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過?”曹廠長忽然也來了興致。

冒烤鴨在川都是一個經典的美食。

曹廠長沒有去過川都,所以並沒有吃過冒烤鴨,今天聽蘇陽一說,也是倍感好奇。

“吃過啊,冒烤鴨最近可火了,我跟學寶上次休息去市中心玩,還特意吃了呢。”

肖學寶在一旁連連點頭:“嗯嗯!曹廠長,那真的特好吃,就跟火鍋似的,特別好吃。”

“味道像火鍋?”蔣藏化小組的一名年輕女工挑了挑眉:“蔣哥,你說的是新式冒烤鴨吧?”

“冒烤鴨這玩意還分新派跟老式?”蔣藏化納了悶。

年輕女工點了點頭:“冒烤鴨分為傳統冒烤鴨跟新式冒烤鴨。”

“傳統冒烤鴨歷史可追溯到解放時期,用烤鴨滴下來的油跟滷湯製作,味道醇厚不辣。”

“像蔣哥你說的那種,就屬於是新式冒烤鴨了,大部分做法都會用到火鍋底料,其味道麻辣過癮。”

曹廠長聽後,認可的點了點頭:“厲害啊小王,沒想到你小小年紀居然懂這麼多。”

“小王這孩子確實厲害,之前還擺攤賣餛飩呢,一個人養活念初中的妹妹。”肖學寶也在一旁誇道。

“沒有啦…我只是平時:()孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球

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