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“嗯。”上輩子在北方讀書那會兒,因為吃不慣食堂,顧言經常自己上網查菜譜搗鼓東西吃,味道還算可以,每次做了宿舍的那幾個男生都搶著來分一口。
“做給我看看。”
“……呃,冰箱裡沒材料。”
“跟我去下菜市場。”
“啊?哦……”
還在狀況外的顧言就這麼跟著嚴櫟去了市場,挑挑揀揀地在各種叫賣聲裡走來走去。顧言看著跟賣菜阿姨熟練砍著價的嚴櫟,突然有點想笑。
這麼接地氣的嚴櫟,他還是第一次見。
他以前在嚴櫟身上感受到的那層冰冷的疏離的隔膜,像是在不經意間融化掉了一樣,露出了真實的、有溫度的內裡。
回到家的時候,顧言自動繫上了那條綠色小圍裙,把要用的東西都放到了料理臺上,準備拿刀切肉的時候,才覺得有一絲怪異。
嚴櫟正站在他身後半米不到的地方看著他做菜。
顧言有點緊張,又開不了口讓嚴櫟走開,只好彆彆扭扭地做起了菜。
顧言切完肉片,慢吞吞地給西紅柿去皮的時候,乾站著的嚴櫟突然出了聲。
“要我幫忙嗎?”
顧言本來已經催眠自己忘掉了嚴櫟的存在,結果嚴櫟冷不丁一說話,嚇得手裡的西紅柿都掉了。
“……”
“……”
顧言聲音有些虛弱地婉拒了下,“嚴哥,不用了,我自己可以。”能不能麻煩你到裡面坐著等我……
後半句話顧言到底沒敢說出來,於是嚴櫟就這麼一直盯著顧言做菜。
肉片煸炒完,顧言想了下,加了點番茄醬進去繼續和西紅柿翻炒,西紅柿被炒得發軟出油的時候,顧言往裡面加了點水,又放了點適量的鹽。咕咚咕咚煮開後,鍋裡紅豔豔的一片,顧言看著火候差不多了,就把攪拌好的蛋液澆了進去,加了點澱粉勾芡,最重要的滷終於做的差不多了。香味已經出來了,顧言用勺子舀了一點湯汁想嚐嚐味道時,想起了嚴櫟,於是用勺子往小碗裡盛了點混著肉片的汁兒,遞給了他。
“嚴哥,嚐嚐?”
十四、
嚴櫟試吃了下味道,以很小的幅度點了點頭。顧言心裡還挺高興的,這比他預期的反應要好很多。
加上炸醬麵,顧言一共做了三個人分量的面,原本還擔心吃不掉要怎麼辦,結果顧言悶頭吃了會兒的工夫,嚴櫟的那盤西紅柿打滷麵就見了底。顧言捧住碗,眉眼間都是笑。
嚴哥這算不算是對他廚藝的肯定?
兩人吃完正經地協商了下定價的問題,顧言一板一眼地用筆在紙上算著房租成本、材料成本、人工費、水費、電費……算得腦子都疼。最後嚴櫟直接敲定了價格:炒麵8元,西紅柿打滷麵9元,炸醬麵10元。
顧言“哦”了聲,乖乖地把價格記了下來。
下午顧言又東一頭西一頭地跟嚴櫟扯了會兒關於小吃店的裝修問題,說了半天才想起來,這店還沒有名字。
“嚴哥,你給店起個名字吧。”
“你取吧。這種事我不擅長。”
顧言沉思了會兒,“嚴哥,你覺得叫嚴師傅麵館怎麼樣?嗯……好像不夠特別啊……”
“……”
“叫再來一碗吧