還是規矩。沒有人吃好。

其實就是想吃也吃不好。在我國曆史上，宋代一直被譽為中國飲食業的高峰時期。面對如此發達的飲食業，執政者不得不考慮分工管理問題，史料中記述的“四司六局”就應運而生。四司即賬設司、廚司、茶酒司、檯盤司；六局即果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。這些部門各有其責，各司其職，從飲宴廳堂的佈置、擺設和烹調配料、茶酒，甚至照明、衛生等方面都有分工。

這制度是先進了，可是一旦中間斷了傳承，便幾乎再也不可能找撥回來了。

偏偏這宋朝便是遇上了蒙元，吃的文化也便斷了傳承。明朝的老朱又不是一位好吃的人，作為一名發明“四菜一湯”工作餐的皇帝，吃文化的復興也就可想而知了。

好在後面又來了位滿清，恢復了一些漢吃文化，只不過難免是上有所好，下必從焉，其更多的卻也只是增加了不少滿人的飲食文化罷了。

就是這，貂蟬的手藝也不知比大明宮宴強了多少倍。

這是什麼？珍珠翡翠湯？真虧這老朱拿的出來。

老朱出來後的講話，盡皆是大講特講貪汙腐化問題，希望在座計程車子能清廉起來，為民服務……

聽得許仙更是一點兒胃口也無，分外不奈煩起來。

後世之人，他是知道，這帶著人民的，就沒有真為人民服務的。

在