第186章 我再也沒能品嚐到 (第1/2頁)
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蘇陽拿起一次性紙碗,開始給人字拖男子盛粥。
四份蟹身,兩個蟹鉗,一個蟹殼,剛好組成一隻完整的梭子蟹。
接著他又盛出五隻蝦,以及一條魷魚分量的魷魚肉。
一次性紙碗直接被裝的滿滿當當。
人字拖男子看著這海鮮的分量,默默點了點頭。
至少這量還是很足的,畢竟放了這麼多海鮮熬粥,味道想來也不會差。
“這裡有香油、蔥花、跟胡椒粉,你看著放吧。”蘇陽指著桌上的調料說道:“但香油最好別超過三滴,畢竟這玩意兒會蓋過粥本身的香味。”
“行嘞,謝謝提醒啊。”人字拖男子點了點頭。
若非不是蘇陽提醒,按照他的性格,恐怕至少會倒上十滴以上。
他每種調料都放了一小些後,用塑膠蓋蓋上紙碗,拎著走回了小唐燒烤店。
“回來啦…喲,這粥還挺香。”酒桌上的客人說道。
人字拖男子撇了撇嘴:“少來啊,我蓋子都還沒開啟,你就聞到香味了?”
“哈哈哈,你請客喝的粥,那能不香?”客人打趣道。
然而就當人字拖男子掀開蓋子後,這桌上的客人紛紛愣住了。
“你別說,這粥確實香啊,濃濃的海鮮味。”
“這料看上去也太足了吧,老闆這麼實在?你這碗粥多少錢買的啊。”
“80塊錢。”人字拖男子說道。
“按成本來說,有點貴,不知道好不好吃。”客人說。
人字拖男子先用勺子給自己盛了碗粥,說:“試試就知道了。”
他用勺子盛起粥,微微吹涼後直接放入了嘴中。
在這一刻,他腦中恍然出現出一個字——鮮!
專屬於海鮮的極致鮮美,在這一口粥裡展現的淋漓盡致。
不光是粥湯,就連被煮開花的大米也同樣如此,完美地吸收了這一份鮮美。
舌尖輕輕碾壓,大米就直接化開,轉而透出滿滿鮮香。
回味非但沒有任何腥味,反而還返上來微微清甜。
“怎麼了?”同桌的客人見人字拖男子表情不對,皺眉問道:“這海鮮不新鮮嗎?”
人字拖男子立馬搖頭:“不…完全不腥,簡直鮮到了極點!”
“不會是味精放多了吧。”客人打趣道。
“絕對不是,我媽媽的老家在海邊,所以我以前也經常吃海鮮,這粥的鮮,就是純粹的海鮮味!”
人字拖男子又盛起兩塊魷魚圈吃進口中,表情鄭重地嚼了起來。
“脆、彈、鮮甜,這老闆很懂貨,我感覺他應該也在海邊生活過,所以才選的中小型魷魚。”
“換我,我直接選小魷魚,因為相對而言更便宜些。”客人說。
“嘿…你這就不懂了,小號魷魚雖然口感也很好,但還是太小了,吃起來不過癮。”人字拖男子豎起食指搖了起來:“而中號乃至大號的魷魚,雖然吃著過癮,但相對的就沒那麼脆彈。”
“唯獨中小號的魷魚,涵蓋了所有的優點,真的……這賣粥的老闆,不錯。”
人字拖男子彷彿已經看見,這賣粥老闆一個人不斷在海鮮市場挑選著新鮮海鮮的模樣了。
簡單的幾口,就能嚐出煮粥之人的用心,可見這碗粥已是好吃到了極點。
“我靠…確實好吃,不光是魷魚,這蝦也很q彈鮮甜,螃蟹也肉滿新鮮。”
“還挺貼心,蟹鉗也拍裂了,這樣吃著也方便。”
“而且比起海鮮,這粥彷彿才是最美味的,已經吸收了海鮮的精華,變得其鮮無比。”
一桌五人很快就就把一碗粥分食完畢,桌上那用砂鍋裝著的皮蛋瘦肉粥再也沒動上一口。
吃到一半的過程中,他們甚至還用紙巾把碗給擦乾淨,生怕殘餘的皮蛋瘦肉粥會影響海鮮粥的味道。
“可惜就是分量太少了,不夠吃啊。”客人嘖嘖著搖頭:“我現在都不想喝酒了,只想喝這粥。”
人字拖男子直接給了他一個白眼:“你們再去買幾碗過來唄,說實話我沒吃夠,蟹鉗都沒吃到。”
同桌的客人紛紛點了點頭:“行,我們再去買些回來,這粥確實好喝得過分。”
人字拖男子見同桌的客人走後,舔舐著嘴唇,滿是意猶未盡的模樣。
他看了眼已經空了的紙碗,拿到了自己面前,用勺子把碗壁上殘留的粥給颳著吃掉。
三